高端冰箱，「高」在何处？
每一个选购过冰箱的朋友内心一定都会有这样一个疑问： 贵的冰箱和便宜的冰箱到底有什么区别？ 同样能制冷，同样支持宽幅变温，甚至都自称能够净味杀菌。便宜的冰箱只要两三千块，而贵的售价十倍不止。
其实 单从功能来说，贵的冰箱确实体现不出绝对的优势 ——这一点像极了汽车，再贵的汽车，解决的也不过是从A到B的问题。同理，再贵的冰箱，实现的无非就是保鲜和存储。
但如果 从品质和性能来看这件事，你会发现贵自有贵的道理 ，高端冰箱，自有「高」处所在。
比如，近几年很热门的海信璀璨真空冰箱，独有的 真空保鲜科技 ，让冰箱的保鲜性能又上了一个台阶。
万元预算，哪款冰箱值得买？
最近有朋友问我，「预算万把块，买哪款冰箱比较合适？」。
在这个价位段，很多人会优先考虑三星、LG、博西等进口/合资品牌的产品。不过对比之后会发现，这些品牌的万元级产品该有的确实都有，但就是 找不到特别打动自己的点 。
说得直白一点，就是 缺乏一些差异化功能 。翻译成大白话就是：一万块买不到这些品牌的核心技术。
兜兜转转，最后发现 万元预算，还是有真空保鲜科技的冰箱更「香」 。下面我要推荐的就是海信冰箱今年的新品：海信璀璨509真空魔方Pro全嵌冰箱。
如何评价璀璨509真空魔方Pro全嵌冰箱？
三色高定，雅致外观
高端之「高」，必显于外。颜值是大家选购任何产品首先考量的因素之一。
海信璀璨的产品在颜值方面一直拿捏得非常到位，从品牌诞生那天起，璀璨就坚持追求中式美学中的意境美，这次也不例外。
这款璀璨509真空魔方Pro全嵌冰箱共有 雪山白、山脊灰、熔岩灰 三种配色，灵感撷取玉龙雪山「雪、脊、岩」三色高定，不得不说把意境美发挥到了极致，也算是非常符合品牌的高端定位 ▲
三色高定各有千秋，我个人比较喜欢山脊灰的颜色——既有浅色系的优雅，又带着深色系的高级质感，同时蕴含着平和与沉思的氛围，任何装修风格的家居环境都能轻松驾驭，尤其匹配新中式以及原木风格的家 ▲
纯平全嵌，完美融入家居环境
对于高端用户来说，全屋之中高端的绝不仅仅是某单一产品，而是整体的氛围感和融洽感。也正因如此，这些年冰箱的整体发展趋势就是纯平全嵌。
璀璨509真空魔方Pro全嵌冰箱高 1900mm，宽度为 863mm，深度则仅有 598mm，可以完美嵌入标准深度为 600mm的橱柜之中，将空间利用到了极致 ▲
嵌入后的冰箱 两侧缝隙可窄至 3mm ，这就对冰箱的 铰链设计 以及 散热性能 提出了较高的要求。
为此，这款璀璨509真空魔方Pro全嵌冰箱采用了 全动态双轴变轨铰链 ，实测完全平嵌后，冰箱的两侧开门角度依旧可以达到 108° ，日常使用时拿取食材得心应手 ▲
而且为了让冰箱能够顺利散热，璀璨509真空魔方Pro全嵌冰箱采用了 底部前置涡流散热 ，利用较小的底部空间，实现了与外界空气较高效率的热交换，实现美观的同时，保证了机器的高性能稳定运行。
真空魔方pro，精细化分储
除了低温可以保鲜之外，真空环境同样可以保鲜，甚至做的更好。
普通（传统）冰箱主要用低温的方式实现食材的保鲜，而如今高端的冰箱基本都配备了不同的保鲜科技，而真空保鲜储存则是低温的基础上还有低氧。
但如果只有一个真空保鲜的区域，怕是满足不了现在消费者食材储存的需求。
那么有没有办法可以「扩大」冰箱的真空存储空间，并且不同食材之间能够彼此隔绝，拿取时互不影响呢？
璀璨509真空魔方Pro全嵌冰箱给出了一个优质的解决方案：通过 真空袋、真空魔方 无限复制真空环境。真空锁鲜，魔方分存，把冰箱存储的各类食材打理的井井有条。
它的实现方式也并不复杂：璀璨509真空冰箱门体搭载真空魔方pro（抽真空装置），用户可以通过这个装置，实现真空存储 ▲
有时候拆开一包 多块装的牛排 ，但一次性又吃不完，剩下的放久了容易变质不说，血水混杂着血红蛋白很容易污染冰箱隔板。但对于这台海信509真空冰箱来说，这都不是问题， 剩下的牛排放进真空袋，在家就能重新抽真空，恢复拆封前的样子 ，实用性简直不要太强。
再以城市中产最喜欢的山姆超市为例，其中出售的车厘子大都是 5斤装或者 10斤装。东西品质很好，但拆开后如果不能迅速吃完，即便放在冰箱里面也容易变干变坏。但有了真空魔方pro就不一样了，剩下没吃完的车厘子可以真空魔方保存，甚至比原包装更加保鲜。
像红枣、蔬菜等一些不怕挤压的食材同理可以真空保存。
因此 真空魔方pro 的优势不仅仅在于 无限扩大了「真空区域」，无限复制真空环境， 更重要的是让各类食材实现 分类、分区、分袋储存 ，食材之间彼此独立，不会相互串味，拿取时也不会彼此影响。同时还能减少食材水分流失，锁住原鲜营养。
按照规范使用，整个冰箱一打开，所有东西摆的整整齐齐，有条不紊，不仅看起来开令人心旷神怡，而且找起来也方便高效，长期使用甚至还能帮助用户养成良好的收纳习惯，可谓一举多得。
这是高端冰箱的另一「高」处。
PS：对于怕挤压的食材可以用真空魔方保存，不怕挤压的食材则可以用真空袋存放。
法式四门，超大冷冻空间
都说冰箱越大越好，其实都是经验之言。尤其是对于打工人来说，每周也就那么一天时间用来采购，剩下6天都要靠着那一天采购的食材撑到下一个采购日。
法式四门设计的冰箱这些年广受城市中产追捧，热度很高。除了颜值恰好切中审美之外，跟它的超大容量也密不可分。
这款海信509真空冰箱特设上下两个175L升级储鲜空间，共有两层冷冻大抽屉，上层空间储鲜小份食材，下层空间储鲜完整大件食材，且每个温区可独立控温，杜绝食材串味。我们中国的大部分家庭都喜欢用冷冻来囤食材，冰箱的容量总感觉不够，那海信509真空冰箱超大的容量就能满足我们的需求啦。
而且它每一个抽屉都采用 双托盘 设计，存放的时候可以分类摆放，要食用的时候找起来也不会因为食材堆叠需要「翻箱倒柜」，真的要从容很多 ▲
全域杀菌净味，无死角安心存储
很多人应该都有这样的生活经验：
一瓶水，打开后如果倒到杯子里喝，剩下的水放很多天也不会坏；但如果瓶口对嘴直接喝，尤其是在刚吃完东西之后喝，剩下的水很快就会发臭变质。
这是因为口腔携带的细菌等微生物进入到了水里，加速了水的变质。
除了上文提到的低温、低氧环境能延长保鲜外， 导致食物腐败的，还有细菌等各种微生物 。如果能够杀灭空气中的绝大部分细菌，那么冰箱的保鲜性能将被提升到一个全新的高度。
综上，高端冰箱的另一「标配」功能就是 除菌净味 。
这款璀璨509真空魔方Pro全嵌冰箱采用了 全空间离子除菌净味 技术，除菌的同时还能有效祛除异味。其中冷冻室采用冷触媒除菌，可以有效杀灭相对不容易杀灭的嗜冷菌。
根据相关检测报告，这款璀璨509真空魔方Pro全嵌冰箱的病毒杀灭率高达 99.9%，并且可以在 15分钟内消除异味，3分钟实现除菌，不仅效率高，效果同样出色 ▲
我们有时候会有很多的剩饭，扔了觉得浪费，不扔吃了就容易吃坏肚子，这是因为隔夜饭里产生了很多细菌，那这项技术就做到了隔夜食物也能放心吃，再也不担心浪费吃坏肚子啦。而且它也能做到食物久放如鲜，不用担心放时间长了变质啦。
全空间离子除菌净味，这就是高端冰箱的另一「高明」之处。
-31℃极冻冰鲜，锁住食材本味
远洋捕捞的渔船为了尽量锁住捞上来的海鲜原本的美味，通常都会采用急冷的方式对海鲜进行速冷急冻。这其实是有明确的科学依据的：极速降温可以让食材 快速穿越冰晶生成带 ，从而减少冰晶的生成——而冰晶正是破坏食材细胞，导致食材水分流失，口感变拆的「罪魁祸首」。
传统的家用冰箱无法做到和渔船上一样的冷冻技术，所以在家里冻久了的食材都会变得不好吃。
而海信璀璨509真空冰箱则改变了这一市场现状，推出了 -31℃极冻冰鲜，可以一键极冻，实现急速降温，从而锁住食材原鲜口感。
尤其是北方的朋友，逢年过节如果有吃不完的饺子要藏起来，这个功能就可以最大程度发挥效果。另外对于喜欢吃海鲜的朋友来说，海鲜本身冷藏不好保存，普通冷冻又容易导致口感变差，此时 -31℃极冻冰鲜就可以一展身手，解决痛点。
写在最后
大家电使用周期长，更换频率低，是家里重要的一个大家电，因此在选购中，颜值和性能都是重点要考虑的因素。
上面推荐的海信璀璨509真空魔方Pro全嵌冰箱共三种配色，其中山脊灰内敛、高雅，是我本人极力推荐的，再加上超薄机身，可以实现纯平全嵌，颜值拿捏得非常到位。
功能方面，海信509真空冰箱主打真空魔方pro，通过外置抽真空装置，搭配真空袋和真空魔方，可以无限复制真空环境，实现了 「万物皆可真空」 ——如坚果、杏脯之类，抽真空后即便不放入冰箱，也能极大程度延长其保存时间，实用性超强。分类储存，让食材之间彼此独立，不容易串味，长期存储还能防止表面水分被吹干，锁住食材原本鲜味。
2024年 欧洲杯 开赛在即，关注欧洲杯或者了解海信的朋友应该都知道，出现在欧洲杯赛场了，今年海信依旧不会缺席欧洲杯，届时会跟球迷们一起 见证冠军的诞生。
真空魔方 让新鲜各自有序 正值冠军新品季，海信璀璨509真空魔方Pro全嵌冰箱在4月26已全国开售，官方和营销中心联动直播，也是以场景化的方式详细展示了这款璀璨509真空魔方Pro全嵌冰箱的全部功能以及产品细节，更有全国各地品质之家新品首发。
如果近期恰好有冰箱选购需求，预算也在这个区间，我建议大家重点关注一下这款冰箱。
我预感这款海信509真空冰箱也有成为「冠军」的潜质。
做有态度的评测，生产有温度的内容。我是番茄，我们下一篇再见！
