題主如果真的是農村人，上過學，說幾條知識和常識了解一下。
第一，煤炭天然氣石油也是來自於植物，並不是啥核燃料高科技。
核燃料其實排放更低。
第二，農村土炕燃燒植物熱效率更低，也就是同樣一頓飯，排出二氧化碳更多 對環境汙染是煤氣天然氣的幾十倍。
你家有人在農村，如果你見過土竈台，摸一把竈台上的灰好不好？
難道你做飯都是靠想象力？
第三，中國是一個相對森林資源缺乏，人口密度較大的國家。如果采用木柴對水土破壞更嚴重，真的不知道你是不是BBC派來的。
第四，懷疑題主沒做過飯，也沒農村生活基本常識。你去玩過農家樂牌我信，然後拿了BBC紅包，後面都靠編對吧？
來來來，叔叔說點生活常識。
農村飯好吃，是因為食材新鮮，尤其糧食蔬菜不用考慮物流儲存，和城裏菜場基本上是兩種東西。
我們家農村親戚多了，逢年過節過來也會帶電蔬菜糧食雞蛋啥的，好吃到要人命。但是對不起那些東西大多數不能放，工業商業渠道沒辦法弄。
第五，做過飯都都知道，炒菜常識就是火旺。你見過城裏五星級酒店用柴火竈嗎？天然氣竈燃燒率和溫度是柴火比得了的？
至於說什麽特殊風味的，自己去看柴火裏啥都有，你要的是啥風味？
當然了，很多地方土味館子為了噱頭，搞什麽柴火天然烤全羊，那多半是心理因素，你說是就是，你說是六月天山雪泡茶才好喝，這個外人幹涉不了你。
最後，農村土竈是最不環保的，所以我們中國人改造了進步了，你們非希望中國人一夜回到解放前，這個當我們不會上。
