作為一個用過不少蒸烤類電器的陣主來回答一下這個問題。
先來說一下它的優點：
首先作為一款空氣炸鍋，它399的價格不貴。
其次它采用的頂部加熱裝置是光波管，不是金屬加熱管，而且帶防護網，比較貼心。光波管與金屬加熱管的區別在於，光波管的升溫更快，食物加熱效果好，且加熱過程中能起到很好的照明作用，搭配米家內建的可視窗，便於在烹飪的過程中觀察食物形態。陣主用過海氏的食光機，它的頂部也是光波管，雖然是空氣炸烤箱但是比普通的金屬管空氣炸鍋效果要好很多。所以對於米家的光波管配可視窗，陣主表示很認可。
再次，米家空氣炸鍋帶有米家家電的固有特色，智慧方面設計的花頭很多，比如手機app智聯，海量雲食譜，自訂螢幕，智慧預約等等。用起來會方便很多。
最後，它的顏值還不錯，黑白配色很百搭。而且配了烤架，用途更多。
再來說一下它的缺點，其實也是空氣炸鍋的普遍缺點
首先，控溫精準有待提高。現在空氣炸鍋普遍存在的問題就是控溫不準，所以空氣炸鍋比較適合做一些簡單的美食，比較精細的烘焙是做不了的。應該說空氣炸鍋就不是為了烘焙
