洗菜機,也叫果蔬清洗機,相信大家不陌生,很多年前就有了,但是以前是那種很高很大的那種桶,然後把菜直接放進去洗,一般是工業或者飯店用的。
如果廚房不大的話,可能要占比較大的空間。現在有了這種這麽小小的一個,洗菜的時候直接把這個放到洗菜盆裏面就可以了,比較更方便一點,然後價格也更實惠一些。
他們的原理是一樣的,都是羥基自由基凈化技術,也就是說,水就是他們的原料,透過這個羥基離子發生器把水分解掉。分解出來的羥基自由基有比較強的氧化能力,它會去包圍分解那些細菌、農殘、激素等。
超市買來的肉放在裏面洗,會洗出好多白色的泡沫,看起來真的很惡心,洗好的肉再下鍋煮時,泡沫就沒有了,想到之前可能把肉洗出來的這些泡沫都吃進肚子裏就覺得很可怕。
一、果蔬清洗機是智商稅嗎?
有人說果蔬清洗機是智商稅,之前也看過測評說果蔬清洗機達到的效果跟手洗差不多,但是,手洗的標準是什麽呢?浸泡一段時間後,再用流動的水搓洗 30 到 60 秒。請問這個有多少人能做到?所以我覺得從一定程度上來說,我認為他還是可以比較解放雙手的。
具體效果能有多好?我覺得是根據農藥和細菌的品種,還有蔬菜肉類品種來的,不能一概而論,也不一定有商家宣傳的這麽理想,但是我相信是有效果的。像最近洗過的蝦菌類,其實用過後是可以聞到水裏發出來的那種異味。
二、果蔬清洗機有用嗎?真的可以去農殘嗎?
1、常用洗菜方法有不足
人們普遍認為清洗蔬果,可以去除農產品表面的大部份汙染物。然而,多項研究表明,傳統清洗在這方面是不足的,尤其是微生物和難溶於水的大部份農藥。
2、去皮漂燙損失營養
像去皮漂燙之類的家庭方法,雖然有用,但是可能破壞了很多營養成分,如:類黃酮、類胡蘿蔔素,植物化學物質和微量營養素的含量。
3、非熱處理的新技術
非熱處理的新技術,如:臭氧、超聲波、高靜水壓(HHP)、電解水(EW)、Gamma輻射、非熱等離子體技術等,大多數基於高級氧化過程,這有助於農藥殘留物的氧化和微生物的殺滅。此外,這些技術對商品的感官和營養質素影響較小。所以很多所謂的科普,張口就來「對食物質素有影響」,其實是有點想當然了。
三、果蔬清洗機買幾個?
每次洗完魚肉這種,如果想再洗水果的話,總覺得心裏有點不舒服。個人建議可以買兩個,最好是不同品牌的,容易區分,生熟分開,用來洗不一樣的東西。
還可以選擇雙倉設計的果蔬清洗機,兩個凈化機,可以同時清洗水果和肉類,這種就不用買兩個了。
四、果蔬清洗機選購方法
1、功率
功率高的果蔬機能夠節省時間,水分解的就會快一點,產生羥基自由基的那個效率會高一點。
2、品牌
選擇有信譽、高質素的廠家,因為果蔬清洗機屬於高科技產品,且是對食物消毒殺菌用的,質素不合格產品會對人體健康造成危害,所以,消費者購買時一定要選擇正規生產廠家生產的果蔬清洗機。
3、噪音
果蔬清洗機大多數采用的是超聲波清洗機技術,而由於技術的原因,很多機器在工作過程中會有很大的噪音。噪音太大,一方面會影響使用者體驗,另一方面也會比較容易出故障。
五、高性價比果蔬清洗機推薦
1、小米悠伴果蔬清洗機
小米悠伴果蔬清洗機,小巧玲瓏,放哪裏都很方便,出差旅行也可以帶上。防水開關,零滲漏,安全使用,一鍵操作,不要太容易。
完美顏值,超高性價比!建議人手一個,充電底座都不止這個價格。
2、凈帕克機筒一體式果蔬清洗機
操作很便捷,一看就懂,老人孩子都會用。有三個功能洗果蔬、洗餐具、洗肉類,徹底解放雙手。
這款分體式的好處在於,可同時潔凈蔬果或菜,很方便,也不會串味。肉、蔬菜、水果都可以用原先家中的器皿分開清洗,也可以多浸泡一會。以後洗東西方便多了,減少手動操作,又潔凈,關鍵能洗掉平日洗不凈的農藥。這款功能很強,還能奶瓶消毒、衣櫃消毒和空氣消毒等功能。
分體式設計,可直接把氧化球放入自己家的菜盆中使用凈化,非常便捷。
3、東菱膠囊果蔬清洗機
東菱是老牌子,用著放心,重點是無線充電,用著方便,體積小巧,沒有電源線的牽絆,隨取隨用。平時拿來凈化瓜果蔬菜,洗的很幹凈,吃起來也放心,用完往底座一放就完事,也不占地方,小巧便攜顏值高。
一鍵開關,放在水裏就能用,開機只有一檔,只能工作10分鐘,沒有定時等功能,用後直接拆開清洗方便又衛生。塑膠感濃一點,不過價格便宜。
4、藍寶壁掛式雙倉果蔬清洗機
這款藍寶果蔬清洗機,超薄機身,顏值很高,壁掛式的一點不占空間。特點是雙倉設計,雙頭電解質發生器,洗水果肉類不會串味。肉類、海鮮、果蔬、五谷都可以清洗。
自由拿取很方便,任何容器都可以使用,不用加任何清潔劑,可以有效凈化去除果蔬表面農藥殘留,采用羥基離子凈化技術,有效去除肉類中的瘦肉精等有害物質,這樣洗出來的果蔬肉類,吃起來才放心。
5、南韓大宇壁掛式果蔬清洗機
外觀質感方面也是這個白色的,顏值很高。操作上,大宇有無谷、肉類和果蔬三類模式可選,並且可以自訂時間。便利度上,大宇可以壁掛或是台式放置,但是壁掛時背膠粘的不牢,建議需要壁掛的自己重新購買背膠。安全上,使用時收納盒不能濺上水,從清洗泡沫上來看,清洗效果好,性價比很高。
6、德國奧勁壁掛/台式兩用果蔬清洗機
和藍寶品牌相似,也是有有兩個凈化機,同時洗水果洗肉,不串味,55w大功率,凈化時間更短。
羥基水離子凈化,是以水為原料,不會產生其他化學物質,安全無汙染。
7、德國Redmond壁掛式果蔬清洗機
同樣是雙倉設計,不串味,德國品質,外觀大氣上檔次。機器做工非常精致,造型時尚大方,使用清洗果蔬看不出明顯的效果,清洗肉類有大量的泡沫。
羥基水離子凈化技術,健康凈水氧化消毒,雙倉設計,果蔬和肉類分開使用,功能選擇簡單易操作。去菌率99.99%。沒噪音,小巧精致,放在盆裏不占地方。
8、聖帝尼(SUNDYLEE)果蔬清洗機
法國高端品牌,技術領先,可以說是果蔬清洗機的最高端了。采用深層凈化,粒子躍遷技術,透過不同粒子之間的不同比例,對食材進行凈化,能夠深度去除農殘留快速分解激素,高效殺菌滅菌。如果預算充足,個人比較推薦的一款。
六、總結
果蔬清洗機不僅僅是我等懶人的救星,我覺得是居家必備,因為平時洗菜真的麻煩,而且手洗很難洗幹凈,保留的農藥和細菌都是對身體很不好的,吃到肚子裏的東西,真的要很小心才是。等我有錢了,我要給我親朋好友一人配一個!
推薦了這麽多,大家可以按自己的實際需求選擇,平時簡單清洗水果,推薦東菱,無線小巧,方便。
追求高顏值,推薦大宇
中端品牌推薦Redmond,雙倉設計,不串味,顏值也高
追求極度清潔效能,推薦聖帝尼,果蔬清洗機的最高端了
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