摘要:本文主要给大家科普高端冰箱与普通冰箱区别,并介绍容声560WILL养鲜平嵌冰箱。如果你近期有焕新/选购冰箱的计划,且对大容量高端冰箱感兴趣的话,那可以考虑一下这款容声的超高端平嵌冰箱,会是一款可以满足你对高端冰箱的期待和需求。
一、高端冰箱与其他冰箱的区别在哪儿?
在选购冰箱的时候,大家知道不同价位的冰箱之间的区别吗?知道高端冰箱和其他产品的区别在哪儿吗?
这应该是大家在选购冰箱等家电时,首先应该了解清楚的问题。如果不清楚这个,就无法分辨产品的好坏,也容易被带偏。
从个人对冰箱的测评经验来看,其实主要可以从安装方式、保鲜效果、冷冻效果、变温区等四方面来判断。
1.1 安装方式
家里选择冰箱时,首先要考虑安装方式,现在主流的冰箱安装方式是嵌入式,大家都喜欢把冰箱放入橱柜中,以节省室内空间。
根据冰箱嵌入方式的不同,目前嵌入式冰箱的安装方式可以分为普通嵌入(自由嵌入)零嵌、和平嵌等。
普通嵌入(自由嵌冰箱),其实类似把传统冰箱放到橱柜里,其两边和顶部需要预留散热空间,会有明显的缝隙。
零嵌和平嵌冰箱采用的是底部散热方式,因此冰箱两边可以做到零距离安装。
平嵌冰箱相比于零嵌冰箱做的更极致一些,其不但要求两侧零距离安装,还要求冰箱不从橱柜中凸出来,让其可以做到和柜子平齐。
目前市面上的冰箱售价和嵌入方式也直接相关,普通嵌入冰箱最便宜,零嵌要更贵一些,平嵌则多用于高端冰箱。
1.2 保鲜效果
影响冰箱保鲜效果的主要是冰箱内的温湿度控制,大家应该在中学生物中学过食物保鲜与呼吸作用的关系,这其实也是冰箱保鲜食物的原理之一。
做好冰箱的温度控制和湿度控制,通过精准匹配食材保存所需的最佳温度和湿度环境,能够带来更好的保鲜效果。
高端的冰箱除了具有出色的控温控湿能力外,还会新增一些「黑科技」,比如通过负离子进行杀菌净化等。
之前大家可能看过一些略有夸张的宣传,说将食物放入冰箱后拿出来会更新鲜,但其实从原理上和实际测试中,还真的就这么神奇,在短期内是可以做到的,也不是什么「黑魔法」,而是科学。
市面上高端冰箱和普通冰箱,在保鲜效果上,还是存在着明显的区分的,很多新功能都是高端冰箱独占的。
1.3 冷冻效果
在高级餐厅里,一些价格高昂的食材会被放在-30℃--80℃的深冷冰柜储存。判断家用高端冰箱冷冻能力的标准,就是看其是否具有 深冷功能 。
深冷之所以比普通冷却对于海鲜等食材的保鲜效果更好,其实与深冷可减少冰晶的形成有关。下图是不同温度下产生的冰晶的体积,从中可以发现,随着温度的降低,形成冰晶的体积会变小。相比于枝状的冰晶,圆柱形的小冰晶更不容易破坏细胞核
在选择冰箱的时候,如果注重冷冻效果,应优先选择拥有深冷功能的冰箱。这样在冷冻时,可以实现更好的保鲜效果。
1.4 多循环系统
冰箱要实现食材保鲜的同时,也面临着一个亟待解决的问题,那就是不同食材之间会串味,这会给日常保鲜食材带来不好的体验。
造成这一问题的原因,其实在风冷制冷的冰箱中,主要是因为其采用了一套制冷系统,风在循环过程中会导致串味。
而解决这一问题的核心,就在于用多循环系统。有的冰箱采用双循环系统,冷藏/变温空间一套,冷冻一套。更高端的冰箱,还有采用三循环系统的,冷藏一套,冷冻一套,变温室一套,这样就能够完美解决冰箱的串味问题了。
二、容声560WILL养鲜平嵌冰箱能带来哪些体验?
最近种草的高端平嵌冰箱,就是容声560WILL养鲜冰箱了,这款冰箱是一款大容量+高颜值+三系统+独家保鲜科技的平嵌冰箱,如果你正在寻找一款保鲜效果好的大容量平嵌冰箱的话,那这或许会是一款满足你期待的产品。
2.1 无缝平嵌设计+高颜值十字对开门
首先在冰箱的嵌入方式上,其采用的是超薄平嵌设计,从下图中就能够看出来,正面不凸出,侧面不留缝。首先正面不凸出是因为其机身厚度控制在60cm,可以完美嵌入60cm的标准橱柜,一体融入厨房。
其次之所以可以侧面不留缝,主是因为其采用了底部前置散热设计。传统冰箱需要和橱柜之间预留缝隙,是为了散热。冰箱的制冷原理是压缩制冷循环,是通过将热量从冰箱内搬运到冰箱外实现制冷的。所以容声560将散热器改到了冰箱底部,解决了两侧预留散热空间的问题。
但还要注意开门角度,要做到侧面不留缝也能大角度开门,容声这款用的是独家设计的星迹双轴变轨铰链,可以防止冰箱柜门被门封别挡,并且其开门角度可以大于100°,日常拿取食材也很方便。
在开门方式上,其采用的是十字开门,可带来更宽的空间和更清晰的分区。容声560WILL的整体颜值也非常高,有琥珀钰、星辉印、冰璃印三种色系面板,颜值都非常高,可完美适配各种家居环境。
且其在冰箱外表面采用了特殊的镀膜工艺,提升面板的耐酸碱、抗油污、耐冲击、抗老等,且触感细腻丝滑。冰箱的操控面板也非常有特色,采用非常直观的设计,设置起来非常方便。在功能上,可以看到其支持NFC,可以用手机触碰实现联网操控。
2.2 560L大容量+智能三系统分储
其实除了不凸出和不留缝,真正的平嵌冰箱还要看一点,就是空间不浪费。很多冰箱为了做到平嵌牺牲了很多容量,使用起来体验感非常不好。容声560WILL养鲜平嵌冰箱在冷冻室上采用了 顶置速冷恒温系统 ,并且优化了 冷藏风机、风道、门壁、压缩机等内部件结构 ,在能够平嵌的同时,充分扩充了冰箱内部空间。
其拥有372L冷藏容积、94L冷冻容积和94L变温容积,共有560L超大容量,一家四五口人日常所需是完全没问题的。
但是冰箱一大,放的东西较多时,串味的问题就容易出现,而如何彻底解决串味问题?
答案是分区! 容声560WILL为解决该问题,在冰箱内用了三个制冷循环将冰箱分成三个独立的工作区域,上方是冷藏室,下方左侧是冷冻区,下方右侧是变温室。
通过分别设计 独立的蒸发器 和 风道循环 ,实现独立制冷,从源头上杜绝了食材串味、温度不稳定等问题,可以让冰箱内部始终保持清新。
这种多制冷循环系统只有超高端冰箱才会有,带来的日常使用体验也是更好的。
2.3 冷藏:WILL自然养鲜系统+分区精细存储
容声560在冷藏室中使用了WILL自然养鲜系统,这套系统也是其核心科技所在。其主要由智慧动态水雾保湿系统+SUPL Pro多频光照养鲜系统+AI负离子杀毒除菌系统组成。
简单来说,就是通过水+离子+光的结合,在冷藏室内部模拟了一个食物自然生长环境,让处于其中的果蔬持续生长,能够更好地保持果蔬新鲜度,防止营养素流失。
根据官方测试,同样放入冷藏室的水果7天后,容声560WILL养鲜平嵌冰箱里的果蔬会更鲜润,更饱满多汁。相比普通冰箱,以猕猴桃为例,其能够降低蔬果失重率45.6%,维C保有率提升26.4%,可溶性糖保有率提升19.2%。
水:
冰箱中的湿度对于防止食材枯萎和干燥非常重要,尤其是对于蔬菜和水果等容易受湿度影响的食材来说。传统风冷冰箱中,就会导致冷藏室的湿度过低。
容声通过智慧动态水雾保湿系统,可在冷藏室内打造一个70%湿度的黄金湿度环境,持续给果蔬进行补水、锁水,起到延缓果蔬氧化,有效锁住果蔬水分的效果。
光:
在关上容声560冷藏室柜门后,冷藏室的背板会有7种颜色变换,这是其SUPL Pro多频光照养鲜系统在工作。
这个系统可以模拟自然光照,根据不同食材的储存需求调整适宜的光源及波长,使果蔬在冰箱内继续光合作用生成营养素。而且560在上一代多频光谱基础上增加了近红外光,可以刺激果蔬关闭气孔,抑制果蔬蒸腾作用,这也是其减少果蔬水分散失另一大措施。
离子:
容声560全箱体都配备了负离子杀菌,可以实现99.99%的除菌率,为食材储存提供一个洁净的环境。比如夏天放冰箱里的吃了一半的西瓜,拿出来还可以继续吃。
最后说到冷藏,除了WILL养鲜系统外,还有一个比较实用的设计,在容声560的冷藏室里有两个特别的抽屉,这是其设置的精细分储空间,可以设置6种使用模式,适合超12种场景专业储鲜,能更好地满足日常的多样化需求。
2.4 冷冻:-31℃冰封锁鲜技术+Max冷冻抽屉
容声560WILL养鲜冰箱可以实现-31℃的冰封锁鲜技术。在-31℃的深冷条件下,冷冻时食物表面只有薄薄的冰霜,不会破坏食物原有的细胞结构,食材能够更好的锁鲜并且延长保质期。比如冷冻大半个月的鲜虾,还能保持新鲜,依旧Q弹紧致。
其冷冻室容量来说的话也不错,一共有三层,其中MAX抽屉是行业同类型十字四门冰箱中最大的冷冻抽屉。在十字开门冰箱冷冻室的分层和大容积取舍之间做了很好的平衡,也不用担心大块肉难收纳的问题了。变温空间也是超级大的,其变温容积高达94L,可以实现5℃~-20℃宽幅变温,可根据需要去切换冷藏和冷冻。
三、小结
综上,本文给大家介绍了高端冰箱的优势,以及容声560WILL养鲜平嵌冰箱这款高端养鲜平嵌冰箱。最后,小结一下容声560WILL养鲜平嵌冰箱:
- 采用高端平嵌设计,可做到正面不凸出、侧面不留缝、空间不浪费,实现真正平嵌;
- 有560L大容量空间,可满足家庭日常需求;且对冷藏区室、冷冻室、变温室配备了三系统,三区独立制冷不串味。
- 具有WILL自然养鲜系统和分区精细存储空间,冷藏果蔬存储时间更长,果蔬内水分和营养保持更好。
- 采用-31℃冰封锁鲜技术,冷冻食材口感更好;内置大容量冷冻抽屉,单层冷冻容量大,可提供更好的冷冻存储体验;还有超大的变温度。
- 外观颜值高端大气上档次,有让人看了会心动的配色和质感。
如果你近期有购买冰箱的计划,且预算在万元左右,可考虑一下这款容声560WILL养鲜平嵌冰箱,这是一款非常顶级高端的产品,其拥有着完美的平嵌设计,超高的颜值,先进的WILL养鲜技术,以及-31℃冰冷锁鲜技术,和超大的变温区,是一款做的非常极致的高端冰箱。
对这款产品感兴趣的,大家可以线上购入,不过看京东貌似无货,建议大家去门店看看,这种高端冰箱可能线下买更划算~