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2024春节自驾返乡回城,能分享一下你的后备箱年货及年货背后的故事吗?

2024-02-18旅行

中国人对团圆的执念在春节达到顶点,人们不辞辛劳,千里奔赴,又在获取勇气与力量后再度启程。

每个春节,总是会对【风味人间】里的这句台词心生感触!

而再度启程时,除了家赋予的勇气和力量,还有满满一后备箱的年货。

后排座还有

相较于带回家包装精美大同小异的年货,返城时带走的美味,就非常的私人化,每家有每家的特色。

比如这一袋花生,就是家里老屋旁种的~

暑假回去的时候,它是这副样子~

自己种的,外表不是太好看,但是捧起一捧在手心,花生特有的清新味道就会飘入鼻腔

剥两粒进嘴,那带着生的津津鲜气,越嚼越有味!

我小时候就喜欢生吃它,但大人不允许多吃,据说吃多了会拉肚子。

老家是靠海的小县城(虽然我至今还没去过海边),名贵的海产品没有,但小海鲜还是很多的。

返城前两天特地在我经常买的那个摊位预约,让老板提前给我准备好包装(因为是冷冻的),启程那天直接开过去,买好就装进泡沫箱,上面放两冰袋,老板很贴心地再用胶带缠好,又让他那高高大大的儿子帮我搬到后备箱里。

堵车,直接开了9小时,到了目的地,还一点没化。

剥好的乌子

去壳的扇贝肉

几条黄鱼

老家的风俗过年是一定要蒸好多好多好多的馒头,真的是很多,每天早晚就用它来搭粥,或者菜汤,从腊月二十几一直吃到二月二,都不一定吃得完~

小的时候吃到最后真的好腻,但长大后我曾经连续有5个春节不在家过,想这搭配想得要命!所以现在回去,没有吃完的馒头统统带走,为了配它现在早晚也在煮粥(我平时都不煮粥的)

老家的房子,我们走后就是空的(隔三差五家里人会去照看下),所以冰箱全部清空,这就搞笑了,后备箱里会有没吃完的半颗白菜

菜摊老板送的香菜、红辣椒等配料!

年轻的时候,有一次跟姑姑家一起返城,看我姑把一把葱也放进包里,我非常不能理解,傻呵呵地笑她很久,现在,咳咳,我也变成了自己曾经嘲笑的对象!

一同放进后备箱里的还有老家的熟牛肉、熟羊肉,生猪肉……,他乡没有吗?有,多得很!那为什么还要带?

我说不清,还是【舌尖上的中国】给的答案最到位:

千百年来,食物就这样随着人们的脚步,不停迁徙,不断流变,无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,他就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,一头则永远牵绊着记忆深处的故乡!