冷知識：有一個國家吃碳水的程度比亞洲還誇張，誇張甚至早飯都要吃白米飯，也就只有中午才會吃一點肉配大量的碳水蔬菜，估計許多人都覺得這肯定又是一個農業內卷的亞洲國家吧？
答案：我只不過是在復述中美洲國家哥斯大黎加的日常飲食而已。可是為什麽天天大吃白米飯的哥斯大黎加照樣能年年踢進世界杯，而沒有人在reddit問「為什麽哥斯大黎加tico吃的那麽差，頓頓白米飯？」
哥斯大黎加國民早餐gallo pinto，直譯就是黑豆拌白米飯，也是大造碳水
哥斯大黎加國民正餐casado，也是大碳水，大蔬菜+一點肉
實際上不止哥斯大黎加，許多拉丁美洲國家尤其是中美洲的飲食習慣和葷素攝入比例簡直是東亞的翻版，可是有誰調侃過哥斯大黎加／瓜地馬拉／宏都拉斯／巴拿馬人自古都是像日本人一樣瘦弱的食草民族嗎？
