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夏季來臨天氣愈熱,有哪些廚房降溫神器可以緩解烹飪時的悶熱?

2024-04-25家居

說到熱,國內還有熱得過火爐城市之一的重慶嗎?重慶的夏天那可是連非洲留學生來了都受不了的程度,每年的城市比熱排行榜重慶都名列前茅。你要問我們家裏最熱的地方是哪裏?不用猜,那肯定是廚房——

關於夏天 重慶的廚房

要怎麽形容夏天重慶的廚房呢?如果說夏天的重慶是「火爐」,那夏天重慶的廚房就堪稱「火爐上的火鍋」。動輒四十幾度的高溫,油煙在鍋中翻騰,再加上每頓不得不吃的辣椒……有那「熱辣滾燙」的感覺了沒?

對於我來說,這個問題可能還好,我做的半開放式廚房,餐廳的空調可以連通廚房,而且我廚電很齊全,做飯基本都沒有太大油煙了,但是,很多有長輩住的房子都沒有這些條件,包括我外婆家。

外婆家是傳統的中式廚房,為了阻隔油煙,做菜會把廚房門關緊,就形成了一個密閉的房間,裏面沒有獨立的空調,客廳的空調也吹不進廚房裏。

為廚房降溫做出的嘗試

空調沒法照顧到廚房,我也是想了很多辦法,希望能給外公外婆打造一個夏天裏更加涼爽的廚房環境。

外婆家廚房頂上有一個吸頂風扇,舅舅在給外公外婆裝修的時候就考慮到了夏天炒菜很熱的情況,也是很細心了。遺憾的是這個風扇的作用並不大,立式風扇也是如此,因為整個廚房空氣都是熱的,空氣流動降下來的溫度實在是有限,並且風扇的出風方向不可調節也不太吹得到人。不過最大的問題還是清潔,看看這陳年油汙,因為安裝在頂上,外公外婆也沒法做清潔,時間一長也沒法再用,會吹出很多臟物。

我也考慮過移動型空調的方案,不過我外婆家這個廚房空間基本放不下那麽大的東西,勉強放置,也會影響來回走動,廚房本來就是全鍋碗刀具,要是磕磕碰碰的也很不安全。並且一般移動空調都不是專門設計在廚房使用的,機身、出風口都可能會堆積油煙,不好清潔。所以無奈也只能放棄這個方法。

如果廚房空間大並且預算充足的小夥伴倒是可以考慮安裝廚房專用的空調,這個應該是體驗感和降溫效果最強的方法了。不過我外婆家廚房比較狹窄,並不符合安裝條件。還有就是真心不便宜,不符合老一輩勤儉節約的條件。我當時就隨口提了一句而已,結果就挨了一頓罵:「白白花這個錢幹什麽……吧啦吧啦……又沒多熱……」

好吧,重慶夏天可以樓頂鐵鍋煎蛋的視訊看過沒?夏天咱們做飯也別生火了,到飯點了直接抄起鐵鍋上樓,打個蛋,放太陽下撒點鹽曬一曬得了,電也省了,燃氣也省了唄。還沒多熱呢……

降溫神器—— 廚房冰霧扇

在對比了那麽多方案後,終我於找到了一個體積小,免安裝,既能有效降溫,使用成本又低的方案,那就是最適合我外婆家廚房這種情況的降溫神器—— 藍寶廚房冰霧扇。

一般給長輩用的東西我都會先自己看一看,所以就先寄到了我家。在我家廚房擺出來看看,別說,還真是非常小巧一個,放我這兒也挺好看的。

突發奇想既然這個可以給廚房降溫,那衛生間之類的小空間也可以吧,夏天重慶的廚房是「火鍋」,夏天重慶的衛生間那就是……算了,咱們聊的是廚房的事兒,衛生間就不形容了。總之擺在衛生間裏也不會顯得擁擠,體積上確實非常有優勢,基本上巴掌大的位置就可以擺下了。作為一個隨時可移動的降溫裝置,哪裏需要就往哪裏搬。

使用體驗

不占空間,隨插即用

親自驗過貨之後,我就趕快抽出時間給外婆他們送了過去。雖然現在還比較涼爽,但是重慶這地方說熱就熱,冬天過完就是夏天,為了能及時發揮作用,還是未雨綢繆,提前做準備為好。
正如我所想,這個冰霧扇放在外婆家的廚房也非常合適,不會占據太多空間,只要有插座的地方往那兒一放就行。

東西擺上了,外婆溢於言表的開心,來自外孫女的關心能不開心嘛,不過流程還是要走的,還是要「故作正經」地念上幾句:
「哎呀,都說了不用了,這種東西怕是要幾大千喲,浪費錢……」
我:「幾百塊。」
「哦,那沒事了。」

制冷降溫效果強勁

我把冰霧扇擺放在廚房距離竈台的最遠處,開啟機器,站在竈台前仍然能夠感覺到被涼風包裹。也沒有那種吹風扇風比較刺激的感覺,這個冰霧扇的風既涼爽,又柔和。

制冷效果如何,身體的感覺是最直觀的,現在天氣還不太熱,老實說吹這玩意兒還挺冷的,不過為了能直觀展示效果,我就犧牲自己的一只手,來給大家演示演示啊、啊……阿嚏!……

模擬一下做飯時的狀態,開啟爐竈火,在爐火前的體表溫度為,開啟冰霧扇,溫度也是直降,讓爐竈處於它的出風範圍之內,就無懼爐火的高溫輸出了。

而且對著爐竈吹你不用擔心冰霧扇的風會吹滅爐火,它的出風是聚攏的,正常放置完全不會對火苗造成影響。不像風扇出來的風是亂的,一不註意就會吹滅火苗,造成安全隱患。拿去外婆家之前先在自己家測試了下安全性。

回到降溫效果,短短幾秒鐘,體表溫度就能直線下降10℃左右,當然我們日常使用的時候肯定不會這樣懟著吹,不吹感冒才怪,所以也要看一下空間環境的溫度,此時的室溫是27℃,隨著冰霧扇的持續輸出,室溫也有了明顯的下降。這就跟使用空調是一樣的,可以讓整個空間變涼快。當然你不可能要求它能像空調那樣的大功率電器可以把整個屋子變成「冰箱」,這個冰霧扇只有A4紙那麽大一點,已經是非常強勁了。只要是在它的出風範圍內,就能感覺到非常舒適的涼爽。

這個降溫能力一般風扇也是達不到的,用風扇吹,溫度下降就不明顯了,因為它只是攪動熱空氣,透過空氣流動來降溫。風吹得呼啦呼啦的讓人覺得不舒服,室溫也基本不會降低。放在「熱得發燙」的廚房裏,就完全沒法跟冰霧扇相比了。

根據官網描述,這款冰霧扇采用的是新一代ICE-MAX冰感微粒降溫技術。就是說它可以產生冰感水霧粒子,迅速降溫,四十多度的高溫天氣也能正常使用,簡直就是專門為重慶設計的嘛。要直觀地檢驗它的效果,就需要一點「特殊手段」了。這也是我在家做的測試,我往機器裏加了一些熱水,沒錯,熱水。好擔心把機器燙壞,哈哈。然後開始執行機器,測試出風口的溫度,顯示為24.8℃。這樣就說明連用熱水都能瞬間產生低溫的冰霧,那降溫效果確實是很好了。

使用便捷

這款冰霧扇使用非常方便,定期續上水即可。1.6L大容量水箱,無需經常補水。每次加水也很方便,可以直接往機器頂部的註水口裏加,對外公外婆來說不會費力。

操作也很簡單,外婆試了一次就學會了。而且這個觸控面板是專門設計的,在廚房必然經常手都會打濕,這個觸控面板在濕手的狀態下也可以感應,不會出現操控不了的情況。

廚房使用的物品難免會沾上油煙,手上有油汙、醬汁稍不註意就難免會弄到機器上,這款冰霧扇的機身材質是防油煙材質,沾上油汙之類的用抹布一擦就幹凈了,不用擔心清潔問題。

總結

別看這款藍寶廚房冰霧扇小小一個,但是降溫效果卻是強勁且快速。在它的出風範圍內,體感溫度降低顯著,風力強勁而不刺激,還能像空調在一定程度上降低整體室溫,官方推薦的適用面積是9平米。

在使用成本上這款冰霧扇遠沒空調那麽貴,親測體驗不像風扇那種強風直吹,確實是一個非常高價效比的廚房降溫方案,對於廚房降溫有需求的所有人群都適用。

這個冰霧扇體型小巧,放在哪兒都挺好,即使不加水,就單純吹吹風,當作小風扇來用也不錯,炎炎夏日,這樣一台價格友好,效果強勁的廚房降溫神器你心動了嗎?在夏季到來之前,快快給你家的掌勺人備上一台吧!

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