其實你可以試試烤箱或者空氣炸烤箱，這樣做出來的魚跟煎的區別不大，而且不用守在火跟前，省去被蹦油燙傷的隱患。做好的魚呢還少油又健康！空氣炸烤箱的容量一般而言都比較小，如果需要批次做，那可以試試選擇容量大的烤箱。
推薦幾款烤箱，你可以了解一下。
1.長帝CRDF32WBL電烤箱
容量42L，包括雙層玻璃門， 5面搪瓷 ，電子控溫，上下獨立控溫， 熱風迴圈 這些烤箱該有的功能都有，也都是非常實用的功能。
但總體來說在這個價位上CRDF32WBL還是價效比非常高的，500左右價位值得入手，如果要買一定要 註意型號 一個字母都不能差，否則就可能買到另外一款機械測溫的舊款了
2.柏翠PE3040烤箱
38L
容量，上下雙M發熱管，獨立控溫，滿足日常家庭需求；
熱風功能
，真香，烤餅乾和烤雞時特別明顯；
飛梭控制
，操作便捷，上手快；
1-8種 自動模式 ，新手入門，值得推薦。
3.長帝（CRTF52KL）家用電烤箱
長帝（CRTF52KL）烤箱，容量 52L ,采用 5面全景搪瓷內膽 材質，聚能保溫，溫每場平均勻，無懼油漬，清潔方便。
6根不銹鋼發熱管平衡加熱，熱力平均分布，溫度對稱一致。
上下獨立調溫，雙溫精控火候，使食物脆嫩富有層次。加厚雙層玻璃隔熱門，牢鎖熱能，營養鮮香不流失。 360°旋轉烤叉 可一次性整烤兩只雞。 立體熱風迴圈 ，使熱流全面滲透，食物快速酥化。
配有內建照明燈，支持 120分鐘定時 ，並 支持常通 設定。
4.海氏C40烤箱
海氏C40, 容量40L ，高顏值搪瓷烤箱升級款， 三面搪瓷 +背部升級為不沾油的內膽，易清潔。
采用專業電子式控溫——雙NTC即時感溫電子探頭，可以做到把控溫度的溫差低至5度。
升級的 六管加熱 ，加熱更均勻。上下管可分開進行獨立控溫， 一鍵觸屏 做果幹功能，輕松做果幹。
內建 9種常用的食譜 ，可快捷進行直接操控，滿足了日常的使用需求。
5.長帝（F40）家用風爐電烤箱
長帝（F40）烤箱，容量 40L ，能實作三層同烤。搪瓷內膽耐磨易清洗，耐高溫聚熱性好。
搭載 專利背部風爐 +上下獨立控溫架構，背部風爐采用 Annular Air熱均衡技術 ，3維立體環繞，1400w雙圈發熱，加熱更快更均勻。
PID電子控溫 ，搭配雙NTC感溫探頭，溫度波動控制在±5℃，3層同烤也能顏色均勻。
19種智慧選單 ，一機多能，小白也能輕松上手。
6.柏翠PE5400烤箱
不銹鋼內壁易清潔。定時功能很精確。照明燈是意外是加分項，也能自動 智慧預熱 ， 38L容量 ，加長M型發熱管， 上下獨立溫控 ，熱風迴圈系統，360°轉叉烘烤。
雙層加厚玻璃門隔熱防爆，雙NTC精準溫控。 專利飛梭線控技術 電烤箱， 8項預設 快速功能菜系。可低溫發酵、烘幹食物。
如果想了解更多烤箱產品的詳細資訊，也可移步下面這兩篇文章中進行選購。希望能對你有所幫助。
如需了解空氣炸烤箱請看下面這篇文章。
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