廚房裝修有哪些細節需要註意呢？

廚房是裝修最復雜的地方，全都是商家不會告訴你，一般人也不太註意的細節。一個小細節就可能決定你的廚房有多難用，恨不得砸了重來！

先分享簡單直白的 8個廚房「不要做」 ，幫大家先排雷，避坑；再分享 9個廚房好用細節 ，你知道了以後，不花冤枉錢！

廚房8個不要做

1 櫥櫃不要做太高

櫥櫃區域主要是配合著洗菜區、操作台、竈台三個部份的。

舒適的切菜區的 台面高度 = 身高 ÷ 2 + 5cm， 低於這個高度就會需要彎腰。

一時改不了櫥櫃的可以試試墊高砧板、也可以選擇購買厚一點的或者帶腿的砧板。

而竈台區理論上，要比適合你個人的台面高度矮5~8cm。

才能達到舒適的炒鍋等握持高度，不然總覺得端著需要縮肩膀。

2 竈具不要緊貼墻面

條件允許的話，竈具距離墻面，至少要預留20cm的空間。

這樣才能 保證有充足的台面空間，擺放備餐時的工具 。

同時，這樣也能避免做飯時， 胳膊打墻的尷尬情況 。

3 不要做微波爐吊櫃

圖源：http:// bestmicrowave.hubspace.org

把微波爐內嵌到吊櫃中，看起來美觀又省地，但非常不便於使用。

冷菜還好說，而熱完的飯菜，從高到低運送的過程中， 存在明顯的燙傷隱患。

4 水槽在窗前，不要內開窗

圖源：住範兒自攝

如果水槽的位置，在窗前的話，最好做外開窗或者推拉式平開窗。

如果不幸做了內開窗，每次哐哐撞水龍頭，可不是個好的體驗。

5 不要選擇單一的照明光源

圖源：雲知光照明微課堂

傳統的廚房中，一般只安裝一盞白色吸頂燈。

這種單一的光源， 其實會剛好把洗切區域，置於燈光下的陰影裏。

切菜時看不清，只好跟著感覺走了，洗米則要時常轉過身走到燈光下看一看。

所以要嘗試使用多種光源，比如 在洗切抄等區域的吊櫃下方，安裝筒燈。

如果已經裝修完了，可以買一個 LED台面照明條 ，貼在吊櫃底下，增加照明。

6 不要忘記密封下水口並給水管做存水彎

除了衛生間，廚房也是家中會異味的地方。

除了那些沒趕在強行撤桶前扔掉的垃圾，會散發出異味外。

如果沒有處理好廚房的下水口和水管，也同樣會出現異味。

所以要記得， 仔細密封下水口，並記得給水管做好存水彎，這樣才能最大程度保證臭氣不外溢。

7 不要忘記在吊頂上留檢修口

廚房吊頂內本就藏有很多管線，有的人家，還會安裝煙霧探測等消防裝置。

因此， 為了方便日後檢修 ，要記得在 裝修吊頂時預留個檢修口。

8 不要忘記裝煙道止逆閥

有很多人在裝修時，都會忽略廚房煙道串味的問題。

入住後才發現樓下每天做什麽，都能聞到。

安裝了止逆閥，就能保證 煙道單向排風，防止返味、倒灌風等， 沒有的一定不要忘記安一個。

雖然一般開發商在交房時，會給配備一個止逆閥，但通常都不好用，最好另換一個。

廚房9個好用細節

台面篇

1、大理石台面不要選白色的！

經常遇水一年左右它會變黃，很明顯！

如果你喜歡白色的話，就選擇石英石或者是巖板，不要用大理石，其實大理石本身就不適合做台面，容易裂。

2、石英石台面別只聽商家宣傳石英含量＞90%，還要親自試硬度！

耐用的石英石台面，莫氏硬度起碼要達到6左右。

因為不銹鋼菜刀的硬度是5左右，你挑台面的時候可以帶把小刀，用力在上面劃一下，台面有劃痕的不要買，證明硬度不夠。

3、巖板台面有可能是陶瓷大板冒充的！

買巖板時候用刀劃，用打火機燒，真正的巖板都應該沒有變化。

即使你不要挑黑色台面，也註意一下同品牌的 黑金款 ，這種花色最能判斷品質， 黑色發汙發灰，金線花紋模糊就是品質不行的 ，也有可能是陶瓷大板冒充的。

下圖右邊就是黑金款，一般巖板品牌都有這個花色：

這是義大利拉米塔的黑金款，看看這花紋，這解析度，這仿真度，全世界最好的：

4、亞克力台面怕劃不耐造，不管多好的亞克力都一樣！

而且買亞克力要認準 美國可麗耐 品牌的，只有他家能做到亞克力含量＞40%、台面完全不滲色，特別貴，從價效比角度我不推薦買，你有錢不做飯就另說！

水槽篇

1、真的不要買雙槽，不好用！

中國人最常用的炒鍋，直徑通常是28~34cm，但是不要忘了鍋把，還有帶耳朵的鍋，雙槽的只能把鍋斜插進去，刷洗到鍋把周圍的時候，就往外濺水。

除非你廚房台面特別大，能做大雙槽那另說！

2、水槽台面一定要高一定要高！

你要是不跟廠家提要求，他就肯定台面給你做成80cm或者85cm，都是一樣高， 我強烈建議你做高低台面，竈台區80cm，水槽區90cm。

3、抽拉龍頭不要選往前拉的！

水會不小心進到抽拉管道裏，銹蝕裏面的復位彈簧，用時間長龍頭就縮不回去了。

記得選 高拋抽拉龍頭 ，那種龍頭往下拉的！

往前拉的

高拋龍頭，往下拉的

櫥櫃篇

1、白色櫃門選免漆板，才不會變黃！

白色櫃子好看，百搭，不知道選什麽顏色的時候就選白色準沒錯。

但是也經常有人說， 家裏白色櫃門變黃了，這種大機率是吸塑櫃門或者烤漆櫃門。

不同材料黃變時間不同，根據經驗，吸塑和烤漆的變色時間，是根據原材料本身的品質決定的，時間基本在3到5年吧。

免漆板變色的時間就會很長 ，準確數位給不了，參考進口愛格板，十年之內補貨顏色幾乎都沒有什麽偏差。

黃變是一個整體變化的過程，慢慢櫃子整個變成淺米色，一般人還能接受。

就怕陽光曬和高溫，曬到的地方會先黃，變化不均勻的才難看，所以窗戶邊、陽台 有陽光直射的地方，最好不做白色櫃子！

反正，關於白色黃變這個事， 能100%確定它會發生 ，但行業內也確實沒有準確的數位能給出來每種材質變色的時間。

你要是很在乎這點，還 想要白色櫥櫃，就用免漆板最保險，不要用吸塑和烤漆！

不清楚這幾種材料都是什麽東西？

科普一波櫥櫃板材的表面工藝吧：

三聚氰胺紙，俗稱「免漆板」，是現在國內櫥櫃最大眾最主流的表面材料，耐用，不貴，價效比高！

貼兩個面（正反面）的就叫「雙飾面板」，四邊要封邊，用配套花色的封邊帶。

沒完全封邊的

完全封邊的

三聚氰胺紙的優勢就是適合做圖案，仿實木紋理的櫃門基本都用它，很逼真，只要你不上手摸，就能以假亂真。

（手摸是肯定能分出來的，再貴的紙摸上去也是「假滑」，好的清漆實木摸上去那手感嘖嘖，真叫一個溫潤如玉）

國產免漆板裏， 露水河、兔寶寶、千年舟、巴邁隆、莫幹山、大亞 這幾個大牌子都不錯，環保性也符合國標E1，正常家用沒問題。

如果你預算多，想要完全不用擔心環保問題、圖案又做得好、價格還比較能接受的，綜合第一考慮就是進口 愛格板 。（比愛格板更好的雖然還有可麗芙Cleaf，但是好貴……）

愛格板喜歡純白色就選W1000，反正三聚氰胺紙不怕黃；賣得最好的H系列是各種木紋，還有F638是現在大流行的仿水泥灰。

H系列仿木紋

F638仿水泥灰

想要活潑一點，可以 上下櫃不同顏色 ，上白下木，或者上木下白。

也可以混搭 ，比如純色和仿木紋做 「套色」，很考驗櫥櫃品牌設計師的功力 ，但是搭配好了很漂亮。

上木下白的搭配

純色和仿木紋的搭配 圖源：阿貝尼西三旗展廳

不過， 三聚氰胺紙全是亞光的 ，你仔細觀察愛格板就能發現，即使純白色板W1000，也都是輕微凹凸的麻面，有棉絮狀的肌理。

有圖案還想要做亮光，就得靠PET膜！

PET膜，質感好，很硬，不怕劃，關鍵是 耐曬耐熱，所以也不會變黃！

有的商家把PET和亞克力混淆，其實完全是兩種不同材料，PET是聚對苯二甲酸乙二醇酯，亞克力是聚甲基丙烯酸甲酯（亞克力已經是快被淘汰的材料了，都是低端櫥櫃才用，不推薦）。

PET是厚度0.35mm或0.5mm的薄膜，透過機器熱壓，貼在板材基層上，對板材基材平整度要求高，所以只能用在密度板上，貼五個面（正面+四邊，貼六個面也有，都是特殊要求才做，價格高得嚇人，普通銷售產品是不會貼六面的）。

貼五面的PET膜板材

加工好的PET膜櫃門 圖源：阿貝尼西三旗展廳

PET膜有實色也有透明的，如果PET櫥櫃有圖案，那就是 三聚氰胺紙雙飾面板上，再貼了一層透明PET膜 （貼完紙的板材就很平整了，所以再貼PET膜就不局限於密度板，基材也可以是顆粒板）。

門板反面貼和正面同色的紙，視覺效果更好，而不像廉價吸塑板不管正面啥顏色反正背面全用白紙。

這跟產品定位有關系， PET膜的定位就是高端櫥櫃 ，細節上肯定會更精致一些。

白色亮光PET膜櫥櫃 圖源：阿貝尼西三旗展廳

最好的PET膜是南韓的，品牌 LG Hausys ，LG財團旗下的建築裝飾材料公司，在南韓是業內第一，跟住範兒一直合作關系良好的阿貝尼櫥櫃就用的他家膜。

亮光的PET膜非常好看！ 晶亮剔透很顯高級，膜比較厚，LG標準是0.5mm；PET膜也有亞光的，稍微薄一點，LG標準是0.35mm。

LG的整體廚房，櫃門都是PET膜

以上是不會變黃的材質，下面再說說容易變黃的。

PVC膜，俗稱「吸塑板」、「膜壓板」，估計你也都見過，那種所謂「美式田園風」，櫃門就喜歡用白色帶造型的吸塑板，土裏土氣的。

以前PVC膜的品質尤其差，白色的膜黃變得厲害，過去幾年間「吸塑板」幾乎是廉價的代名詞，不過現在材料升級了，PVC膜品質好很多了，亞光質感，顏色也很正。

總的來說，PVC膜因為價格便宜，我覺得是一個 平衡顏值和價效比的低預算之選，怕黃變不選白色的就行。

當前工藝水準的亞光PVC膜

烤漆，先噴漆再高溫烘烤的塗料類，都可以算在「傳統烤漆」裏。

以前流行木工打櫃子，烤漆櫃門都是木工師傅現場施工，工藝偏粗糙豪放，品質待提高，確實很容易黃變；現在客製家具多了，工藝水平也提高了， 烤漆的黃變不像以前那麽快、那麽嚴重。

具體工藝不同，質感也不同，亞光、亮光、鋼琴漆、汽車烤漆（金屬烤漆）都有。

白色亞光烤漆

灰色亮光烤漆 圖源：阿貝尼西三旗展廳

鋼琴烤漆

不管亞光亮光，質感都很絕，一看就很貴！

亞光框型門適合復古風，亮光平板門適合現代精英風。

缺點就是，好東西都嬌貴，不耐造，磕了撞了會掉漆，酸堿會腐蝕，醬油、醋什麽的濺上去要及時擦掉，要精心對待。

既然說到了烤漆，類似的還有UV漆，雖然我不推薦，但也順便提一下吧。

UV漆，不需要高溫烘烤就能快速成膜的一種塗料，省了不少事，所以最開始出現是為了快速生產，代替傳統烤漆的繁瑣工序。

UV漆主要是亮光，還是有點生硬的亮光，質感沒有烤漆好。

從實用角度， UV漆也基本被PET膜取代了 ，因為UV漆的漆膜又硬又厚，加工過程中容易崩裂，磕碰也容易掉漆，PET膜就很利於工業化大生產了，一貼完事。

高端櫥櫃品牌基本不再有UV漆產品線，UV漆和亞克力一樣正在變成歷史。

藍色和白色的UV漆

簡單總結，其實推薦的就三種， 喜歡亮的選PET膜，喜歡亞光純色的選烤漆 （或者吸塑、雙飾面作為平替）， 喜歡亞光有圖案的選免漆板。

以及，再強調一遍， 如果很在意白色櫃門變黃就選免漆板（或者PET膜），不要選吸塑和烤漆！

除了白色櫃子變黃，還有一個櫥櫃細節，可能有人有不同意見，但根據我的生活經驗，我還是要說——

2、調味拉籃不好用！

我一般 不推薦做調味拉籃 ，就是那種專門放調料、掛鍋子鏟子的功能性拉籃。

你以為可以優雅地收納一切，實際上炒菜時候你還是得一瓶一瓶從下面拿出來，然後再一瓶一瓶放回去。

等你折騰煩了，就再也不放進去，最後還不是直接堆台面上。

而且，調味拉籃早已經規定你什麽東西放哪，買多大，不然你就放不進去。

沒法放進去的雜物，最後也還是堆台面上。

抽屜滑軌只需要承重一層的重量，但是調味拉籃，通常是設計成豎向的，有多層，和地櫃同高，從上到下放滿東西，對承重是個考驗。

五金壽命都是按使用次數來算的 ，你每次炒菜都開開關關，調味拉籃的軌域堪稱廚房勞模，很容易「過勞死」的。

所以， 雜牌子拉籃肯定是不推薦的，用幾年就軌域卡住不順滑了。

品牌起碼也得選國產裏品質還不錯的 悍高、諾米 ；你要能買 德國凱斯寶瑪或者瑞士鉑格 也行，我還得敬一句「壕我們做朋友」。

或者，一線櫥櫃大品牌通常不自己生產五金，如果不是用上述幾個知名品牌，就是找五金行業內比較有實力的代工廠，這種也沒問題，至少有櫥櫃品牌背書。

但不管什麽渠道，櫥櫃增加一個調味拉籃，寬度300mm或者450mm，品質比較好的都要 500元左右一個 ，真不便宜。

既不方便又貴，所以我才說你沒必要做它。

調料的收納，最方便的辦法是：

● 不經常用的香料配料，放在抽屜裏，做飯時拿個小碗提前備好，就不用手忙腳亂；

● 常用的油鹽醬醋，用置物架上墻，掛在爐竈旁邊，炒菜隨時拿很方便。

置物架有各種尺寸各種功能的， 上墻是為了盡量節省出櫥櫃抽屜 ，畢竟地櫃的空間也不富裕。

買個好點的、不跑煙的油煙機 ，不用擔心油煙熏到調料。

不過，要是你炒菜比較豪放，大師傅手法四處濺油星……多好的油煙機也沒辦法。

這種情況還有個辦法，我覺得很方便，簡直是神器，已經安利給無數小夥伴了：

就是 買一個收納盒，把瓶瓶罐罐統一放進去 ，做飯時整盒拿出來擺在台面上，做完飯再放回去，方便又幹凈。

你還有哪些廚房裝修註意細節想跟大家分享交流，可以評論區留言！