成都人有個特點，為了一口吃的，能走很遠。別說跨區了，跨市去重慶都行。不管是九眼橋、還是玉林路，IFS、太古裏、還是春熙路，哪怕你住雙流也會開車去青白江找好吃的。學姐有親戚剛好在成都，之前在那住了有1個半月，主城區的好吃基本都吃了個遍。平常特別喜歡吃好吃的，安逸得很，接下來給大家分享美食哈哈哈。
芙蓉凰花園酒樓
地址：青羊區光華村街66號3層
人均116元
這家店是成都人在家庭聚餐或者置辦酒席的時候經常會去的一家，畢竟是川菜的代表，米其林招牌，裏面有很多老派菜品。
建議:
宮保雞丁，這道菜是川菜的名菜了，雞肉嫩花生酥，火候拿捏的很好，肉的表面基本沒有焦糊，芡汁調味恰當好處，勾出來的顏色也很漂亮，甜味不會太膩，底油收的也很幹凈。
雪花雞焯，超好吃。第一次的感覺很好，但是這道菜的油比較大，我空吃覺得有一點點油膩，配米飯應該很好吃。
古法大蒜燒鱔魚，鱔魚很嫩，吃起來Q彈，鮮香可口蒜味十足，特別下飯。
肥腸兔，這個菜有意思的在於，一道菜裏面兩種肉，肥腸很幹凈，兔肉是大塊的，沒有骨頭的一點都不柴。
椒香肝尖，豬肝很新鮮很嫩，分量足，清爽口感，很入味。
葉婆婆缽缽雞（冷串串）
地址：錦江區油簍街48號附1號博舍酒店正對面
人均55元
位置很好找，在太古裏商圈附近。缽缽雞可謂是川菜裏面有名氣的代表了，也是樂山口味的符號。這家必吃。真的巨好吃呀~40年的老牌子了。
建議:
他家的招牌有紅油缽缽雞（藤椒味的超好吃）這裏面的辣是有層次感的。臊子蛋炒飯、荷包蛋、紅糖手搓冰粉也很不錯，必點！
招牌雞湯飯很好吃，湯鮮美、雞肉和包菜量都挺大，冬天吃一碗很舒服。
自己選菜拿給老板，紅油泡起來，好吃的味道就出來了，最後記得點一個冰粉真的超好吃。
彭記兔火鍋串串香
地址：四川省成都市金牛區一環路北一段360號
人均60元
位置在地鐵口的巷子旁，不太好停車。超好吃的蒼蠅館子，棚子下面都是竹桌子坐滿了人，晚上人超多，10點後就不接新客啦。
建議:
幹鍋兔的配菜豐富，麻辣鮮香。一定要配原湯碟。
兔肚、豆芽、馬鈴薯片、苕粉都是他們家的特色小差，泡火鍋很好吃。
涼粉也好好吃，辣上頭的時候來一口解辣。
夾夾大·蟹蟹大排檔
地址：成華區一環路東三段祥和裏54號(近玉雙路地鐵站)
人均85元
建議:
招牌蟹蟹面很不錯，是蒜香口味，面拌著醬汁一起吃非常入味，不愧是招牌！
霍元甲是加了霍香的炒蟹，喜歡霍香的應該覺得不錯。
蟹蟹面，朋友每次要來整兩碗的蟹蟹面，還是那個味兒，真的很喜歡這種湯料濃稠的，面也是十分的勁道。
鹹蛋黃炒蟹，其他菜品太辣，朋友點名要吃的鹹蛋黃炒蟹，鹹蛋黃可太香了，單吃底料我也可！
爆炒花甲，這次的花甲個頭比之前都大，都很飽滿，味道也不差，依然很辣很帶感。
小龍蝦，不知道是否是吃小龍蝦的熱潮已經過去，小龍蝦的誘惑力不大了，味道中規中矩。
蓋幫市井串串
地址：金牛區馬鞍南路內曹家巷6號附7-8號
人均57元
相信很多人跟我一樣，都是被蓋幫市井串串的一碗蛋炒飯圈粉的吧。雖然全程吃的清湯，但是蛋炒飯和玫瑰醪糟湯圓都可以吃得個幹幹凈凈。
建議:
七公炒飯，炒飯很香但是一點兒不油，米粒和肉沫都是顆顆分明，油潤晶亮，嚼勁十足，還有少少的蛋花點綴，香蔥提味。
北海道蟹柳，蟹柳棒在火鍋和串串界都挺受歡迎的呀，很多店都有。味道確實好，口感也確實不錯，一絲一絲的，燙幾秒就熟了，比起傳統的澱粉坨坨，這個真的好吃太多；
蒜香酥肉，比起傳統的酥肉，多了一些蒜香滋味。肥瘦適宜，外衣也裹得不厚，現炸出來的口感還是蠻香脆的；
東邪西毒，其實是鵪鶉蛋和兔腰！這兩款食物都不是我的菜。喜歡的小夥伴說好吃，但是我表示不太懂哈哈
鴛鴦鍋底，白鍋可以燙點素菜，還可以喝湯。
他們白鍋的菌湯鍋底還不錯呢，一點不含糊，喝起來很鮮很濃，真的是很用心在做啊。紅鍋，只有一種味型，沒有特辣和微辣之分。這個辣度還可以吧，不會太刺激，但是又滋味足夠，所以還是多合適大眾口味的。
串串，串串的品種超多啦。我喜歡吃麻辣牛肉、香菜牛肉、藕片、雞腎、結子、肥腸、掌中寶、排骨、魔芋絲。
玉林串串香
地址：武侯區玉林街26號附23號
人均消費：80元
在成都不吃串串香是悔恨，不去玉林吃更是遺憾，價格比較親民，服務還行，衛生條件很是一般，但是味道真沒的說~絕對有地道的成都市井味兒~
建議:
牛肉（必點）、金針菇、豆皮、毛肚、藕片、馬鈴薯、海帶，紅鍋很好吃呦，麻辣牛肉，香菜牛肉，十秒郡把。都是串串必備啦
黃嬢甜不辣
地址：武侯區電信南街九如村33號院附22號
人均30元
這是成都本地人眼裏典型的蒼蠅館子，開了很多年了，價效比不錯。
所謂甜不辣就是選好一些菜，炸好給你端上來。蘸水碟甜度不高，可以放一些辣椒面在盤子上沾著吃。
建議:
他們家的五花肉、小香腸、海椒面、蓮白、牛肉不錯。整體偏甜不辣，蘸湯的蘸碟比幹辣椒面好吃些。
小稱盤愛上肥腸魚
地址：武侯區廣福橋西街1號附45號
人均80元
傳說中的網紅店，原來猛追灣的那家很出名。肥腸不錯處理的很幹凈，龍利魚和蛙也好吃都是現做的，馬鈴薯和藕片很入味。黑豆花也很嫩。
建議:
招牌菜有肥腸、饞嘴美味蛙，鮮香黔魚、黑豆花。
麽哈mojar(科華北路店)
地址：科華北路60號soho沸城b座2層
人均60元
這是一個適合朋友交流或情侶約會的西餐廳，燈光昏黃氣氛曖昧，非常有墨西哥特色。
建議:
玉米片醬汁很脆，吃起來很香的玉米片、低脂健康，也推薦在家經常當零食吃。
牛肉塔可味道不錯，是他們家最好吃的招牌特色很清爽。但吃的時候要註意油別留到衣服上了。
卡真雞肉起司卷的起司味道很明顯，沒怎麽吃醋卡真的胡椒味。
墨西哥炸雞肉卷的雞肉很多，非常的具備墨西哥風味，也有點起司的味道，可以多嘗嘗，就是吃多了還是會覺得有點膩。
烤匠麻辣烤魚
地址：紅星路三段1號成都國際金融中心商場7樓707
人均99元
位置很好找，就在打卡熊貓附近，這是上過天天向上的豆花烤魚 。
建議:
經典麻辣烤魚是他們的招牌，不是特別辣，魚的味道很入味，豆腐吸滿了湯汁。
烤掌中寶和小黃魚真太好吃，絕了。
成都吃客
地址：武侯區致民東路28號附11號
人均90元
作為新南門區域川菜排行榜第一的成都吃客，怎麽說也該來打個卡。
建議:
裸奔坨坨蝦，上來時候紅油裏面泡起的，油還咕嘟咕嘟冒著泡泡。蝦都是剝了殼殼，確實是「裸奔」。味型麻辣嗆香，蝦肉很Q，下面還有一些軟軟糯糯的芋兒。
特色烤魚片，還要送酸菜粉絲豆腐湯，店員說這個是魚骨熬的。很大一缽，我覺得酸菜湯很好喝呃。烤魚片兒的味道比較重，稍微鹹了點兒，魚肉細嫩無刺。這個配菜還有鳳梨，豆腐幹，海帶結。
豆撈爛稀飯，濃濃的，有點豆湯飯的意思，加了蔬菜絲絲和香菇的。這個也偏鹹了，建議稀飯可以稍微淡一些。
五花肉，肥瘦相間，趁熱吃更香，冷了會流失一部份美味。
紅糖豆花，點了兩個一人一個，喜歡一個，特別是吃了辣的之後特別安逸，紅糖濃郁，豆花細膩滑爽，冰冰涼涼，解辣又解膩。
個人感覺現在味道不如以前了。
吼堂老火鍋
地址：東大街下東大街166號2層
人均130元
據說這家火鍋店巨火，在太古裏，第一次去，晚上9點拿號，前邊還有100多桌！！！放棄！！！第二天下去5點到了，不用排隊正好吃上！簡直不要太幸運！
建議:
特別大片的鮮毛肚，必點！炒雞好吃，脆嫩！
八秒牛肉，必點！！！！牛肉很嫩，肉片很大塊，吃起來肉感十足特別過癮。
自助冰粉，冰粉真是解辣神器，一邊吃肉一邊吃冰粉，完全不會辣。味道特別好。
手工鮮切雙拼（吊龍，匙柄），肉很嫩，但是吃起來沒有8秒牛肉嫩。
竹漣燒肉（日式燒肉）
地址：東大街下東大街段66號崇德裏1樓5號。
人均127元 ，日料中價效比可以。
春熙路地鐵口出來，位置很好找。
下午五點才開哦，有中午場，整體都是比較日式風格的店。氛圍蠻好。位置會稍微有點擠，上菜很快。
建議:
芥末章魚這個很有味，芥末不會像別家，剛剛好不會很沖，章魚小段很Q彈。
鵝肝軍艦味道不錯，很開胃，鵝肝沒有很油膩。
榴槤芒果卷很清新甜口，適合中場休息的時候吃一點。
牛肉還是最愛，大牛排吃下來很頂飽。極上雪花牛肉的品質很不錯，無肉不歡的最愛。
後續烤肉有點廢了，他們家的火有點大，要註意咯，因為有些肉有點肥，烤的時候會有點容易糊。
海大蜀市井燒烤
地址：武侯區致民東路28號附11號
人均81元
九眼橋真的太多好吃的啦。啤酒+燒烤絕對是最絕配，一口一串爽，配的椅子是那種矮矮竹椅，大家坐姿都很隨意，吃起來更有聚餐的感覺。
建議:
紅藕蹄花湯，沒有藕，就是純蹄花一鍋。鍋比較大，但湯感覺不是很濃。
烤大茄子，這個是燒烤必備啦，他們家的很酥很軟，筷子一夾就掉
烤烏魚片是招牌，魚片很嫩、口味適中、火候不錯
烤五花肉比較幹脆，肥瘦相間，不油膩
這家店服務據說沒以前好了，如果是特地趕過來我看不必，剛好在旁邊逛街的可以去試試哈哈哈。
