以前我測評最多的就是方太的產品（以前的深度測評產品我都丟文末大家自己去看），現在小半年沒寫了，這次借著618前夕，花了三天時間對這半年的新品做了一個整體梳理，從竈具裏找到了真的有在認真考慮大家的需求的產品。
咱都自己人，我就盡量寫得簡短、直接一點，少上點術語，大家看看是不是自己需要的。
○ 做飯不再燙肚皮的竈具科技
方太TE系列燃具
這個系列有好幾款產品，我挑它們的共有科技講講。
咱們以前的竈具設計通常會「狗熊掰棒子撿一個丟一個」，比如透過直立火孔解決了火力集中問題，卻發現直立火孔容易因為湯汁湯淋溢液造成熄火；
那就傾斜火孔確保安全，又發現狹長外溢的火焰會灼燒鍋具手柄甚至燙傷人。
但有問題就會有解決方案，燃具技術也會隨之不斷叠代，方太近30年的對竈具技術的探究就是在這樣一場場的「發現問題-解決問題-再發現問題-再解決問題」的迴圈中迎來了第三代燃燒技術升級。
這次的方太TE系列燃氣竈,最戳我的升級是采用了內外雙環的火孔設計，這是一種頗為先進的空氣艙燃燒技術。
簡單點說就是內環火孔垂直用於提供高效且聚攏的超大火力（5.2kw），更適合中式烹飪的爆炒溜劃煎炸等手法；
而外面，它多設定了一個中空的圓形鍋架，利用空氣層有效阻隔熱量向外擴散，這樣一來有兩個好處，一能讓的鍋柄不再燙手，也減少熱浪撩面的痛苦；而更有價值的是，就算你貼身爆炒，你的身體也不需要再忍受外溢的熱量；
這個變化是有科學報告的，經過國標溫升測試後，發現使用了方太TE系列的烹飪環境溫升可降低約25%，這個溫度降低的是對面部和身體前側的熱浪攻擊，如果說廚房空調主要實作的是整體環境降溫和頭頂降溫，那麽方太TE系列就是更精準地保護我們的面部和身體。
有條件的兩種都購入，能把你的下廚體驗提升不止三個等級。
而更復雜更圓潤好看的竈頭設計，並不會帶來更麻煩的清潔步驟，因為它這個外環表面添加了鑠晶稀土，經過800℃高溫搪瓷處理。
配合方太家竈具一貫的全拆卸竈頭設計，清理起來算是最簡單的那種。
至於安全性上的五防設計（防堵/防漏/防水/防爆/防腐）我就不多說了，是方太家的基操了。
而我最關心的面板，則是在已經足夠安全的5層面板中又加了一層鋁合金防火板，將安全性拉到了頂。
哦對了，TE竈具有幾個型號，在上面我講的特點統一之外，不同款式均有自己的側重點，比如：
感興趣的自己戳詳情頁去看吧：
我以前寫過方太家的廚電系列產品的測評在這，建議收藏了挨個來看：
hello，我是你們的—
我寫過300多個菜譜，200多個好物分享，其中很多都是超實用一學就會的段子菜譜教程，笑著笑著你就學會了，去我主頁翻！
