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香港有哪些正宗的当地美食?

2014-11-13旅行

说几个无敌的小店吧;-)

1.烧鸭汤河粉@避风塘兴记

曾在避风塘时代就创造过一天两千碗的记录,搬到尖沙咀后更成为九龙宵夜之王。


2.牛肉火锅@旺顺

旺角豉油街一家不起眼的小店,牛肉公认全港最好,要点白菜猪肺汤底和牛杂锅底双拼。


3叉烧@新贵香

柴湾一家小店,朋友说它是"柴湾之光",我的评价是"原来我之前没吃过叉烧"。 一定要点偏肥一点的 焦边多一点的。


4 一乐烧鹅

一直在吃的一个小店,虽然今年才被评为米其林一星,但在香港美食圈内的地位早已超过这个评价。