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2022空氣炸鍋購買指南:哪個品牌的空氣炸鍋好?選購註意點?

2022-12-29家居

我終於擁有了空氣炸鍋!

沒有辜負自己認認真真做得筆記,使用以後hin滿意。

1、聲響雖然不算小,但是是屬於低沈,有點音箱味道的那種,聽起來還是比較舒服的。

2、做筆記的時候看到說,空氣炸鍋都有炸箱難塞,對不上之類的問題,入的這只個人覺得還是比較順暢的。

3、照片拍出來是白色,實際是偏黃的杏色,看著很清爽,顏值滿意。

4、確實有受熱不均勻的情況,不過問題不大,本身已經很傻瓜式了,一鍵操作難免馬虎,自己摸索下,對食物的擺放,處理做些調整,能夠較大程度解決問題。

附一張自己炸的薯條照片:

具體的後面寫篇文章來說說吧。

「萬物皆可炸」、「少油更健康」、「操作簡單」、「秒變廚神」、「方便快捷」、「便宜」、「價效比超高」……

2022年了,家裏沒個空氣炸鍋都覺得自己凹凸了呢!!!

所以我擼起袖管子,開始研究起空氣炸鍋,為購入 安全 放心 滿意 的空氣炸鍋做功課~

大家好,我是愛做購物筆記的 @一團白棉花雲 。本篇文章是我自己整理總結的關於空氣炸鍋的選購指南,文章原創ho~希望對和我一樣想要購入空氣炸鍋的朋友有 參考 作用。

一、空氣炸鍋做出來的食物如何?

研究空氣炸鍋,我第一在意的,是做出來的東西怎麽樣,好不好吃?

網上把空氣炸鍋吹得天花亂墜的,除了炸雞翅雞腿雞米花薯條蛋塔外,它還能烤蔬菜,炸像雞胸肉烤時蔬這類葷素一鍋出的菜等等五花八門的菜品,就是「只有你想不到的,沒有空氣炸鍋炸不出的。」

而當我刷完一波空氣炸鍋擁有者的反饋後,了解到的事實是,烤蔬菜的口味偏幹,並不可口,葷素一鍋出的菜品就是會出現「菜熟了肉沒熟」「肉熟了菜焦了」的情況。(技術純熟的高手排除哈~)

當然, 炸雞翅烤雞腿等高油脂的食物,空氣炸鍋真心是yyds,不僅不用油,而且能夠逼出一堆油水,「少油健康」這個標簽還是能貼上去的。

而且, 如果點了炸串、炸雞、炸xx等冷掉了,使用空氣炸鍋,yyds!

簡單地烘焙蛋糕、蛋塔也問題不大。

也就是說,做一些單一簡單的食物,空氣炸鍋好用又方便。

我覺得我可以接受!!!因為我並不饞滿漢全席,我重點饞炸雞薯條蛋塔以及一些果幹~~

飛利浦是廚房空氣炸鍋的鼻祖

當然,我也和身邊的朋友稍稍咨詢了下。

我表示想入個空氣炸鍋。

群裏姐妹就:

「買買買!」

這波YQ封在家,發現空氣炸鍋是真心好用,宅家神器!

「入股不虧!」

……

於是我問她們入的哪款?

她們都表示好多年前買的了,一個是飛利浦,一個是小眾品牌,現在的鍋遠比她們入的時候好看多了!(我是真的落伍了o(╯□╰)o)

於是我消化了下,早年的空氣炸鍋都這麽耐用且反響不錯,現在的鍋就更穩妥啦,嗯,技術不成熟的擔憂放下了。

二、空氣炸鍋工作原理

了解了空氣炸鍋做食物的情況,正式確定了要買空氣炸鍋,我就想了解下空氣炸鍋的工作原理。

因為了解了空氣炸鍋的原理,才好摸索選購要點嘛~

空氣炸鍋的靈感,原型來自烤箱,也可以理解是基於烤箱的二次創新,一個簡化版的烤箱。利用的是 「空氣對流」 原理,又結合 導風設計 來讓食物盡量達到 均勻受熱 的效果。

簡單通俗的解釋就是,一個大型吹風機呼呼呼地吹熟食物 ,在這個過程中,吹走食物的水分,因此食物口感偏幹,吹出油脂,因此不需要用油也可炸。

所以 空氣炸鍋有個錦上添花的設計(輔助):導風設計,也是空氣炸鍋們能否脫穎而出的一個比較重要的核心技術。

作為家庭空氣炸鍋的開山鼻祖飛利浦,使用的是 海星盤設計 ,而且它還申請了專利,效果上面,在看了一堆測評後,發現它的效果確實拔尖,食物受熱上面是比較均勻的。

有些空氣炸鍋則是使用了 導風槽設計 ,效果也不錯。

也有空氣炸鍋使用 階梯造型來導風, 效果不算突出。

飛利浦空氣炸鍋海星盤設計

三、空氣炸鍋選購要點

總結了下,大概就是:

1、有無導風設計

這點主要是解決食物焦的焦,生的生食物受熱不均的情況。

飛利浦的海星盤和其它導風槽的設計效果都不錯。

2、容量

3L-5L最為普適

一個人或是2個人,3L的容量能夠滿足了;

2個人以上選擇5L及以上

3、塗層

目前大部份都是不粘塗層了,不沾塗層已是標配。

4、結構設計

主要是看它是否容易清洗,比如是否可拆卸拆解等。

5、調節計畫/設計

盡量選擇溫度時間都可調節的空氣炸鍋,靈活度高;

觸控調節要比旋鈕調節更精準。

6、外觀設計

1、圓形桶裝的設計,其實會比較占空間,不易收拾擺放,規整的造型,會比較好收納(因為廚房的櫃子什麽的都是矩形的嘛)

2、在滿足實用性的基礎上再去平衡顏值。顏值也是影響價格的一個因素,雖然是小家電,但畢竟和電相關,安全第一,品質第一。

四、空氣炸鍋推薦(我的種草清單)

1、穩妥隊

研究了一圈,要說穩妥是飛利浦和松下兩家的空氣炸鍋最穩妥,共同點是價效比不高,價格偏貴。

飛利浦空氣炸鍋

開山鼻祖,技術領跑,有自己的核心技術即海星盤設計專利,做出的食物效果也是被認可的。吐槽多是嫌貴!(哈哈哈……)

飛利浦HD9270

HD9270
  • 這款容量有6.2L,適合家庭成員多的朋友
  • 觸控按鍵,可調節溫度和時間
  • 可拆卸炸籃,洗碗機可洗
  • 功率2000w
  • 重量5.5kg
  • 飛利浦HD9252

  • 4.L的容量,一家三口適用
  • 觸控按鍵,可以調節時間和溫度
  • 可拆卸炸籃,清洗比較方便,洗碗機可用
  • 功率1400w
  • 重量4.55kg
  • 飛利浦HD9200

  • 4.L的容量,一家三口適用
  • 旋鈕調節,可以調節時間和溫度
  • 可拆卸炸籃,洗碗機可用
  • 功率1400w
  • 重量4.5kg
  • 小結: 1、考慮到家庭成員較多(或者食量大),以及會再請客聚餐等的情況下使用,選擇大容量的HD9270 2、如果是三口之家和一個人但有請人來家裏吃飯等的情況,而且希望操作精準清晰,選擇HD9252 3、如果並不在意操作的精準度解析度,覺得旋鈕也可以,是三口之家或是一個人但有在家請客吃飯的情況選擇HD9200

    松下空氣炸鍋

    松下的電器在行業內也是屬於佼佼者,品質過硬。

    松下NF-HC300-A

  • 高顏值4L容量帶可視視窗,可以隨時看到食物的情況,防止炸糊等情況;
  • 帶水箱可自動加濕
  • 觸控屏,可調節溫度和時間
  • 功率1100w
  • 重量3.9kg
  • 2、價效比隊

    美的空氣炸鍋

    美的是電器行業的大牌,家喻戶曉,而且價格也是比較親民的,品質比較穩定。

    美的KZ42E101L

  • 容量4.5L
  • 旋鈕調節,可調節時間和溫度
  • 取出炸桶即斷電
  • 功率1400w
  • 重量3.6kg
  • 美的KZ50M4-707

  • 5L容量
  • 旋鈕調節,可調節時間和溫度
  • 取出炸桶即斷電
  • 功率1500w
  • 重量4.08w
  • 米家空氣炸鍋

    主要亮點是智慧互動,可以透過語音來操作

    米家MAF01

    京東 20 w + 評論, 98 % 好評度

  • 3.5L容量
  • 24小時智慧預約
  • 語音互動控制,可搭配小愛同學
  • 功率1500w
  • 重量約5kg
  • 小熊空氣炸鍋

    小熊的家電做得也還行,對於預算比較低的人來說,它家的產品是有較高價效比的,學生黨,或者租房黨來說也是一個比較福音的品牌。

    它家的空氣炸鍋火力偏大。(這點是在我自己做功課的基礎上的總結,不一定普適)

    小熊QZG-D15w1

    京東 5 w + 評論 97 % 好評度

  • 顏值比較高5L容量,適合成員多,有請客吃飯聚餐需求的家庭
  • 微電腦智控,能夠智慧翻面提醒(但只限部份菜品)
  • 觸控調節,可以調節溫度和時間
  • 功率1500w
  • 重量4.2kg
  • 山本空氣炸鍋

    在做功課的時候,山本和利仁的人氣並不低,新秀品牌,有著不錯的價效比,也看到反饋說用著不錯。

    山本8206

    京東 20 w + 評論, 98 % 好評度

  • 4.7L大容量,適合三口之家
  • 具有抽出炸桶斷電的保護功能
  • 旋鈕調節,可以調節溫度和時間
  • 功率1300w
  • 重量4kg
  • 九陽空氣炸鍋

    九陽在家電中也是比較有名氣的,產品雖然不拔尖,但還算穩妥。我家用了許多年的豆漿機,還有一只mini果汁機都是九陽的,用著都挺好的。

    九陽KL-J63A

    京東50w+評論,好評度98%

  • 4.5L容量,三口之家適用
  • 旋鈕調控,可以調節時間和溫度(時間是0-30min之間)
  • 功率1400w
  • 重量3.6kg
  • 利仁KZ-J4510

  • 4.5L容量,三口之家適用
  • 旋鈕調控,可以調節時間和溫度(時間0-30min)
  • 取出炸籃自動斷電
  • 功率1200w
  • 重量3.4kg
  • 3、顏值隊

    BRUNO

  • 顏值是我見到的所有空氣炸鍋中最好看的,薄荷綠非常的清新傾心!很吸睛
  • 3.5L容量,容量比較小,更適合1~2人食用
  • 旋鈕調節,可調節溫度和時間
  • 功率1500w
  • 重量約2kg
  • 大宇K5

    關註到這個品牌和機子,是因為關註很久的美食po出了一期空氣炸鍋薯條譜子,又加上有個性的沙漏造型外觀,整體還是hin吸睛的,本來就有購買空氣炸鍋想法的我當場就有被種草了。

    要不是我這個買東西忍不住要做功課的性子阻止了我,我就按下付款鍵了Orz

  • 2L容量,一人食適用
  • 沙漏外觀,顏值頗高,而且有專利
  • 高硼玻璃炸籃,360°可視範圍,隨時能夠看到食物狀態,而且易清洗
  • 恒定200°溫度,旋鈕調節時間(0-45min)
  • 取出炸籃即斷電
  • 功率720w
  • 重量3.6kg
  • 它比較適合學生宿舍、一人食,容量和功率都不大,操作相對傻瓜式,比較簡單,個頭也比較小。

    功課做下來,我的感受是空氣炸鍋已經算是比較成熟了,比如不粘鍋、可拆卸等,這些幾乎所有鍋都滿足,選擇上面更多取決於個人對品牌的信任度或是一些產品以外的服務,比如售後服務這種。

    目前深度種草的是 美的707 那只,美的給我的印象一直不錯,而且家裏我自己用的豆漿機是從高中用到現在(10年+)了(對,我家有兩只豆漿機,一只九陽一只美的,一只我媽媽用的,一只我用的~)。

    所以還是比較信任的。而且它的使用反饋也不錯,比較有價效比。

    因為考慮到某大促活動將近,自己又不著急入,所以打算蹲著,也可能克制不住我就去下單了= =

    我果然沒有等到大促就入手了~~~~~具體看這篇文章

    希望我的筆記對大家有參考作用~ღ( ´・ᴗ・` )比心

    歡迎評論區交流ho~