大概是2012年夏天的事儿，地点在北京金鱼池附近某北京风味小馆子。我是晚上8点多钟到店的，那天大雨从凌晨到晚上下了快一整天，我到的时候儿雨依旧没有停的意思，所以当时店里没有其他客人（我也是自己一个人）……当时我点菜，点一个鱼香肉丝服务员说没有笋了，做不了；点一个焦溜肥肠服务员说没有肠子了，做不了；点一个酱爆鸡丁服务员说没鸡肉了，做不了；点一个炸酱面服务员说今儿这黄酱就没炸……大概是看我脸色越来越往铁青色发展了，这时候儿老板直接过来把服务员打发走了以后和我商量：「下这么大的雨您来我店里我肯定不能让您白跑一趟，但目前店里备菜的确不齐，所以您看这样儿行不行，我看着给您兑付几个菜，您也别挑了，吃完了您踏实回家——饭钱您也不用给了，算我对不住您给您赔礼道歉」。得嘞，人家老板都这么说了我还能说什么呢，等吧～～～
少顷，服务员把菜陆续端上来了。一素一凉外加两荤一共四个菜，素菜是烧茄子、凉菜是芝麻酱拌凉粉儿这倒还罢了，荤菜真有点儿把我惊着了——一大盆红烧牛肋排，还有一大盘儿香辣海蟹！这俩菜甭说这家街边小店了，即便当时其他专营北京菜的大馆子菜单上也属于绝对没有出现过的菜！那一盆牛肋排如果单点能卖多少钱我不知道，但海蟹如果是在当年北京的粤菜馆里吃的话，一只再便宜怕不是也要上百了！
也许是察觉到了我的惶恐不安，老板立马儿特别热情地出面安抚我说牛肋排是他家当天晚餐的内容，螃蟹是他为了周日给他丈母娘过生日提前预备的，都是干净的让我放心该吃吃，没事儿真不收钱！但就是最好我能都吃了别剩下，如果真吃不了我也打包带走，这菜浪费了可惜。当时弄得我特别不好意思，然而我和老板推辞了半天也没推辞出去，最后只能半感激半忐忑地把这顿饭吃完——螃蟹和牛肋排我很努力地都给打扫干净了，凉粉儿剩了一小口儿，烧茄子我没怎么动最后打包了。饱餐完毕后我向老板表示感谢，因为老板死活儿不肯告诉我这顿饭的价格，最后在我的坚决坚持下给老板留了100块钱当个心意吧，毕竟那螃蟹真挺大个儿的……
出了店门后我发现雨居然已经停了，街上的一切都湿漉漉的，阵阵夜风吹过带走了闷热潮湿留下了清爽宜人。归家之路我走得很顺，到家后洗澡漱口上床入眠一气呵成……那的确是个非常惬意的夏夜，我至今仍记忆犹新。
