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電壓力鍋和電飯煲哪個更實用?

2018-07-12美食

電壓力鍋和電飯煲都有各自的優勢。

先說電飯煲。通常比較小巧,操作也相對簡單。如果你主要是用來煮米飯,那電飯煲絕對是個不錯的選擇。煮出來的米飯顆粒飽滿,口感軟糯。而且現在很多電飯煲還有各種功能,比如煮粥、煲湯等,但相對來說這些功能可能沒有那麽強大。

電壓力鍋就不一樣了。它的功能可就強大得多!不僅可以煮米飯,還能快速燉肉、煲湯。電壓力鍋在烹飪的時候壓力大,能大大縮短烹飪時間。比如說燉一鍋牛肉,用普通的鍋可能得好幾個小時,但電壓力鍋可能幾十分鐘就搞定了。這對於忙碌的現代人來說,可真是太方便了。而且電壓力鍋煮出來的食物也更加入味,口感更好。

如果你平時做飯比較多樣化,既要煮米飯又經常燉肉煲湯,那電壓力鍋可能更實用。但如果你主要就是煮米飯,偶爾煮點粥什麽的,電飯煲就足夠了。

電壓力鍋相對電飯煲來說尺寸有點大,基本都是5L起步,而電飯煲1.6L-5L都有,比較方便。

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