謝邀。
完全可以,但最好是強化地板,實木地板會伸縮,縫隙會有汙垢。
首先,廚房明水的機率很低,偶爾洗菜有濺水,不拖也沒問題。或者你也可以在水槽附近鋪防滑墊(紡織品)防滑吸水。國產三線品牌的地板我泡過幾天幾夜,邊緣輕微「弧邊」而已。伸縮率的問題,強化地板的數值你可以忽略掉,乘以百分比你看看數值。不要列舉萬一水管爆裂這種小機率事件,與其爭論這個,不如多花幾塊錢買好點的角閥、軟管來的實在。
如果是開放式廚房,或與廚房連線的餐廳、客廳也是用木地板,一直順著鋪過來,不要留高低差,省的再用收口條。先地板再櫥櫃,省的收口,打掃衛生也方便。
----------------- 2014.06.03 更新 -----------------
應要求貼些圖片,拋開你們認為的國情不同,國外(北美、北歐、歐洲)觸發真的大部份都是木地板,而且實木的大把。