并不差，但也不算最好。
首先，客栈是包吃包住包医药费，掌柜的和大家伙一块吃饭，饭菜水准也不差，每顿都能看到有荤有素有酒喝，如果现在自己点外卖的话，饭菜水准其实没比他们高，有的公司，食堂给员工吃的就是粗茶淡饭，老板才不管你能不能吃的健康有营养呢。店里时不时地还有瓜子水果等零食供应，比如大嘴经常吃花生米或者猪蹄，老白时不时的喝口店里的酒。有了什么好吃的也是大家伙都有份，比如娄知县送来的榴莲。有特殊情况比如老白装病那集，想吃啥还能点个顺口的。肚子饿了也能临时弄点吃的，比如小郭给闹脾气的秀才半夜送饭。掌柜的在吃上并没有委屈大家。很多公司哪怕包吃也只是在饭点才有饭，过了时候员工连厨房都进不去。
再说住，秀才大嘴住一屋，小郭小贝住一屋，无双和掌柜的住楼上，老白住大堂，老白算是特殊情况，因为他得巡夜，还得应付夜间突发情况，比如半夜有人住店或者预防闹事者。其他人住的还是不错的，整洁干净的房间，足够的被褥，秀才还有书桌书架，和现在动不动就七八个人挤一个屋的员工宿舍相比，这已经很好了，甚至比四人寝的学生宿舍住的还宽敞。
再说其他福利，掌柜的为人仗义，而且视伙计们如家人，小郭装病，大嘴装疯，老白手骨折，都是掌柜的出的钱给看病，生了病请病假不仅不用扣工资，还包你医药费（小郭被小六砍伤脚那次说要从小郭工资里扣药钱，但是那会小郭本来就没工资，后来更是把工资都给了小郭放她回家，所谓扣钱只是嘴上说说罢了）咱就是说，现在打工人谁敢生病啊，生个病除了治病的钱得自己出，还得搭上误工费和全勤奖金，待遇比同福客栈差远了。而且其他情况请假也不扣钱，大嘴一个月回家四五趟，要是扣钱的话，他那点工资早就扣完了。
而且客栈管理并不如何严苛，大嘴炒菜之余给自己开小灶，秀才算账之余看会书做做诗，老白跑堂之余喝口小酒聊会天，小郭干活之余磕嗑瓜子谈谈恋爱，掌柜的通通不管，说是在上班，其实就跟自己家一样，做累了歇会儿，无聊了玩会儿，有事做事，没事就摸鱼，偶尔翘班也没啥，现在…唉，上个厕所都得看主管不在才敢去，一言不合就被批评带薪拉屎…恨不得员工一整天连口水都不许喝，一个个的资本家嘴脸，和古代的监工比起来就差手里拿个鞭子抽人了。
这种情况下，工资就是纯收入，你甭管多不多，反正日常生活理论上不需要你自己花一毛钱，大家拿了工资，无非就是买点自己感兴趣的玩意儿，比如老白拿着去别处喝酒，小郭买点胭脂水粉，秀才攒着买书，大嘴攒钱给老娘，其中，像秀才这样会攒钱的，也能攒下不少的钱（比如开武馆那集都是秀才的钱，二十多两呢）现在谁敢说工资是净收入啊，一个个的说着工资四五千，听着还行，但是房租水电交通费一交，饭钱一花，基本到自己手里就剩块八毛了…别说攒钱，到了月底不喝西北风都算会过日子的，更别提能像同福客栈的伙计们一样给自己添置点啥了，不欠马爸爸钱就烧了高香了。
这样算下来，同福客栈如果放在现在，大家伙都得挤破了门想去给佟掌柜打工，这待遇真心不错。但是，人比人，气死人，也是有比同福客栈更高的待遇的，比如钱夫人曾经说她给的工钱比佟湘玉高（但是看她那个算计样，应该其他待遇很一般）赛貂蝉开的也是高工资，小郭那样的都能每月二两还带丫鬟伺候，大嘴还给配助手，光切菜的都有俩。老白有自己的房间，枕头被褥全是鸭绒的。秀才有书房，全是绝版书。这待遇很绝，但是看怡红楼的经营，人家其实不是真心雇佣他们，只是想挤走佟湘玉而已，赛貂蝉用的员工都得有两把刷子，比如人家的厨师有几十样新奇的招牌菜，没点本事，赛貂蝉也不会用你。还有一个高工资，就是金镶玉，不过她和赛貂蝉差不多，酒楼都是偏高端线的，员工自然也不一般，咱就是说，就嘴哥那两下子，还真不会被人家雇佣。
所以，七侠镇上，工资高的待遇没同福客栈好，工资高待遇好的，人家招的也是有本事有绝活的能人，只有同福客栈，工资还行，待遇很好，掌柜的很仗义，同事们很好相处，工作环境也轻松，而且，它不要求你身怀绝技，绝对算是普通人打工的天堂了。
