當前位置: 華文問答 > 美食

2024年咖啡機選購指南丨便攜式咖啡機值得買嗎?便攜式咖啡機怎麽選?三款超好用的便攜式咖啡機評測推薦(蘇泊爾、Nespresso、WACACO)

2024-08-23美食

一、前言

大家好!我是翟宅宅,每天早上起來都要靠咖啡續命的數碼家電評測博主。最近我算了一筆賬,天天外面一杯手沖或特調咖啡,零花錢-20元,一個月下來大幾百又沒了!如果經濟點,家裏自己泡掛耳、即溶或者買便宜點的糖精咖啡 ,錢是省那麽一點,但是喝完不但人精神不起來,而且,總是會覺得少了那麽點味兒。

△每天一杯拿鐵

因此,越來越多的人和我一樣,家裏會擺上一套咖啡機和小工具,忙裏偷閑,自己動手磨豆、沖泡,喝上一杯醒神一天的自制咖啡。
但生活總得走出家門,有時候要到戶外呼吸大自然的空氣,還有碰上偶爾的出差或是總在旅途上, 就有一個很的現實問題:不是每個地方的咖啡都能對上口 。這時候,想要保證自己的咖啡因攝入質素不下降,同時也能自己親手制作一杯咖啡,要怎麽實作?
這樣的需求不在少數,於是,市場上推出越來越多的便攜式咖啡機,相比那些只能擺在家裏的大塊頭機器來說,它們不僅小巧輕便,易攜帶,操作簡單,出品穩定,同時價格也親民得很,所以現在市場熱度越來越高。

不過,挑選便攜式咖啡機,可得擦亮眼,選錯了!花冤枉錢不說,做出來的咖啡又不好喝,最後一樣閑置在家裏。今天宅宅就給大家支幾招,讓您輕松選出那個最懂你和最適合你的便攜式咖啡機。

☘️ 前排省流推薦:

蘇泊爾便攜式咖啡機


推薦理由:
☕身姿小巧,攜帶方便,贈送有高顏值收納包,不管是宅家/戶外/辦公,都能輕松實作咖啡自由
☕操作簡單,加粉、加水、一鍵萃取,只要三步,即使是第一次做咖啡的也不會翻車


☕20Bar泵壓,能高壓萃取出油脂醇厚的意式咖啡,咖啡好喝,不輸咖啡店品質
☕85-95℃可調溫度,可根據個人口味自由掌控咖啡風味
☕可充電或插電使用,戶外露營、周末出遊,不插電,有鋰電池,萃取的咖啡品質也是好的


☕性價比高,搭配不同萃取倉 ,可實作咖啡粉、大小膠囊三用,一台等於三台

二、如何選購便攜式咖啡機

選購便攜式咖啡機 時,我們需要重點關註以下幾個方面:

1️⃣ 大小和重量

考慮到便攜性,首先需要根據使用場景來確定合適尺寸和重量範圍。

如果您經常外出旅行、露營或出差,建議選擇體積較小、重量較輕、可折疊、有收納包、易於攜帶的咖啡機。
如果您只是在家中或辦公室使用,那麽稍微大一些的咖啡機也是可以接受的。

2️⃣ 操作方式

便攜式咖啡機有手動和電動之分,兩者的主要區別是:

手動,往往需要力道和技巧,比較難達到想要的萃取效果,咖啡油脂有限,口味及口感會比較一般;電動,不用人手操作,靠電機驅動,萃取更精確到位,油脂更豐富,口感和品質會更好;所以,更建議優先選擇電動的便攜式咖啡機。

另外,電動咖啡機還可進一步細分為 只能插電使用 既能插電使用又能充電使用 的兩種類別。

如果想在戶外或無電源環境下也能輕松制作咖啡,更推薦那些既支持插電又內建鋰電池可以充電使用的型號。

3️⃣ 看萃取壓力

萃取壓力是影響咖啡口感的重要因素。

過低則萃取不足,風味欠缺;過高則萃取過度,口感苦澀。

一般來說,萃取壓力在 15-20Bar 之間的咖啡機能夠萃取出豐富油脂和濃郁口感的咖啡。

4️⃣ 是否帶溫控系統

萃取時的溫度會影響咖啡萃取出來的味道。

不同的咖啡豆其實對萃取溫度要求不同,水溫高,咖啡中苦味成分的比例就會增加。反之,如果水溫低,咖啡中苦味成分的比例就會減少。

如果產品帶溫控系統,且可調節,能讓萃取制作出來的咖啡品質更加穩定!

5️⃣ 支持咖啡原料的形態

大致有這幾種組合: 咖啡豆、咖啡粉、咖啡膠囊 、咖啡膠囊+咖啡粉二合一

大部份便攜式咖啡機都支持使用咖啡粉;少部份便攜式咖啡機套裝,會附帶磨豆機,可以先將咖啡豆研磨成粉,再進行萃取;還有一部份支持使用咖啡膠囊;此外,市面上也有部份便攜式咖啡機,透過搭配不同萃取倉,能同時支持咖啡囊和咖啡粉兩種原料。

6️⃣ 看是否好清潔和好收納

萃取盒 是放咖啡渣或者膠囊的地方,最容易藏汙納垢。可拆分的萃取盒,不需要整機清洗,清洗起來會更加方便快捷。此外,易於收納的設計,如附帶收納袋或包,也可以算加分項。

三、高品質便攜式咖啡機推薦

以下是3款市面上比較受歡迎且效能優秀的便攜式咖啡機:

⭕ 蘇泊爾便攜式咖啡機

蘇泊爾這台便攜式咖啡機,167×87×215mm的尺寸,外形非常 小巧簡約 ,配有專門的壓粉錘、咖啡勺和濾杯頂桿。這樣就不用買一堆雜七雜八還不一定用的上的配件啦。

超美收納包 ,外出攜帶很方便。

底部還有 防滑吸盤 ,可避免咖啡機使用時不小心被打翻或傾倒。。

機身分為上主體和下主體兩部份。

上主體是 可以90º或180º轉出來 的,方便在戶外、露營等桌面比較小的情況下擺放,實作空間利用最大化。

萃取盒保護罩,還可以反過來當杯墊。

把萃取盒擰下來,開啟裏面是粉碗和分水網 。

下主體是水箱,有 60ml、120ml、180ml 這三種容量 刻度線 顯示,加水的話很是方便。同時,裏面還配有 溫度探針 ,插電使用時,只需倒入常溫水再選擇想要的溫度就可以進行萃取。

操作非常簡單易上手!只需加粉、加水、一鍵萃取,就能得到一杯香濃醇厚的咖啡。

插電模式制作——意式濃縮咖啡

首先,將咖啡機上主體順時針旋轉180°,取下防塵罩,並旋開萃取盒:

接著,用咖啡勺取約3平勺的咖啡粉(10-13g)放入萃取盒濾杯中,用壓粉錘輕輕壓平,再將萃取盒旋緊並裝回到機器上:


再接著,開啟水箱蓋,往水箱加入60ml(參考水箱刻度)的常溫純凈水,再蓋好水箱,長按電源鍵,選擇想要的萃取溫度(85-95℃可調溫度,滿足不同咖啡風味的釋放):

最後,點選一鍵萃取,熱水3秒即出,半分鐘一杯咖啡就做好了:

整個操作非常流暢簡單,沒玩過咖啡機的朋友也能很好上手。

而且,由於蘇泊爾這台便攜式咖啡機采用 20Bar的高泵壓和獨立溫控系統 ,所以萃取出來的 咖啡油脂是比較豐厚的,喝起來的口感也比較醇厚紮實。

萃取好的咖啡液,你可以根據自己的喜好搭配厚椰乳、橙汁、牛奶、水果、氣泡水等配料,DIY出一杯心儀的咖啡飲品。

△厚椰乳生+濃縮咖啡+冰塊,秒變生椰拿鐵
△橙汁+濃縮咖啡,秒變橙C美式


作為一款便攜式咖啡機,相信大家更期待它在戶外不插電時的使用情況如何。露營,必須安排!!
不插電模式制作——意式Lungo濃縮咖啡

操作方法和插電模式基本相同,只是在 不插電的情況下,不支持溫度調節,不支持水加熱,建議要往水箱裏加入90℃以上的熱水。

① 旋開咖啡機,取下防塵罩,取出萃取粉盒:

② 用勺子取大約3平勺的咖啡粉放入萃取盒中,然後用壓粉錘壓實:

③ 安裝好萃取盒,往水箱中加入內建熱水120ml(參考水箱刻度):

④ 開啟咖啡機電源,按下萃取鍵,就可以開始萃取咖啡液了:

不插電的情況下,萃取出來的咖啡液,同樣上面也有一層厚厚的油脂,味道同樣非常香濃和純正,隔著十幾米遠都能聞到咖啡香。

PS:不插電情況下使用 鋰電池 供電,滿電狀態,加熱水,可以做 30杯 咖啡左右,短途旅行、露營、過年開長途回家妥妥夠用了!同時,插電使用時,支持 邊萃取邊充電 ,充滿電大概需要 2小時 左右。

清潔也很方便。制作完咖啡後,等機器冷卻1分鐘以上,旋開萃取倉,用濾杯 頂桿挖掉咖啡渣 ,再 直接用水沖洗 萃取倉即可。


以上就是這台蘇泊爾便攜式咖啡機的上手了,用下來它身姿小巧,專用收納包攜帶方便,操作簡單,小白也能秒上手,充滿電帶到戶外能連續制作 30杯咖啡,續航能力強,而且它壓力值為 20Bar,能高壓萃取出油脂豐厚的意式咖啡,平時售價在899元左右,性價比非常高,感興趣的友友可以點選下方卡片了解更多:

⭕ Nespresso奈斯派索 Essenza Mini便攜意式膠囊咖啡機

Essenza Mini 膠囊咖啡機,機身重2.3kg,尺寸為20.5cm*11cm*32.5cm,比普通家用咖啡機要精致小巧一些。

它擁有19Bar的萃取壓力,兼備40ml濃縮咖啡及110ml大杯咖啡兩種模式,並配備了0.6L大水箱,無論是自己喝還是與朋友共享都不成問題。

同時,內建節能模式,待機3分鐘便會自動關機,避免忘關電源導致浪費和安全隱患。

日常售價約800元,適合作為入門選擇。

但Nespresso膠囊咖啡機僅支持自家品牌的咖啡膠囊,不支持咖啡粉和咖啡豆,長期使用下來,咖啡膠囊的成本也是一筆不小的開銷,介意的朋友慎買。


⭕ WACACO Picopresso高階手壓便攜式咖啡機

這是一款手壓式咖啡機,體積小巧,雙手即可輕松掌控,很適合放入背包或旅行箱中,便於攜帶到戶外、辦公室或旅行中使用。

它需要用咖啡粉作為原料,加熱水、布粉、壓粉,三步即可萃取到意式濃縮咖啡。

水箱容量80ml,粉碗口徑52mm,一次可以容納18g咖啡粉,可以滿足雙人份的咖啡需求。

不過,這款咖啡機對咖啡粉的新鮮度和研磨顆粒度有較高要求,如果咖啡粉研磨過粗或過細,都可能影響萃取效果,導致無法萃取出豐富的油脂或口感不佳。因此,建議搭配專業磨豆機,確保每次研磨都能精準到位。

而且,手壓式相較於電動式,雖然不用插電,但需要操作者具備一定的技巧和經驗,對於初學者而言,可能需要花一些時間來適應和掌控,新手小白慎選。

四、總結(趕時間直戳)

好了,關於便攜式咖啡機的選購分享就到這裏啦,最後再來給大家總結一下這三款咖啡機的特點。
想要方便收納攜帶,操作簡單易上手的同時,又要保證咖啡出品品質好且穩定,而且,戶外不插電也能使用的話,那麽可以選擇蘇泊爾這款便攜式咖啡機。


喜歡背個背包,輕裝出行的朋友,或者享受手動操作的朋友,可以考慮WACACO這款手壓便攜式咖啡機。


Nespresso Essenza Mini便攜意式膠囊咖啡機,只能插電使用,不支持充電,而且僅支持自家品牌的咖啡膠囊,更適合家用或者戶外有移動電源時選擇。

希望這份測評能幫助到想選購便攜式咖啡機的朋友們。歡迎點贊、收藏,並在評論區留言提問哦!