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扬州真的适合来旅游吗?

2023-03-12旅行

泛扬州人。

知友们应该都知道,我们江苏省的,自报家门,远远不止扬州这个颗粒度的。这颗粒度太粗。

黑扬州的我都看了。讲真,其实挺正常的,每个城市都有不好的。

而走过北上广深,也走过西南西北,从一线到十八线,我的确不敢说扬州有多好,扬州有多棒,扬州呱呱叫。甚至有些地方,还挺糟糕的。知友们慧眼如炬,扬州该改。

记得我在扬州东站转乘时候也是碰了一鼻子灰,体验极差。我是游客我也想骂一句:拽什么拽,不就是吃老祖宗的本,靠一句「烟花三月下扬州」么?老子不来了!

扬州,更多是江南的意向之一。

可是,江南的意向也太多了。苏州的十里山塘、枫桥夜泊连着寒山寺,杭州的水墨西湖、龙井村和灵隐天竺。

说起春到江南,真不差一个扬州。

那么,扬州凭什么?

江浙沪包邮区,说实在的,扬州略好吃一些。

原先,湘菜川菜没有横扫中国,创新菜融合菜大流行之前,各地还保留着各地菜系风味,维扬菜自成一派,咸淡适口,注重养生,多鱼鲜,多食材本真的味道。相比包邮区其他菜系,比如无锡的甜口,比如美食荒漠,是略好吃些。

我在长三角混的时候,别人问,你们老家好玩吗?我总说,玩倒是一般,好吃!主要是好吃!一定要来吃!

后来,我去了珠三角。

食在广府,别人问起我籍贯,我便再也不好意思说家乡好吃了。

总之,如果你是远道而来的客人,感受江南,那么,建议去杭州,再者苏州。江南的韵味,要比南京和扬州更浓烈一些。

如果,你是周边省份的,或者出差转机等顺道来了扬州,那么,请降低期待,喝喝早茶,吃吃淮扬菜,逛逛瘦西湖何园,大运河博物馆,或者别的,比如兴化的油菜花垛、高邮的汪曾祺纪念馆等。主打一个休闲娱乐、深度体验水乡生活和风土,重在感受一个「扬州慢」。

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