兔肉有营养,但养起来断人肠。养殖这家伙充满了浑身「负能量」,稍有不慎,就亏个精光。
一、光吃菜,不长膘,如果养殖成本收益不成正比
要知道,中华黑猪尽管口味不错,有浓郁的肉香,但因为瘦肉率不高,出栏周期最少需要一年,成本太高现在黑猪都很少见了,更不要说兔子了。
兔子别看它瘦,那嘴巴天天吧唧个没完,因为吃的都是蔬菜,能量转换太低,更可怕的是,一只兔子到出栏的时候,吃的食物不仅仅比鸡鸭要多,甚至比猪吃的还要多,从经济角度上来说,同样的食物,我养兔子不如养只猪了。
二、养殖需要慢慢吃,吃饱了好上路
但兔子既能作践食物,又太爱蹦跶,跟鸡鸭没有可比性,别看鸡鸭吃的也多,但每天能给你下个蛋,抚慰你灵魂,就问你吃完了就还一个蛋,你好意思责怪它吃的多吗?你的良心不会痛吗?
猪就更可爱了,吃饱了就躺平,把多消耗你一点粮食,不把你的粮食浪费在锻炼上,吃完就睡,睡完就吃,懂事的要命,就问你喜不喜欢。
你再回头看那傻兔子,那些饲料都是成本,它吃完了跟中了邪似的,疯狂的摇摆,疯狂的打CALL,兴奋起来来个后空翻,躺地滚两圈,再表演头撞栅栏等节目,这种神经式的表演让你肉疼,它表演完了,香汗淋漓消耗了多少大卡,你是不是还得给他送上食物。
而且这玩意健身都快着魔了,兔子的肉充满了肌肉的质感,几乎没有肥膘,蛋白质多是多,但它吃的多,长得少,你看了血压也应该有点高。
三、它有一颗放荡不羁的灵魂,小小的笼子是它想要挣脱的城
鸡鸭的圈,就是他们的家,晚上回来睡觉,中午在里面休息,早上还要产蛋,岁月静好,鸡圈是个宝,而牛羊更是大暖男,有事帮你干活,没事吃草长膘,你看着他肥硕的身体,那是幸福的味道。
只有兔子,小小的圈舍里,存不下它放荡不羁的灵魂,它会疯狂撞击笼子,以自残的形式逼迫你给它自由,什么,你不给它自由,那它就给你冰冷的身体。让你心疼的要命。
你屈服了,把它从兔圈里移动网笼里,第二天一看,好家伙,都打洞跑了,你那个后悔,还不如留个冰冷的身体给你,开锅烧油,葱姜起爆,少着水,慢着火,咕嘟咕嘟肉香美。
四、如果你养的兔子,没有疯狂的蹦跶,没有兴奋的撞墙,没有疯狂的干饭,你不要激动,多半,你的鬼兔子——生病了
这玩意别以为它整天锻炼,是个流氓肌肉兔,事实上,特别容易生病,有着萌萌的身体强壮的肌肉,但是弱不禁风,且传染性很强,一兔生病,大家都带走,什么,你要给它打针,你不知道这些家伙都晕针吗?好多兔子不要说打针,你吼它就能把它吓死,他们死亡方式很多,暴雨死,闪电吓死,鞭炮团灭,喇叭惊悸而死,养了这些家伙,你的性格好多了,温柔多了,连脚步的声音都飘柔多了。
五、食不厌精、脍不厌细
比你吃的都精细,因为吃不好,它们就凉给你看,这点猪真是甩兔子十八条街了,早期的猪圈为了做到人和环境和谐相处,上面你把五谷轮回重新赏赐给它,下面猪就开始大快朵颐,所以我们传统的家,房间里面待的豕就是猪,因为太好养活了。
但是兔子,你敢用不洁净的食物侮辱它,它就分分钟死给你看,你辛苦去水边拔来草料,兔子吃完就挂,原因是水分太多,拉肚子虚脱而死。
你换来瓜果蔬菜,吃完又挂一批,原因是瓜果让它不好消化,肠胃不合,又挂一批,你把干草洗刷干净投喂,还是挂,因为上面有水分,索性把干草投喂,过两天再看,又挂,原因缺少水分,你给它直接喝水,又挂,原因是兔子不能大量直接饮用水,要注意适量。
以上这一套操作下来,兔子几乎所剩无几,原因是吃饭太难于伺候,现在,你是不是很怀念,那啥啥都吃的猪,越看越可爱了。
五、为什么吃兔子多的都是四川人、因为调料重、掩盖了兔子的骚味
没错,兔子肉很腥、吃它的时候,先用料酒腌制、再搭配五香、桂皮、花椒等各种香料,尤其爆炒的时候,辣椒要放足,你算算,仅仅是这些配料陪葬,就比兔子还要贵,性价比不高呀。
你吃一口,因这帮兔子锻炼狂魔,觉不觉得塞牙,觉不觉得肉偏紧,没有嚼劲,这就对了,这就是兔子的口味。
一顿两顿还行,顿顿都是兔子,就问你撑不撑得住,你撑得住,你的菊花也撑不住,总是这些重辣重麻,你喜欢的不是兔子,是辣椒,你们这帮口是心非得家伙。
所以,这么多作死的毛病与一身的兔子。
兔子身体小姐的心,楚楚可怜又疯狂,
饭食不合就地亡,笼里蹦跶又撞墙,
一不小心就逃亡,辛苦半年养育久,
一声尖叫被送走。含泪烧火滚热油,
五香花椒搁里头,肉质发柴腥臊臭,发誓从此不养兔。