一、粗略一点的方法,每天数一数
1、每天3碗饭
2、每天1个鸡蛋
3、每天300 mL的牛奶,如果乳糖不耐受可以选择酸奶
4、每天一杯豆浆/一块豆腐/一筷子的豆腐丝等等
5、每天120g-200g的肉
二、精细一点的方法,每天算一算
我国以植物性食物为主,成人蛋白质推荐量为1.16g(kgd),比如一个体重为60kg体重的女性,一天蛋白质的摄入为1.16*60≈70
而食物中,主要蛋白质来源的食物有:主食、蛋类、奶类、大豆类、肉类。
主食:日常生活中,我们居民膳食以大米和面粉为主,称之为主食,但是其实除了米和面,一些杂粮包括了除米面之外的谷类和杂豆类。
比如杂豆类的碳水化合物占据了50%-60%,其中蛋白质含量为20%。
1、我们以一日三碗饭主食来算,
谷类食物蛋白质含量一般在7.5%-15%之间,我们按照10%来算,一碗饭的量基本上在2两的话, 3碗饭可以提供30g蛋白质。
2、1个鸡蛋
鸡蛋的蛋白质含量一般在10%以上。 一个中等大小的鸡蛋70g , 可以提供7g蛋白质。
3、300g的奶或者相当量的奶制品
现