说到集成灶，相信大部分人在购买烟机、灶台时，都或多或少的听过一些。
中国的集成灶最早在2003年被发明，那时市场上灶具和烟机的花样不多，产品单一，集成灶的出现给予市场更多的选择。那时的集成灶还是深井式的，经过一次次产品的迭代升级，如今的集成灶不仅集灶具与烟机于一体，还具有模块化、多功能的设计理念。
曾经我对集成灶的认知很肤浅，所以对它的心态也是：从觉得它啥也不是，到觉得它什么功能都有（年轻人就是爱走极端）。
从业后的经验让我慢慢对它有了正确的认知：它并不万能，也并非适用于所有人，可如果您家里满足安装集成灶的条件（见本文第二部分），我墙裂推荐您试试用集成灶代替传统的烟机加灶台，因为集成灶就是比任何西式的厨房电器，更适合中式家庭厨房。
中式厨房最大的难题就是油烟大。不同于西式厨房颇具有社交、互动的属性，中式厨房用做炒菜烹饪，有更多的调味料和厨具，更专业；炒菜的过程要求不跑烟，厨房更封闭。
就拿我给我妈家买的这款美的JD03集成灶来说，
直排风+大风量，更有效率的带走油烟
；
强大的收纳属性
，对于小户型，置物空间少的厨房，这款美的蒸汽洗集成灶JD03
相当于增加了两个地柜抽屉+两个吊柜空间+一个置物架；集成消毒柜，更可一键蒸汽洗自清洁。
懒得看的直接抄作业，拿走不用谢：
