謝邀答題。
首先，微波爐無法直接殺死病毒。
因為微波爐加熱的原理是：
利用高頻率（約兩千五百兆赫茲）電磁波，
使食物內細胞的極性分子（如水分子、蛋白質等）快速振蕩，
而產生熱量。
病毒是沒有細胞結構的特殊微生物，
這是比細菌小好幾個數量級的微生物，
其中心結構為遺傳物質DNA或RNA。
所以微波單獨作用於病毒，
並不會有效破壞中心遺傳物質結構。
其次，微波爐可以間接地殺死病毒。
因為病毒的存在，
必須寄生在宿主的細胞中，
利用微波爐能使細胞的極性分子快速振蕩，
就能產生熱量到一定溫度而殺死病毒。
但是前提是，
達到一定的高溫度，
並保持高溫度達到一定的時間長度。
再有，微波爐曾導致沙門氏菌爆發。
兩年前【美國流行病學雜誌】上的一項研究，
分析了將豬肉放在微波爐中加熱，
引起沙門氏菌爆發的案例。
由於微波爐加熱從外部開始加熱，
對於體積較大的食物，
內部的許多細菌可能會因為加熱時間不夠充分存活下來；
甚至更適應而加劇了細菌和病毒的繁殖生長。
如果處理不當，
它們會導致二次感染。
最後，肉類食物最好不用微波爐烹調。
這是因為，
不均勻的熱量不能有效地殺死病菌。
標準的殺菌消毒程式規定，
食物必須加熱到一定的溫度並持續一定的時間，
顯然微波爐的快速加熱方法，
特別對肉類食物來說，
不能達到殺菌、更不能達到殺死病毒的目的。
另外，微波爐非熱效應放射線殺菌還不確定。
盡管有學者已經進行了許多研究，
以證實微波爐滅活微生物的非熱效應——
微波放射線可以殺菌。
但是，至今這種破壞機制還沒有完全了解。
目前的研究也只能說明，
微波放射線可能被影響其分子結構的微生物不同程度地吸收。
