亩产受到多种因素的影响，包括气候、土壤、种植技术、政策等。因此，不同地区和不同时期的粮食亩产可能存在较大差异。
根据【中国历代粮食亩产研究】一书，明代一石重约153.5斤，一斤重约594.6克。按照这一换算标准，明代的一石相当于现在的1.0225市石，即约134市斤。然而，对于明朝的粮食亩产，不同的学者和研究给出了不同的估计。
一种估计认为，明朝全国粮食的平均亩产量约为2.31明石原粮，即每亩生产约316.5市斤原粮。另一种估计则基于明朝的耕地面积和总产量进行推算，认为明朝的亩产量是平均每市亩生产原粮343.424市斤。
在清朝前期，由于江南地区双季稻的推广以及北方旱地玉米、甘薯等作物的种植，粮食亩产有了一定的提高。据研究，清代前期的南方水稻平均亩产在中等水平下，可以达到2石稻谷，折合今市制亩产约292斤（复种稻）或397斤（一季晚稻）。北方旱地的粮食亩产，如黍麦等，在丰收时也可以达到每亩2石。
单论水稻这一种作物，清朝时期的亩产比明朝时期的亩产其实更低一点。
那么到底是什么原因导致了明清人口大爆炸？
1.粮食作物种类多样化，红薯，水稻，小麦，高粱，玉米等等，水田，山地，旱地等土地被最大程度的合理利用起来。
2.国际贸易——粮食进口。明清时期，国际贸易渐渐兴起了。
日本黑船事件 是指1853年美国以炮舰威逼日本打开国门的事件。具体而言，日本嘉永六年（1853年），美国海军准将马休·佩里（也译作「培里」）和祖·阿博特等率舰队驶入江户湾浦贺海面。在美国的武力胁迫下，幕府接受了开港要求，于次年（1854年）在神奈川签订了【日美亲善条约】（又称【神奈川条约】）。
这一事件对日本产生了深远的影响。首先，它标志着日本被迫结束了长期的锁国时代，幕藩体制也随之瓦解。其次，它使日本深刻感受到了与西方的巨大差距，促使日本开始寻求现代化的道路。最后，随着【日美亲善条约】的签订，其他西方国家也纷纷效仿，与日本签订了类似的条约，进一步推动了日本的开放和现代化进程。
1853年是中国清朝 。这一年在中国的传统纪年年号为清文宗咸丰三年，癸丑年（牛年）。咸丰为清朝第九位、清军入关后第七位皇帝清文宗爱新觉罗·奕詝的年号，后来清穆宗爱新觉罗·载淳沿用，直至改元。
有兴趣你可以去研究研究黑船事件后的日本人口和平均身高。日本的人口和平均身高，也在快速增长。
