吃昆蟲。
無論是雪國列車裏的吃蟑螂，還是流浪地球裏的蚯蚓幹，在現實裏都存在原型。
吃昆蟲在食品領域也不算什麽新鮮事了，只不過並不普及而已。
人類食用昆蟲歷史悠久，現在也還有許多地區把昆蟲當作一種較為常規的食物，比如我老家廣西山區，我從小就吃過許多種類的昆蟲，竹蟲、爬沙蟲、葛根蟲、各種蜂蛹等。
其他地區也有很多著名的昆蟲食物，比如中原地區的知了猴、廣東的禾蟲、江蘇的豆丹……
在以往物質匱乏的年代，昆蟲是難得的蛋白質。
而現在，昆蟲在食品研發領域，仍然是一種養殖成本低、獲取較為容易、而且胺基酸構成非常優質的蛋白質來源。
目前人類的養殖動物裏，白羽雞可以說是肉料比非常非常高的品種了，一斤多的飼料可以轉化為一斤雞肉。而昆蟲的轉化效率比這高得多，而且許多昆蟲繁殖力驚人，對環境的要求很低。
2013年聯合國發表了一份報告，建議將1900種昆蟲列入永續、環境友好的食物資源清單。報告中稱，「解決糧食危機的方法之一就是引入昆蟲養殖業。昆蟲無所不在、繁殖迅速，飼養產出比例極高，而且在全生命周期內對環境產生的影響也非常低。」
以蚯蚓為例——嚴格從生物學分類來說蚯蚓不是昆蟲，不過我在這裏要把蚯蚓和其他昆蟲混為一談了——以蚯蚓，蟑螂為代表的蟲子類別，營養價值很高，尤其是蛋白質含量高，還是優質蛋白質，另外還含有碳水，脂肪，礦物質等，是很有價值的生物資源。
而且它們還能分解垃圾，可以說十分環保，利用率非常高。
蚯蚓的營養價值
新鮮蚯蚓蛋白質含量占20％以上，幹品可高達50％-70％以上，含人體必需的8種胺基酸，必需胺基酸種類齊全，基本符合WHO／FAO規定的優良蛋白質中必需胺基酸含量應占胺基酸總量40％的標準。蚯蚓油脂含量在5％～8％之間，其不飽和脂肪酸含量高，飽和脂肪酸含量很低。不飽和脂肪酸可以調節人體血脂，預防和治療因高血脂引發的心腦血管疾病，還有調節血糖、延緩衰老、抗癌等功效，可以作為研發新型保健產品的優質原料。
蚯蚓含豐富的微量元素，但種類與含量會隨著生長環境或養殖條件的不同而有所變化。蚯蚓中富含硒。
蚯蚓還含有豐富的維生素B1、B2。
從技術上來說，以昆蟲為原料制作各類現代化的食品，是早就可以實作的事，沒有多麽科幻。
其實也已經有許多概念產品面世過了，比如昆蟲蛋白棒、昆蟲餅乾等
現在只是由於沒有必要，沒有市場等原因，昆蟲食品並不普及。
如果有一天人類發展到要依賴昆蟲為食，那麽我們並不需要什麽尖端科技，就可以吃上科幻電影裏才有的昆蟲食品。
