經常在廚房烤制食物，烘焙蛋糕，廚余垃圾生產很快，倒垃圾頻率高，處理起來麻煩，所以很早之前就想買垃圾處理器了。不過因為租房度日，不太想在租的房裏裝，而且不了解小區是否能夠安裝，就一直耽擱著。
但是真的受不了了，因為疫情的居家隔離，小區每三天才能處理一次垃圾，而 廚余垃圾細菌繁衍特快，放個一兩天味道就出來了 ，居家體驗極差。思前想後，決定入手垃圾處理器。
垃圾處理器好用嗎？
這也是我很顧慮的一個點，沒用過，只能透過身邊朋友或者網上小夥伴的分享去了解。總結下來三個點：第一使用方便，不用再用手去撈水槽裏的垃圾；第二減少丟垃圾頻率，剩飯剩菜也處理不用專門去丟；第三改善廚房環境，廚余垃圾細菌繁衍很快，不及時處理很影響廚房衛生，特別是已經要到夏天，這個問題會更嚴峻。這幾個點剛好也匹配到我的廚房需求，問題到我這裏我的回答是肯定的。
在歐美地區，垃圾處理器的普及率已經在70％以上了，為什麽會有這麽高普及率？必然是垃圾處理器能給我們生活帶來便利。 但在中國卻屬於冷門家電，大多數小夥伴對此不了解，甚至都沒聽說過。其實在國內一二線城市，對於垃圾處理器的認知還是比較充足的，隨著生活水平的提高，使用率也上去了，但之外的其它地方對於這種新型產品無感，一個是身邊沒有人在使用，認同度不高；一個是部份城區下水管條件不允許安裝。不過隨著城市化行程的推進，垃圾處理器慢慢走進更多人的視野。
而且垃圾分類的普及，也讓垃圾處理器成為一個趨勢。
自2020 垃圾分類試點實施 後，上海的科羅娜再也不能加檸檬。根據中怡康的數據，2020年上海的垃圾處理器銷量直線上升，遠超沒有實施垃圾分類的地區，可以預見，上海的現在將是我們的未來。
其實不光上海，21年和今年年初，很多小夥伴因為疫情不得不居家生活，吃外賣速食的頻率降低，更多的使用廚房自己做飯炒菜，於是他們也意識到廚余垃圾處理很麻煩，所以這兩年垃圾處理器熱度依舊。
垃圾處理器目前市場雖然冷淡，但卻將是：大勢所趨
選擇垃圾處理器我反而不糾結
在家電的選擇上我一直都是非常糾結的，從外觀，功能，品牌，產品參數，使用者評價等等，進行一系列的比較。當然我在垃圾處理器也是同樣的操作，不過卻沒有很糾結，這個後面說。
我做了不少功課，再加上對自己家電的理解，總結出垃圾處理器的選擇重點就三個，其它的參數要麽不是很重要，要麽品牌之間差不多，不多贅述。
電機型別/功率
電機器型別有直流電，交流點兩種，國外品牌的產品一般是交流電，研磨效率略低，不過他們飲食結構比較單一，所以並不影響使用。相比而言我們的日常飲食會駁雜一些，更適合研磨強度更高的直流電機，國內品牌的產品也是以直流電機為主。
降噪技術是否過關
噪音處理真的很重要，一定一定要選擇有降噪處理的產品。
沒有降噪處理的產品，會吵到頭痛。常見的隔音手段：隔音棉，防震圈，隔音罩等，雖然從外表看不出來，但有降噪處理的產品會很明顯地表示。
使用操作是否方便
很多人不太重視這個問題，而是更看重參數。參數固然很重要，但日常使用方便才是真的爽。簡單整理了一下：
電器自動優於手動，這是亙古不變的道理。
自動進水/智慧關機/自動反轉：一鍵式處理 ，按開機鍵後可以離開。
手動進水/手動關機/手動反轉： 操作繁瑣，得盯著。
無線開關： 不用打孔，按鍵面板，位置自選
空氣開關： 需要打孔，清潔不便
研磨等級： 這一點大家不用很關註，每個品牌的標準都有差別，可以同品牌縱評，但橫評沒什麽參考價值。
回應上面不糾結的原因是，許多外國品牌 照搬在海外熱銷產品的功能參數 ，但其實並不適合我們廚房使用習慣，排除！一些國內品牌則 技術不過關 ，產品 做工不好 ，而且 售後很差 ，售後這一點去購物軟體的評論區可以見到，也排除！本來垃圾處理器在國內冷門，品牌就不多，排除一些之後更少了，糾結的點也少了。
基於銷量，參數，體驗評價以及品牌資質，我真正仔細做選擇只有：貝克巴斯E60/復旦申花F1/愛適易E100，家裏買的復旦申花F1，購買的時候新款F1S還沒上市。新款比舊款效能更好，如果是現在購買，肯定是買F1S比較值，家電還是買新不買舊哈。
| 升級方面 | F1 | F1S |
|---|---|---|
| 外觀升級 | 普通外觀 | 兩面增加環形燈光，可以指示電源狀態是否正常，而且更加酷炫（燈光功率7W左右，而且只在機器工作時候亮，耗電量微小） |
| 電機升級 | 功率800W | 功率860W |
| 研磨盤升級 | 兩層研磨盤 | 三層研磨盤+刮水增壓設計，研磨更加精細、適當增大排水增壓 |
| 隔音升級 | 研磨腔上罩為單層腔體+內襯 | 研磨腔上罩為雙層中空防擊穿腔體+多凸點內襯，並且隔音棉厚度增厚87.5%，隔音效果更佳(87.5%數據來源：F1隔音棉厚度為0.8cm，F1S隔音棉厚度為1.5cm) |
| 開關升級 | 需要放兩節7號電池，拆卸麻煩 | 自發電開關，無需更換電池 |
| 自動進水結構升級 | 塑膠電磁閥+3分PE塑膠管（進水） | 銅質電磁閥+不銹鋼編織軟管（進水），延長使用壽命，減少漏水情況的產生 |
| 排水管升級 | 普通排水管，接頭有限、無凈水器接頭、無止逆防臭閥 | 升級排水管，帶有洗碗機介面、溢水管介面、凈水器介面，並且主水管、副水管、溢水管各介面處均有止逆防臭閥 |
復旦申花F1S：
評價：容積跟電機功率還是我見過那麽多的產品裏數值最高的。參數高我以為噪音也會大，不過體驗下來並沒有，降噪不錯。1800ml大研磨腔，自發電開關不用換電池，十分便捷。 但打動我的點是自動進水 ，很多產品沒有這個，手動進水需要自己控制水流水量，水量不夠殘渣沖不下去，水量過多又浪費資源。
貝克巴斯E60:
評價：很亮眼的紅色設計。研磨盤做了升級，650W功率在這價位很優秀，不過沒有自動反轉，智慧關機能設定，使用起來不太方便。跟E60同系的幾個兄弟E40，E50相比價格差不多，但效能好了不少，價效比高，適合租房的使用者。
愛適易E100：
評價:個人覺得品牌溢價有點高。交流電電機在研磨果皮蔬菜會更細膩，但在打雞碎骨，小貝殼這些沒有直流電的好。產品做工不錯，品質好，但不太適合我們這種比較復雜的飲食習慣。
綜合以上情況，雖然上述產品都很不錯，但最後下單還是復旦申花的F1S。
F1拆箱體驗
▲復旦申花這款垃圾處理器重量7.5Kg，尺寸也不是很大，成年人一個人就可以擡起來，另外有一個外圍保護箱，主要是為了防止運輸過程中造成破損。
▲這個就是它的包裝盒了，我們先拆開包裝盒看看內部零部件的情況
▲垃圾處理器主體外就有一個內盒，內盒裏面裝的是水管、盆堵、安全插銷、鎖緊套等零部件。
▲零部件這些還好，不是很復雜，我們自己研究也知道怎麽用，加上買的時候有附上安裝視訊，根據視訊一幀一幀地學著安裝，最終安裝結果出來啦！
怎麽安裝？
在購買之前很詳細咨詢過他們的客服。
只有三個要求：
- 預留10A三孔插座（日常使用的插座）
- 水槽口外徑110-114mm
- 水槽落水口下方＞40cm，直徑＞23
大部份家庭可以滿足，環境比較特殊建議入手前跟店家做好溝通。
下單後第二天，機器還沒寄出，就有商家安排的師傅打電話過來溝通安裝事情。不過機器還沒寄到，加上時間問題上我也不太確定，所以我一開始說自己安裝就好，結果前幾天安裝的時候才發現工作量大得驚人，特別是自動進水這部份不太會整，還有垃圾處理器主體部份我感覺裝的不是很穩固，最後又聯系品牌方提供師傅上門安裝了。所以說垃圾處理器最好是專業的師傅來安裝，自己安裝還是挺容易踩坑的，下面是我家老大安裝的垃圾處理器（自動進水部份暫未安裝）。
他們工作人員把安裝教學給我後還叮囑了一些註意事項，服務還是很到位的。
因為感覺安裝後本體不是很穩定，加上進水部份不知道怎麽處理，所以最後還聯系客服小姐姐安排師傅上門再安裝一遍，這裏謝過復旦申花小姐姐啦~
師傅安裝過程圖片
師傅先是電話溝通確定上門時間，然後到地方後電話確定上門安裝啦~
先是拆掉了我自己在家安裝的垃圾處理器，因為我老是覺得裝的有一些搖晃，另外就是進水管道我不會裝，所以這次特地重新安裝和圍觀進水管道安裝，因為年底或者明年初我就搬進新家啦，到時候我自己安裝咯~
▲進水底部安裝
▲進水安裝
▲最終安裝效果
安裝後空載啟動了一下，聲音立馬小了很多，我還跟師傅說起這款垃圾處理器的噪音比之前我遇到的一款低很多，師傅也有表示認同哦，哈哈，沒買錯~
垃圾處理器體驗分享
首先我們測下晚上9點的環境噪音
▲樓下真沒有廣場舞的歌聲和小孩玩鬧的聲音，不過有一些玩直播的小姐姐在樓下直播，有一點點吵，不過過了22點就收隊啦~
然後看下復旦申花這款垃圾處理器的空載噪音值
▲空載時噪音不大，屬於可接受範圍~
Pis：2020年我去廈門看過一次垃圾處理器的代工廠參觀，這款復旦申花的垃圾處理器降噪能力可以排在行業中上遊。
蔬菜水果皮類測試
▲晚上暫時找到香蕉了，本來留了幾個檸檬的，不小心被我扔垃圾袋了~
噪音
與當前環境噪音值相當，差異不大，聲音很小，而且垃圾處理器執行工作的時間很短，就十幾秒時間。
研磨效果
▲香蕉這種水果處理的時候只要把香蕉完全放進垃圾處理器內腔裏面即可，研磨出來的不管是香蕉肉還是皮都是粉末狀，排到下水道完全沒問題，對水果的研磨效果很好。
期待後面其他的水果測試~
肉類和骨頭類測試
▲今天剛用東芝的微蒸烤一體機烤了一次帶湯汁的羅非魚，剩余的配菜和魚肉+魚骨頭，一起倒進去看研磨效果~
噪音
噪音拍攝的照片忘了拍了，給我感覺是分貝在75-85之間，遇到大塊的骨頭噪音和處理時間應該會自然延長。
研磨效果
難處理的纖維植物/食物測試
早上買了一堆食材，這次選擇了配菜中難處理的姜蒜蔥，來看看處理效果
▲烤魚和烤雞翅準備的辣椒+檸檬片
▲蔥+姜+藕片
噪音
跟水果處理的噪音值相當~
研磨效果
▲辣椒+檸檬片處理效果，全部被碾碎成公釐級殘渣~
▲姜+藕片+蔥處理效果，姜塊是最明顯的成了細粉狀，難處理的蔥也有被切割掉~
體驗總結分享
這次買垃圾處理器主要還是因為今年我有太多時間在家裏「蹲」了（疫情和生意不好的原因），所以居家做飯的時間久了，深圳這邊夏天又來得早，廚余真的不能過夜，不然蟑螂、蚊蟲就會到處都是，而且我之前就對垃圾處理器持肯定態度，新家也是必須妥妥要裝的，所以提前先體驗一下，看看垃圾處理器到底怎麽樣，買回來已經有半月有余啦，體驗還不錯，噪音不大，研磨效果好，真心覺得復旦申花垃圾處理器真心做得不錯，如果覺得F系列超出你的預算，可以選擇S60，S60效能和F1S一樣的，也是自動進水的，只是功率和研磨腔小一點，同時價格會低一點。
復旦申花另外兩款廚余垃圾處理器，現在618都有活動，想入的朋友可以沖
復旦申花F1S
復旦申花F1
復旦申花S60
期待有更好的產品給大家安利~
垃圾處理器一些必須註意事項：
- 一定要師傅安裝哦，專業事專業的人幹！
- 金屬不要誤入垃圾處理器中，之前不小心誤入一個湯勺，湯勺變成廢鐵了，嗚~
