谢
@FantasticCathy邀。
我的看法是,无论是方形还是圆形,多头的成套餐具,尤其是那种6人组合的,其实对人口较少的家庭来说比较浪费,因为大部分器皿的利用率都不高。
如果日常做菜是西餐比较多,利用率最高的餐具应该是盘子,方盘和圆盘都问题不大。
如果是中餐炒菜为主,我个人觉得最实用的盛具是圆形浅口碗,直径大约20CM、高度在6CM左右。因为它比盘子盛得深,占地小,手工清洗时拿起来更顺手。
这个数据是我当初带了卷尺在麦德龙的白瓷货架一一量过,又挑了一些品种回来试用后得来的结论。后来去补货的碗就是这样的浅口碗,好处就是始终衬各种颜色的食物,百搭: