各有各的優勢,到底哪個好用就要看實際的需求。蒸烤獨立式整合竈出現的時間比較短,需要接受市場來考驗,蒸烤一體整合竈的技術相對於蒸烤獨立整合竈技術更加成熟。
至於一體款怎麽選我之前有做一個詳細的比較。蒸烤款作為整合竈中最暢銷的一類,在選購的時候除了考慮煙竈的參數,還需要考慮蒸烤箱的蒸烤技術及清潔難易度。很多小夥伴們不會選擇,主要是留意以下幾點:風量、風壓、火力、蒸烤技術、清理難易度、品牌以及後期維護。現在各大品牌都有了蒸烤一體整合竈,建議是選購更靠譜的品牌。竈具烤箱涉及到居家安全,還是行業頭部品牌更為可靠。
下面是幾款蒸烤整合竈產品推薦
1. 老板9YC03
9YC03是老板以自身品牌釋出的第一款整合竈,蒸烤箱方面與凱度的G1E一樣,使用的是直噴式蒸汽技術,烤箱78L大容量,搪瓷內膽易清潔,同時還有蒸汽清潔功能。
在煙機方面,風量大小20m³/min,同樣是很高的風量,油煙無處擴散;風壓大小為480Pa,最大靜壓為1000Pa,竈台火力大小5KW(國家規定最大5.3W,市場普遍4.2~4.6KW),滿足家庭爆炒需要。煙竈的配置都屬於高配,高層住宅也可以放心選購。
蒸烤箱采用的直噴式蒸汽技術,烤管也采用了三面5根烤管,不過價格也是幾款裏最高的。搪瓷鍍層在清潔方面比較方便省心,但是由於搪瓷的內心都是含鐵材質,所以在使用過程中要防止剮蹭,以免漏瓷造成在高溫高濕條件下的腐蝕。
2. 凱度JJZT-B2S8-G1E
G1E是凱度的第二款整合竈,和第一款XM一樣搭載了凱度自身的蒸烤箱技術,采取直噴式的蒸汽發生裝置,相比較大多數整合竈所采用的整盤式蒸汽發生裝置,蒸烤效果更好。蒸烤箱內左右兩邊各有一個風扇,雙熱風模式使得蒸烤箱內的熱氣流迴圈的更快,360°對食物進行加熱。
在煙機方面,風量大小23m³/min,能夠迅速將油煙吸入煙機內,防止油煙逃逸;風壓大小為,的排煙需求。竈台火力大小5KW,大火力滿足家庭爆炒需要。
凱度之前一直在蒸烤箱領域深耕,算是蒸烤箱領域的頭部品牌。此款整合竈綜合各項參數來看,配置基本都處於拉滿狀態,蒸烤箱使用的是自家的雙直噴式蒸汽技術,並且雙熱風使得腔內空氣流動,加熱更均勻。 內膽僅采用304不銹鋼材質,沒有搪瓷和陶瓷鍍膜的好打理。 綜合比較在同價位的產品中算是很能打的。
3. 火星人T7BC
火星人T7BC屬於火星人推出的高端系列,使用的是傳統的煮水式蒸汽發生技術。與普通的煮水式蒸汽發生技術不同的是,煮水盤設計成了平嵌式結構,不易積水,方便清理。蒸煮箱常規60L容量,使用瓷膜防護內膽,疏水疏油,易於打理。
在煙機方面,風量大小18m³/min,同樣是很高的風量,油煙無處擴散;風壓大小為700Pa,這麽高的風壓是由於采用的變頻增壓技術,能夠根據煙道壓力變換風壓。也就是說風壓不是始終保持在700Pa,是根據傳感器測得的環境變化,最大可以達到700Pa。竈台火力大小4.5KW,屬於正常水平,可以滿足家庭煲湯炒菜需求。
火星人的這款整合竈各項 參數不說很突出,比較平均 。與其它同樣采用煮水式蒸烤技術的品牌相比,相同配置下火星人的價格還是要高一些的。
4. 美大Z20Pro
美大Z20Pro的蒸烤箱使用的是煮水式蒸汽發生裝置, 只有頂部有加熱管 ,能夠實作1℃控溫。蒸烤箱體積70L大容量, 內膽使用普通的304不銹鋼內膽,不是一體成型。
這款整合竈是美大自家蒸烤一體整合竈中賣的最好的,不過這個配置在同價位整合竈中不算高。 16m³/min的風壓(距頂樓層差在20以內的小夥伴選用為佳)與4.2KW的火力都不算出挑,雖然足夠日常家庭使用但有些偏低, 優點是其噪音比較小。竈台具有雙邊定時功能,在家煲湯,燉個菜比較安全。 采用傳統的煮水式蒸發器,烤管只有頂部布局,不如雙面三面的效果好。
5. 帥豐J2-7B-90T
帥豐J2-7B-90T是帥豐蒸烤系列裏的熱銷款,蒸烤箱使用的是煮水式蒸汽發生裝置,采取雙環加熱盤,快速升溫。宣傳200℃鎖鮮速蒸,這個就有些不太標準,200℃應該不能算作蒸了,應該屬於蒸汽嫩烤的範圍了,傳統的高溫蒸應該在110℃~130℃。蒸烤箱體積70L大容量,內膽使用搪瓷材料,不易沾油,易清洗打理。
在煙機方面,風量大小16m³/min,夠用但是偏小;風壓大小為450Pa,高層住宅低層住戶也可以放心選用。竈台火力大小4.5KW,屬於正常水平,可以滿足家庭煲湯炒菜需求。
帥豐的這款蒸烤一體整合竈功能比較均衡,沒有什麽比較突出的點, 煙機風量上略微小了一些 ,但是介於整合竈的吸煙口位置低,所以16m³/min的風量也是足夠的。蒸烤箱采用的是 傳統的煮水式蒸汽發生技術,頂部單面的一字形烤管布局。 蒸烤箱容量70L,屬於大容量,可以蒸烤體積大一些的食材。 價格上要比上面推薦的幾款便宜些,當然配置上也有所降低。
6. 億田D2ZK
億田D2ZK的蒸烤箱使用的是煮水式蒸汽發生裝置,只有頂部有加熱管,均溫烤功能實作空氣炸。蒸烤箱體積66L, 內膽使用普通的304不銹鋼內膽。
在煙機方面,風量大小17.5m³/min,屬於正常水平;風壓大小為380Pa,想購買這款的小夥伴,家裏樓層距頂樓最好在20層以內的層差。竈台火力大小5KW,屬於大火力,可以滿足家庭爆炒需求。
億田這款整合竈各方面比較均衡,水箱外接2.3L,續航以及添加都很方便,置物台還有保溫功能,左竈台有定時功能,方便燉煮。 就是頂部單面的烤管布局和風壓限制了部份消費者的選擇。
7. 名氣FT12A
名氣FT12A型號是蒸烤一體整合竈系列中的熱銷款。使用的是煮水式蒸汽發生裝置,采取內外雙加熱管,快速升溫。蒸烤箱體積60L正常大小, 內膽使用普通的304不銹鋼材質。
在煙機方面,風量大小20m³/min,大風量可以很快的將油煙吸入煙機;風壓大小為350Pa,最大靜壓為450Pa,適用於與頂樓層差在20以內的使用者。竈台火力4.6,滿足爆炒需求。
名氣是老板旗下品牌,老板在發展自己的整合竈之前,一直是靠著旗下的名氣打入整合竈市場,對其技術上也有有所投入的。這款FT12A是老板的暢銷款,風量也很強, 不過風壓限制了一部份消費者的選擇 ; 在蒸烤技術上,老板自家品牌用的是蒸汽直噴,但是對於子品牌並沒有技術下放,依舊使用的是煮水式蒸發技術,並且頂部單面的一字形烤管布局。
希望我的回答對有選購蒸烤款整合竈需要的小夥伴們有所幫助,大家有什麽疑問歡迎給我留言。更多其它家電選購指南可以檢視我的知乎專欄。