朋友在约旦娶4个老婆,把深圳的房卖了800万,花150万在约旦买套大房子,他说约旦处处有机遇,不过日子却很无聊,他有点后悔了。
说到中东,很多人脑海里会浮现出沙漠、石油、土豪、白色长袍等标签。其实约旦是一个跟这些标签不一样的国家,约旦没有石油资源,工业基础薄弱,约旦在我看来就算个地地道道的旅游国家。
我去约旦旅行,不单是为了看看美景,当地最有名的景点莫过于被誉为世界新七大奇迹之一的佩特拉古城。另外,还有月亮峡谷、死海、亚喀巴红海海滨等自然景观、度假胜地。更重要的是,约旦这个国家对游客很友好,民风淳朴。
1、约旦的官方语言是阿拉伯语,大多数从事旅游业、酒店业和其他服务行业的工作人员的英语都流利。一些约旦人因在国外读书,还会说法语、德语、意大利语和西班牙语,但比例不高。约旦人口约1142万,包括大量的巴勒斯坦、叙利亚和伊拉克难民。98%的居民为阿拉伯人,少数民族有切尔克斯人、土库曼人和亚美尼亚人。
2、在约旦,能看到诸多「中国元素」和「中国制造」。街上的手机店里,华为手机已经超过三星,成为最受欢迎的高端机型。一位礼品店老板曾好奇地问我用什么手机,我说华为,他赞许地看了我一眼,说:「华为,华为很好!」约旦人对中国制造的产品认可度很高!后来在汽车站看见约旦大妈给孙子孙女买的玩具,给家里买的被子被罩,统统写着大大的「Made in China」。
3、在约旦,外国人走在街上,常有人过来要求合影。东亚面孔尤其引人注目,经常有人对着我们大喊「sui ni!」这是阿拉伯语里「中国」的意思。在约旦,只要你说来自中国,十个人里有八个会说「你好」!
4、我在约旦首都安曼,看到好多女孩子穿着牛仔裤配头巾,有些前卫的小姐姐甚至不再戴头巾了。男的穿着也很世俗化,牛仔裤、T恤随处可见。在约旦的大公司中,女员工的比例不小,全约旦约有四分之一的女人在工作,这在穆斯林国家中是一个很高的数字!不过,这主要集中在安曼,一些偏远地区仍保持着传统习俗。在北部城市杰拉什和南部城市亚喀巴,看到的还是穿着长袍和戴面纱的女人。
我们作为游客,在约旦不用遵守此服饰习俗,但也要看具体情况!比如说在城里逛街时,注意不要穿着过于开放。露大腿和肩膀的衣服要尽量避免。在佩特拉,游客基本上是按照自己的习惯穿着运动服装,短裤、露肩运动衣都很常见,欧美女人甚至穿着露背装去爬山。在死海的公共海滩和私人海滩,穿比基尼的女游客也很多,当地人对此早已习惯。
5、作为游客,初次到访安曼市区,出行主要依靠打车。因为当地公共交通并不完善,没有地铁和轻轨,公交车也不大可靠。安曼的出租车分为两种:黄色的普通出租车和白色的固定线路合乘出租车。
提到约旦人的驾驶风格,一个字:猛!在不堵车的路段,很少有人不超速。我初到时,习惯性地按照导航上的限速行驶,很快发现自己成了「慢车」!身边的车辆「嗖嗖」飞过。限速80的路段,常见车速在110以上;限速100的地方,很多车开到130以上。就算在市区道路,只要不堵车,车速也能达到80以上。
当地人除了开车快,性子也急!前车稍微慢一点,后面的司机就会不停地按喇叭,直到前车让路。如果你不是开车技术很厉害的人,初来乍到,最好让出左侧的快车道,不要和当地人比拼车速,你对道路不熟悉,城市又多坡道,很难跟得上他们的节奏的。
6、约旦的经济主要依靠旅游业、外出务工者的汇款以及国际援助。按理说,资源缺乏、基础能源不足的国家,治安情况可能不太理想,但约旦不同于传统的穆斯林国家。由于旅游业发达,大城市的人接触外面世界的机会较多,整体民风热情友好,抢劫和偷窃事件很少发生。
不过,人身安全不等于财产安全。比如,出租车司机看到你是游客,或许会漫天要价。在安曼市内,外国人打车很少有司机打表,价格是当地人的两倍。上车前一定要谈好价钱!
在街头遇到商贩时,要保持警惕。那些「免费」提供帮助的路边商人,多半是陷阱。他们会说人是免费的,但马或者驴要付费,价格不菲。所以,如果有人主动搭讪,你可以装作听不见,除非你真的想骑,再去商量价格,大力砍价。
约旦有许多卖旅行纪念品的市场,买时一定要狠狠砍价。很多商人会声称商品是「手工制作」或「当地古董」,这些话不要轻信,几乎都是假货!在街头和景区,小贩和孩子兜售商品或纪念品,若是不打算买,最好不要理会,否则他们会一直纠缠。
约旦商人喜欢漫天要价,不过契约精神还是不错的,谈好价钱后,一般不会反悔或临时加价。这点与北非的一些骗子行为不同。
7、到约旦旅游,尽量避开斋月。斋月是伊斯兰教的重要月份,日期每年会有所不同,大致在6月至7月之间。斋月期间,大多数商店、银行和办公室会推迟到9点开门,并在下午2点提前关闭,咖啡馆和餐厅也不开门。游客在白天最好不要在公共场合用餐、喝酒或抽烟,以示尊重。在斋月期间,街道格外空荡,商铺门窗紧闭,这对于旅行的人来说,是十分不方便的。
8、摄影爱好者在约旦拍摄时要特别注意礼仪。拍摄当地人,尤其是穆斯林女人时,务必要事先征得对方同意。我曾多次征询女性的拍照意愿,几乎都被拒绝。而当地男孩则很喜欢拍照,经常会主动要求拍照,拍完后笑着跑开,不要求留下照片。
9、约旦工人的收入水平在安曼相对较高,一般为3000至4000人民币,其他城市则在2500至2800人民币之间。酒店前台和保洁人员的月工资在1500至1700人民币,餐厅配菜工的收入在1800至2000人民币之间。教师的月薪约为5000人民币,高学历和从事科研的技术员收入更高。
10、约旦重视教育,实行10年免费义务基础教育。高中教育为非义务性专业学习,学制两年。全国有10所公立大学和19所私立大学。
11、约旦的旅游价格较高,因为当地采用两套价格体系:本地人价格和外国游客价格!一瓶普通矿泉水,本地人价格为3人民币,而游客需要支付5人民币。这个没办法,谁让我不会说阿拉伯语...砍价能少,但不太可能达到本地人的价格。住在民宿,可以请老板帮忙买水和其他生活用品,会便宜很多。在安曼,零食和饮料可以去当地超市购买,超市对市民和游客统一价格。
12、在住房方面,约旦的宅基地为永久拥有权,只要买了土地,就永远属于购买人。房屋多为白色,或者米白色,白中带有些许泛黄。居民住房主要分为两类:独栋住宅和单元楼。约旦没有类似国内的居民小区。当地房价约为1.1万人民币每平方米,一套60平米的小房子大约66万人民币。租一套公寓的费用在900至1600人民币之间。约旦年轻人认为房子不是必需品,公租房也较多。
15、阿拉伯餐厅里,一般会免费配给皮塔饼(Pita),这种看起来和吃起来感觉都像烙饼的面食,是阿拉伯人最基本的主食,每餐都会出现在餐桌上。皮塔饼可以搭配沙拉是很多中东人的吃法之一,或者蘸各种酱料式的冷盘也很好吃,其中最受欢迎的当属鹰嘴豆泥(Hummus)和茄泥(Baba Ghannoush)。
鹰嘴豆泥是传统的阿拉伯菜,几乎每顿饭都能见到。据说鹰嘴豆主要产于中国,因为国内市场需求不大,大部分出口到了中东。这道菜看起来白白的一团,可能会被误认为是奶酪,其实是将鹰嘴豆磨成泥,浇上芝麻酱,淋上橄榄油,再加入特制香料调味。豆泥味道酸中带咸,醇厚香浓。我个人非常喜欢吃鹰嘴豆泥,甚至可以空口吃,一顿饭能吃一整碗。
阿拉伯人的甜品比欧洲的更甜,会让不喜欢甜食的人望而却步。约旦人对咖啡的热爱程度不亚于意大利人,清晨习惯是泡一杯浓黑的咖啡,坐在街边或蹲在路边慢慢喝。
约旦的求婚习俗,男方到女方家求婚时,首先对女方父亲说「我们要喝咖啡」,如果对方回答「我们喝吧」,就表示同意。在某些地区,结婚后妻子不能与丈夫说话,直到生下第一个孩子为止,这期间只能用点头或摇头来回答问题。
16、到约旦旅游不要错过马代巴,这是个小镇,人口约3万,海拔785米,周围是约旦的小麦产区。镇上有一个面粉厂和许多以制作马赛克工艺品为生的居民。马代巴也被称为马赛克之城,赛克现在是现代社会应用的最普遍的一类装饰图案,能用陶瓷、小石头、玻璃等材料拼接成各种图案,如今很多家庭装修,在卫生间和厨房都会采用马赛克瓷砖作为墙面装饰,但却很少有人知道这种艺术的发源地在中东地区。