寶子們，最近我在後台收到了好多私信，都問我整合竈該怎麽選？真的，整合竈作為一個廚房電器，現在已經成為了咱們日常生活中非常重要的一部份。大家都仿佛覺得如果家裏失去了整合竈，就好像是西方失去了耶路撒冷一樣……畢竟整合竈能實作最大化節省空間資源、擁有超高的抽油煙率、操作簡單方便，而且節能低耗環保，因此也受到了很多使用者的青睞。
在這裏，我專門用了一個周末的時間，花了十幾小時整理出了這篇6000字的整合竈選購長文，希望能夠幫到要購買整合竈的寶子們～
如果你還在糾結整合竈用什麽牌子好，有沒有很節能的整合竈，那麽看我這篇就夠辣 !
沒時間看長文的寶寶們可以直接閉眼入手下面這款 ：
美的JX09
美的這款整合竈進風口更薄，而且風力力道十足 ， 18m3/min大吸力 ，油煙在初產生時就能被颶風吸力帶入吸風口，不給油煙擴散的機會。1 20mm的廣域爐頭可以使咱們的食物均勻受熱，保證烹飪不糊鍋！ 而且，大尺寸風機產出的 噪音低至55dB ，實作 柔音盡吸 的效果，噪音更小，用起來也更舒心 !
燃氣竈火力也很足， 5KW持久大火力，美的還在專利穩焰技術加持下，實作了可穩控火力，做到大火不飄，小火不滅，節能省氣，達到了一級能效節能省氣。 它還擁有60L蒸烤大容量，一次就可以蒸/烤8-12份人量，雙層同烹技術共同作用下可以讓咱們在親友派對、家庭聚會時輕松搞定一桌菜。
一、整合竈的工作原理
各大廠商所生產的整合竈其實在原理上講都大同小異，這裏我就給寶子們簡要科普一下當今市面上整合竈的通用版原理。
整合竈的吸油煙板塊是運用微空氣動力學原理，采用了深井下排 & 側吸下排、下排風產生流體負壓區的原理，讓油煙魔力般的被往下吸走，營造幹凈整潔、空氣清新的廚房環境，徹底擺脫油煙四處升騰的現象，好的吸油煙機油煙吸凈率達能達到95%以上，有效改善廚房和家居環境。整合竈將吸油煙機、竈具、消毒櫃、儲藏櫃等有機地結合在一起，空間結構更合理，也更加節省空間。
二、整合竈有哪些優勢？
鑒於很多朋友還不清楚整合竈具體都有哪些功能作用，要麽就是不確定自己有沒有必要購買整合竈，要麽是對整合竈沒有信心，這裏簡略給大家介紹下整合竈都有哪些優勢，大家可以根據需求選購哈
1、超高抽油煙率
經常做飯的寶子們應該對炒菜所產生的油煙心懷恐懼吧 !
不要怕，整合竈的吸油煙模組運用了微空氣動力學原理， 把汙染源和外環境進行了雙向隔離，高效吸走油煙，將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效去除 ，甚至炒辣椒都聞不到一點熗味兒，再也不怕炒個菜把廚房熏得滿是油煙了
2、烹飪低噪音
整合竈透過了下排風的設計，取消了置於人體頭部的雜訊源，並且還 套用了超低雜訊技術和靜音風道設計技術 ，有效降低噪音。
相比較而言，傳統獨立式油煙機工作位於人體聽覺器官位置。噪音比較大，所以經常聽家人抱怨炒個菜被油煙機吵的耳朵嗡嗡嗡的問題。
3、節省空間
其實整合竈就是將吸油煙機、燃氣竈、消毒櫃、儲藏櫃、微晶竈、電磁爐等多個板塊融合為一體（一般是三四個板塊組合成一個整合竈）的綜合性烹飪整合中心。 空間利用率更高、功能分布更合理，可以全自動化地智能控制，是一種綠色環保的高檔廚房電器。
三、如何選擇一款靠譜的整合竈?
敲黑板 ! 幹貨來啦 ! 前面的科普內容寶子們可以大致的看一遍，但接下來可全都是些幹貨，大家記好筆記哦 !
1、挑選有保障的品牌
整合竈的組成系統非常復雜，若處理不當，煤氣泄漏時極易引起爆炸危險。所以購買整合竈一定要看品牌，品牌是對技術和售後的承諾。最好去專門的廚電賣場以及主流的網購平台，根據品牌的知名度和銷量去進行挑選， 選擇在行業中比較權威、比較知名的品牌，例如美的、火星人、美大、海爾、華帝等行業上市公司，質素才更有保證。 專業整合竈品牌在功能、技術、安全、構造等方面更加專業，知名家電品牌銷售服務系統也更完善，品牌信譽更有保證。
一些山寨和雜牌的整合竈技術大部份實力一般，有的甚至是沒有自己的技術，生產出來的整合竈效能也很差，有的甚至還會有安全隱患。
2、款式類別
市面上整合竈主要有 深井式整合竈、側吸式整合竈、三面風系列整合竈、翻蓋式整合竈， 種類繁多，很多寶子不知從何下手
下面就來對這幾類整合竈做介紹
①深井式整合竈
深井式整合竈的外形樣式是鍋架凹陷進去，鍋是放在裏面的，油煙在鍋的邊沿被吸進去，透過最近距離的吸附達到抽走油煙的效果。從它的外形就可以輕易推斷出它的 優點就是油煙可以在鍋的邊沿被吸進去，透過最近距離的吸附達到抽走油煙的最佳效果。
不過這種類別的整合竈的缺陷也是比較明顯的，清 洗相對困難，很多產品無法做到油煙分離，易積油，鍋使用類別受限，易產生有毒廢氣，火焰不穩等情況。
②側吸整合竈
側吸整合竈的外形樣式與深井式整合竈些許不同，吸煙口是屏風的樣式設計在側面，油煙是透過從鍋的側面被吸附，這樣設計可以讓 廚房空間利用率大大提升 。側吸整合竈擁有 噪音低，抽高油煙率，易操控，易清洗，不會藏汙納垢等優點。 由於是側吸設計，只能一側吸油煙，可能會 有小量油煙散發。
③三面風系列整合竈
這種整合竈的外形有些獨特，左側右側後面可以三面協同吸附油煙。這種類別的整合竈僅能夠防止過堂風袖口風帶走一部份煙，而且氣流在 竈面上存在紊亂現象 ，會影響排煙效果。不過 操作清潔起來還是挺方便的 。
④翻蓋式整合竈
顧名思義，就是可以翻蓋的整合竈，翻蓋式整合竈的外形很特別，它的吸煙腔與集煙腔角度可以調整，即上下翻開與閉合。
這樣一來， 既提升了整合竈的吸油煙率，也方便自己調整最佳的吸煙位置。 但缺陷也很突出， 需要天天清洗，噪音也相對於前幾種整合竈而言比較大。 因此，希望不烹飪時廚房更加整潔的寶子可以考慮考慮。
3、尺寸大小
功能性高度集中的整合竈，能夠讓廚房布局更加的簡約整潔，在使用過程中也能避免我們在不同廚電中反復折返。但這也意味著，我們無需特意給廚房裏的每個電器規劃位置、單獨測量尺寸了。所以，買整合竈也需要提前規劃，預留安裝位置。
為此，我特意去搜集了一下銷量排名前列的整合竈相關尺寸資訊，發現不同型號的整合竈寬度及高度大體一致， 寬度在900mm左右，高度則是805mm上下，台面進深600mm ，這樣的尺寸基本適配國內絕大部份廚房。根據中國【住宅設計規範】，廚房的最小面積為5平方米。因此，在常見戶型中，廚房面積至少規化是3mx1.5m。去掉常規洗滌池、案台所等家居所需面積，剩下的空間完全足夠我們去安裝整合竈。
需要註意的是，提前預留的安裝位置要多一些余量為佳。比如，如果你選擇了一款寬度為900mm的整合竈，那麽我個人建議預留出一個寬度至少為905mm的櫥櫃空檔，這樣安裝起來更方便操作。
4、整合竈材質
市面上的整合竈大多數是不銹鋼， 最好是選擇304不銹鋼或316不銹鋼 這兩種食品級不銹鋼材質，抗氧化耐腐蝕性強，經久耐用不易變形。除此之外還要註意細節之處的材質，比如竈台，鋼化玻璃台面就擁有更好的耐熱效能，可以有效防刮、易清潔。產品的做工精細度也非常重要。產品的重量是判斷整合竈用材是否紮實的重要指標之一，越重的重量就等於越厚的鋼板和越優質的配件質素。
5、吸力和火力
相信很多人在選擇整合竈的時候都比較關註整合竈吸附油煙的能力， 吸力的大小與風量和風壓有關 ，建議優先考慮風量和風壓大的產品， 風量大才能實作快速吸煙，風壓大不受樓層限制，排煙更順暢 。在風量和風壓的選擇上， 盡量選擇風量在16m³/分鐘以上，風壓350Pa以上的產品 ，吸附能力一般不會太差。
另一方面， 火力既要大，還要可以對其大範圍的調節， 這樣才能滿足各種烹飪需求。此外， 可以充分燃燒好的整合竈爐頭采用鎢鋼合金+純銅材質，不但導熱性強，而且還燃燒充分，火焰是純藍色的，熱效率也高。 火力穩更是好竈的最重要標準。開啟竈具時，訊號會同步傳遞至智慧芯，控制系統發出延時點火指令，並同步開啟閥體，當火焰穩定後，它會自動停止點火狀態，省力又省心 !
6、安全性
廚房電器是家用電器中使用頻率較高的一類，同時，廚房電器由於既接觸電又接觸燃氣，因此在使用過程中一定要註意用電安全。整合竈在整合煙、竈、消、蒸、烤等各項廚電功能的同時，也將危險集於一身。整合竈的安全防護設計是否完善，是咱們購買中需要嚴格把關的一環。
一款品質好的整合竈，安全措施一定要全面 ! 比如防火墻、熄火保護、防爆面板、漏電保護等功能， 都是一款好的整合竈應該具備的。整合竈作為一種新興的廚房電器，有很多人都不知道整合竈的防火墻功能。好的整合竈的傳感器能夠感受到集煙腔內的溫度，一旦其溫度超過設定值，整合竈就會自動斷氣斷電，我們使用的時候也能更安心.
一台合格燃氣竈，還必須要有 自動熄火感應裝置。 沒有這個裝置的竈具因存在安全隱患，早在幾年前就被叫停，但市場上仍有銷售，這裏還是要提醒大家避避雷哈。如果沒有熄火保護裝置，一旦煤氣泄漏還是挺危險的。所以，寶子們在購買整合竈時一定一定要確認自己所購買的產品是否含有自動熄火保護裝置。
7、電機的選擇
都說電機是整合竈的心臟，很大程度的影響整合竈的效能和使用壽命。 建議大家選擇純銅電機，噪音小、質素好，使用壽命會更長。
8、易清潔程度
整合竈每天都會吸入大量油煙，給我們帶來很大的清洗難題，關於整合竈清洗方面，首先要看 整合竈的導流板、油網是否能拆卸 ，這個直接影響到整合竈日常清洗的難易程度；對於爐頭來說帶有導流孔可以把溢液導流到集油盒中，這樣一來，即使溢鍋也不用擔心清洗問題；一體拉伸無縫的蒸烤箱內膽清洗起來也無死角。
9、購買價格
整合竈價格普遍較高，尤其是一些大品牌高配置的整合竈，畢竟一分價錢一分貨嘛。而且大部份整合竈主打中高端定位，采用的原料原件一般都是有可靠保障的，價格自然會略高。畢竟整合竈裏面可不單單是一個竈，還有一些其他設計，諸如消毒櫃等。因為元件繁多，所以對生產工藝的要求也比較高，加之近兩年原材料價格有所上漲。因此，市場上正常的整合竈價格一般都要在5k以上。如果寶子們看到了低於2-3k的整合竈，最好謹慎再謹慎，價格太低，廠家們多多少少會偷工減料，質素較差，所以寶子們千萬不要被低價給迷惑 !
四、整合竈使用時的註意事項
1、在使用的過程中，一旦出現紅火、黃火、離火、回火等現象，切記不可病急亂投醫，應按照說明書的步驟調節好風門。
2、在每次使用整合竈之前，必須要檢查一下開關是否關閉、火蓋有沒有放好、周圍是否放置了易燃易爆的物品，且使用之後還一定要關閉燃氣閥門。
3、養成使用整合竈之後，先關閉燃氣總閥門，後關閉旋鈕開關的習慣。不然容易造成燃氣泄漏 ; 謹記每隔一段時間都要定期檢查燃氣管道是否松弛，如果有，那麽就一定要用管箍將其固定好。
4、重申啦，有一些整合竈選購的坑你要避一避 ! 現在從事整合竈的企業有很多，消費者看的眼花繚亂的同時，往往忽視了產品質素、產品安全、售後服務等等可能「踩雷」的方面。所以，寶子們在挑選整合竈的時候一定要註意以下幾點，不然浪費錢不說，還會長期影響咱們的生活體驗 !
五、高性價比整合竈安利
1、華帝i3023G
這款整合竈 采用的是臭氧與紅外相結合的方式進行雙重潔凈，清潔力度非常大 ，這對稍微有些潔癖的寶子們可是一大福利呀 ! 17m3/min低空吸虹，可以在很大程度上用吸力卷走烹飪濃煙。它還擁有900*235mm的寬大空間，提升了整合竈的利用率，讓廚房整潔不淩亂。此外，它475mm的平台高度，完全滿足日常家用，多層蒸鍋隨心放。它還貼心的 具備臭氧+紫外線雙重消毒殺菌系統， 效果達到二星級標準，可以周到呵護家人入口健康。
2、凱度IK6011EB-XE天然氣款
采用模組化設計，功能主要劃分為三個區域：竈具模組、煙機模組以及蒸烤箱模組。模組化設計的好處就在於 ： 一是方便安裝、使用 ，一個功能模組出現問題，不影響其它功能模組的執行； 二是方便維修操作 。
整體采用黑色鋼化玻璃及不銹鋼外殼，看上去就很有高級感。能效等級1級，熱效率≥59%， 竈太點火采用電子脈沖點火方式，無須等待，0秒點火。 下班回來之後不出半小時，即可做好一頓熱騰騰的飯菜，舒心省心，方便快捷 !
3、火星人T7BC
八種專業烹飪模式，蒸、烤、頓等多重功能均可實作 ! 此外，它還采用了飛船尾翼設計，極具美感，這種科技美學設計靈感可以幫助它更好的融入廚房環境，使其看起來更加自然、美觀。 三面六管環流熱場，有6.42m超長加熱管，熱流可以在腔體內立體環繞，熱力分布均勻，保證溫場平衡 ，可以使我們的食物在烤制之後更加的焦黃酥脆 ! 獨特的安全散熱巡航系統，可以使高速氣體流體迅速冷卻，防止寶子們在做飯時誤觸燙傷，對我們的安全呵護做的十分細致 !
4、森歌D5ZK
非常適合像我這樣的做飯小白， 它擁有十大智能模式 ：普通蒸、高溫蒸、空氣炸、加濕烤、焙烤、燒烤、消毒、解凍、保溫、發酵。可以讓我們這些新手秒變大廚。同時，它對油煙的處理也是很不錯的，它有 18m3/min的大吸力， 瞬吸油煙，可以讓我們爆炒不嗆鼻。此外，它還貼心的使用了納米塗層，在防油耐磨方面做到了業內頂級，憑借著強大的附著力，磨損刮花和油汙在它這裏不足掛齒。
5、長虹JJZT-A8K
很適合預算充足的整合竈，無論是吸力還是潔凈程度，都達到了很高的水準。專業級的上進風系統，支持多種功能模式，還特別貼心的具有 一鍵自動預設功能 ，可以自動匹配時間和火候，不出家門即可玩轉美食圈 ! 15°人體工程學仰角，操控時更加舒適。
6、億田D2ZK
曾經獲得年度銷量冠軍，它擁有四大產品優勢，分別是黑晶磨砂面板，這 可以防指紋、抗油汙， 輕輕一試，竈面就煥然如新;它擁有2.3L外置大水箱，可以保障整合竈的安全使用以及超長續航;它擁有110kg的整機重量，從側面反映出了它的不銹鋼材質真材實料，遠超行業標準;它還 擁有六重油煙分離 ，有效解決廚房油汙堆積問題，可以多重護衛、凈煙高效 ! 此外，它還特別溫馨的提供了LED防霧燈，可以讓家人晚歸也能吃上溫暖飯菜。
7、海爾JJZT-90EJ-DQ1CH(12T)
獨創的雙腔速吸凈無煙系統，可以在實作5.2KW大火力的同時，全空間勻溫烤，猛火爆炒不跑煙不撲面，時刻保持廚房清新。 20m3/min的爆炒吸力，以及450Pa的強排風壓，即使是身處烹飪高峰期也能順暢排煙 ，無懼油煙困擾。蜂窩勻烤系統，可以 實作對食物的立體迴圈加熱，全域精準控溫，讓食材受熱均勻，口感如一 。八種烹飪模式還可以滿足咱們的百變味蕾。
8、美大V9-MAX
想要減肥 & 保持身材的寶子們可以選擇這款美大的V9-MAX整合竈，因為它 具有230°炙烤技術，內建脫油脫脂健康基因 ，可以讓咱們在身材管理和大飽口福之間無需選擇 ! 它還可以進行 「0」油低脂空氣炸，360°迴圈熱風烤代替熱油，透過高溫逼出多余油脂，使得咱們的食物均勻受熱，少油不膩還低脂，健康美味「0」負擔。 與此同時，它的智能化處理做的也同樣很到位，對一些年老不便的人十分友好，可以透過手勢來控制照明與風速調節，使藝術與功能兼備 !
六、總結
以上就為大家介紹了整合竈，各有優缺點，具體選擇哪種好用，大家根據自己的實際情況來決定。 整合竈總體價格是偏貴的，想要實惠、性價比高，建議大家還是根據自己的實際情況，來仔細挑選 !
享受美食，熱愛生活，高效烹飪，關註健康。希望看到這裏的寶子們，無論是年輕人，老年人，上班族，烹飪小白，還是愛美的寶媽，都能在廚房享受到美好的烹飪時光，為幸福生活助力 !
