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福州印象

2022-05-27旅行

2002年到过一次福州,那个时候给我的感觉是福州有点脏乱差,不过在省政府门口那些大樟树,给人有点古城的感觉。2005年8月份,因为来福州工作开始在福州生活,一直到现在。也许未来还会继续下去。

第一、福州的餐饮,福州传统菜有很多很有名的,比如佛跳墙,福州鱼丸,肉燕,荔枝肉等等。但是刚到福州的时候真心吃不惯福州菜,大部分菜都放糖,连炒青菜都是。来福州快20年了,还是不怎么习惯青菜放糖的口味。不过这几年感觉有变化,要吃到很正宗的福州菜都很难了。要吐槽的是福州的餐馆的服务,真心不如二十年前的广东。也许因为广东靠近香港,受香港的影响,珠三角的服务是做得很到位的。

第二、交通出行,刚到福州的时候,公交车经常是要不很久不来一趟,要不半个小时不来一趟。不过大概半年后就有了很明显的改善。福州跟深圳比起来,真的说不上拥堵,特别是鼓楼台江区之外。大部分地方都不太拥堵。因为城市不大,所以电动车出行占了很大的比例。三环开通后,刚开始几乎没车,不过这几年随着家庭用车越来越普及,现在三环也开始有点拥堵了。但是相对北上广深,福州的拥堵时间很短,早晚出行高峰大概也就一个小时。现在有了地铁,能坐地铁的地方还是不错,地铁大部分是不拥堵。特别不是高峰期,经常有包车的感觉。这个跟福州的地铁还没有形成网络,大家没有养成地铁出行的习惯有关。

第三:住。可能说起来大家都在吐槽房价,福州最近几年的房价都是被吐槽多的。一个二线城市,经济也一般,房价是前十名。随着几年的调控,核心区域的价格降得不多,不过大学城,马尾这些偏一点的地方,房价已经大幅度回落。周边几个几个空心区,比如贵安,桂湖,琅岐岛,葛岭,罗源滨海新城。实在是想不太明白这样的规划。租房不便宜,如果按照租售比,估计要超过600个月了。不过福州的厂房租金真心贵,跟东莞,泉州比起来,那贵不是一点点。

第四:工作。福州的制造业不怎么发达,也没有太多太有名的企业,福耀玻璃和冠捷电子可能是名气比较大的两家。外资更少,有不少台资企业,也慢慢的撤离了。房企很多,不过这两年暴雷的不少,这个跟福建人的好堵的性格有关(之前有关注彩票销售数据,不到4000万人口的福建,彩票销售额经常占据全国前三名,足矣证明福建人好赌)。福州的工资总体不算很高,跟这里本地人相对安逸的生活还是有一定的关系。福州这里,很多人只要出行时间超过半个小时,就不太愿意去上班了。

第五、人文。福州还是很有历史的一个城市,保留着很多传统。之前一个同事这样形容福州。假设全国是一个大城市,福州就是城中村。有历史有传统是好事,但是历史和传统在迅速变革的时候,可能是一个巨大包袱。福州的千年古寺好几个,福州的脱胎漆器,油纸伞,牛角梳是福州三宝。福州的佛跳墙这道菜还被拍成电视剧。福州现在街上还经常看到类似游神的队伍,也经常看到办传统白事的队伍。福州城区本地人还是占大多数(福州五区,常驻人口360万左右,户籍人口230万,外来人口的比例并不是很高,外来人口里面,福建省内的居多,外省的比较少)。来福州快二十年了,感觉很难融入他们的圈子。到现在我也还没有要把户口迁入福州的想法。