谢邀，给一些游戏行业角度的建议吧。
先说建筑学专业在游戏中有没有用武之地？我觉得是有的，就是你说的游戏场景设计领域。这个部分在游戏行业内是属于美术这一块的，然而大多数美术师都是美术专业出身并没有接受过建筑方面的专业训练。我曾和同事讨论过这事儿，为什么国产游戏里的建筑、关卡看起来总是不尽如人意，单说游戏画面还是好看的，但是摆在一起就是没气势没感觉。你看XXX游戏的场景设计多么牛B。最终我们觉得是缺乏懂建筑设计、景观设计的人才，这类设计并非游戏美术师的专长。所以如果一个游戏的场景设计由有建筑学专业背景的人来做，那肯定能提高场景表现的档次。
再来说说在游戏行业里这样的需求大不大？很遗憾的说，在国内是不大的。不是所有游戏都需要和注重场景设计，比如大多数2D游戏这方面的需求就挺弱的，3D游戏中大多数等轴视角游戏也不用太在意这个，小说类、搞怪类、策略类游戏也不怎么需要这个，诸如此类。比较重视场景设计的游戏和电影有一定相似之处，常见于射击游戏、冒险游戏、RPG游戏这种需要营造多样场景和塑造环境感受的类型中。而为了充分体现这种场景美感，游戏一般需要在比较大的屏幕上玩，比如PC、主机。这就是我说在国内需求不大的原因，我觉得国内相关的工作机会基本只存在于几个端游大厂中。
然而如果题主不排斥其他领域的话，据我所知国内在影视方面对场景设计的需求更广一些。或者也可以考虑去国外的游戏行业发展。
