現在廚電的發展真的很快，老一輩用的還是煤氣爐、天然氣竈等，現在已經有了油煙機、整合竈、整合烹飪中心等等這些廚房家電了。那麽今天就先來聊聊整合竈怎麽選購，給大家分享我選購整合竈的思路，後面也給大家分享幾款我做足功課挑選出來的好用的整合竈，大家可以放心入手～
前排閉眼可入：
火星人 926 PRO
這台整合竈擁有28mm³/分的強大負壓，能夠快速凈煙除異味，瞬間煥新廚房空氣。具有自動辨識煙道阻力，高樓層排煙依然順暢。5.2KW的獨立定時雙竈，有寬頻調節，烹飪快速省時，蒸烤、空氣炸等各式烹煮都能應對，也支持智能定時，烹飪完成後自動熄火，還是一級節能的。
它支持一鍵自熱清潔功能，解決了核心部位的清洗難題，煙機常洗吸力就會更穩定；搭配138L櫥櫃，紫外線滅菌消毒、烘幹、儲存一步到位，餐具潔凈使用也安心。有彩屏觸控，可以雙模式操控隨心切換，也支持小智語音控制，操作簡單，上手快，完全不用擔心老人家不會用。
一、整合竈有哪些優缺點
整合竈因一體化的設計理念，現在在家庭廚房裝修中越來越受到青睞。下面，我將深入分析整合竈的主要優點與存在的缺點，幫助大家在裝修時作出更明智的選擇。
整合竈的優點：
空間利用效率高： 整合竈將油煙機、燃氣竈、蒸烤箱、儲物櫃等廚房必需品合為一體，極大節省了廚房空間。側吸下排式的設計不僅減少了上方空間的浪費，而且使得廚房布局更加緊湊和高效。
吸凈率極高： 傳統油煙機通常采用上吸式設計，而整合竈的側吸下排式設計有效地避免了油煙上升過程中的擴散，極大提高了油煙的吸凈率，對於烹飪中產生的大量油煙尤為有效。
健康保護： 整合竈的設計考慮到了烹飪時的油煙問題，側吸式設計能有效減少油煙對人體的傷害，特別是保護呼吸系統不受侵害，對於喜愛中式烹飪的家庭尤為重要。
使用安全： 整合竈的設計更為人性化，一般具備漏電保護、自動斷氣等安全功能，有效避免了廚房使用過程中的安全隱患。
整合竈的缺點：
成本較高： 相比單獨購買煙機、爐具等廚房器材，整合竈的價格通常更高，初期投入較大。但從長遠來看，整合竈的高效性和省空間的特點可能會帶來更大的經濟效益。
安裝復雜： 整合竈的安裝需要專業人員進行，可能需要對廚房的布局和煙道進行特殊調整，安裝過程較為繁瑣。
對炊具有特殊要求： 由於整合竈的特殊設計，使用時對鍋具的材質和尺寸可能有特定要求，限制了部份炊具的使用。
二、整合竈有哪些類別？
經過二十年的技術積累和市場發展，整合竈已經演化出多種功能型號，包括煙竈消、煙竈洗、煙竈蒸、煙竈烤以及煙竈蒸烤一體等。最新趨勢是將洗碗機功能從整合竈中獨立出來，所以煙竈洗類別整合竈逐漸減少。目前，煙竈消和煙竈蒸烤一體類別的整合竈更受歡迎，下面就來介紹這兩種類別的整合竈及選購建議。
1、消毒櫃款整合竈
這類整合竈是入門級產品，它整合了抽油煙機、燃氣竈具，並配備了消毒櫃和儲物櫃，既可以為廚具提供多種消毒方式，如紫外線、臭氧消毒等，又能儲存餐具，提高廚房使用空間的效率。雖然它在烹飪功能方面可能不如蒸烤一體型整合竈全面，但對於預算有限或空間較小的家庭而言，是個不錯的選擇。價格區間通常在4000到8000元之間，適合預算有限的開放式或小型廚房。
2、蒸烤一體款整合竈
蒸烤一體款整合竈在保持抽油煙機和燃氣竈功能的基礎上，增加了一個大容量的蒸烤箱，支持專業級的蒸烤功能和健康的低脂烹飪方式。盡管蒸烤功能無法同時進行，但單獨使用時效果極佳。這種類別價格一般在6000到13000元之間，非常適合烹飪愛好者和那些經常自己在家準備餐食的家庭。它的大容量和高性價比，是那些想在家中嘗試各種烹飪方式的人群的理想選擇。
3、蒸烤獨立款整合竈
蒸烤獨立款將蒸箱和烤箱設計為兩個獨立單元，與蒸烤一體款相比，它提供了同時使用蒸箱和烤箱的靈活性，極大地提升了烹飪效率，能夠在大約30分鐘內準備一桌豐盛的美食。雖然價格區間在10000到20000元之間，屬於較高端的價格範疇，但對於經常舉辦家庭聚會、需要同時處理多道菜肴的家庭來說，還是值得考慮的。
三、整合竈的吸油煙機
整合竈的效能和質素會直接影響烹飪體驗和廚房環境。在選擇整合竈時，要考慮電機類別、風機位置、排風量、風壓和是否具備自清潔功能等關鍵參數。
1、選電機類別：優選直流變頻電機
整合竈電機主要分為兩類：定頻電機和直流變頻電機。定頻電機工作在固定風力檔位下，通常分為高、中、低三檔，但它們通常風力較弱，執行雜訊較大。相比之下，直流變頻電機以能效高、噪音低、使用壽命長等優勢成為更佳選擇，它能在不同功率下靈活運轉，實作更加節能的效果。
2、選風機位置
整合竈的風機位置分為後置和下置兩種類別，各自適應不同的廚房需求：
後置風機設計緊貼煙源，側吸式排煙更為直接高效，有利於快速吸收油煙，避免油煙擴散。同時使得整合竈外觀更加簡約，便於日後的清潔與維護。然而，這種設計可能導致噪音稍大，還可能減少整合竈內的額外儲存空間。
下置風機則將風機安裝於器材底部，最佳化了內部空間的利用，烹飪時操作更加安靜。但這種設計可能使得吸煙效果略受影響，特別是在煙源距離較遠時，且清潔維護相對更為不便。
3、選排風量與風壓
排風量是衡量整合竈吸煙效果的重要指標。適宜的排風量能有效去除烹飪產生的油煙，一般而言，18m³/min的排風量能滿足大多數家庭需求，既保證了吸煙效果又控制了噪音在合理範圍內。
風壓則是影響油煙機防倒灌能力的關鍵，尤其對於高層住宅、使用公共煙道的使用者來說尤為重要。風壓高於400Pa的整合竈能有效防止油煙倒灌，保障廚房環境清潔。對於樓層較低或不使用公共煙道的家庭，300Pa的風壓也足夠使用。
4、優選有自清潔功能的
具備自清潔功能的整合竈能大幅降低日常維護的繁瑣程度，延長器材使用壽命。自清潔技術透過高溫或化學反應去除油脂和汙垢，簡化人力清潔過程。考慮到長期使用成本和便捷性，更建議大家選擇具備自清潔功能的整合竈。
四、竈具應看哪些方面
在選擇整合竈的竈具模組時，要重點關註能效等級、火力配置及安全防護措施。
1、能效等級優選一級能效
推薦選擇一級能效標準的整合竈。這類竈具不僅擁有最優的能源利用效率，而且熱效率高，說明在保證出色烹飪效果的同時，還可以最大程度減少能源消耗，降低長期執行成本。
2、火力配置的選擇依據個人習慣
火力的選擇應依據個人烹飪風格和習慣進行。對於常規家庭烹飪，3.8KW至4.0KW的火力即可滿足大多數烹飪需求，從輕煎到慢燉均可遊刃有余。然而，若家庭菜譜中頻繁出現高溫快炒等技術，那麽≥5.0KW的高火力竈具將更適合，以確保食物烹飪的完美呈現，同時滿足更多樣化的烹飪需求。
3、安全防護不容忽視
整合竈的安全效能是選擇時不容忽視的重要指標。最好是確保所選整合竈具備熄火保護功能，可以自動切斷氣源，避免意外熄火後的氣體泄漏，增加使用時的安全保障。還可以選擇智能巡檢功能，它能夠即時監控器材狀態，一旦檢測到異常立即提醒使用者采取措施，有效預防事故發生。此外，童鎖功能的加入也大大提升了家用安全，可以防止兒童誤操作引發的安全隱患。
五、下櫃的配置如何選擇
選擇整合竈的下櫃時，也要根據個人喜好和習慣選擇消毒櫃還是蒸烤器材。
1、消毒櫃款整合竈要看：
（1）消毒方式
整合竈的消毒技術多樣，包括臭氧、紫外線、紅外線、負離子和巴氏消毒等方法。不同消毒技術針對不同材質和需求的餐具，提供了靈活的消毒解決方案。例如，臭氧和紫外線搭配能高效消毒塑膠和玻璃器皿，而紅外線和高溫結合則適合陶瓷和金屬餐具，實作徹底消毒和烘幹。
（2）消毒等級
消毒等級方面，二星級消毒比一星級更為全面，能夠殺滅更多類別的細菌和病毒，尤其適合有嬰幼兒家庭，確保餐具的衛生安全。
（3）容量選擇
在容量選擇上，根據家庭規模和使用習慣，選擇100L以上的消毒櫃能更好地滿足家庭需求，可以兼顧儲存和消毒功能。
2、整合蒸烤一體機要看：
（1）蒸烤方式
蒸烤一體整合竈： 蒸烤箱為單一大容量空間，適合一次性處理多樣菜品，高效便捷，適合大家庭或愛好同時蒸烤大批次食物的使用者。
左蒸右烤整合竈： 分為獨立的蒸箱和烤箱，可同時進行蒸和烤操作，滿足烹飪多樣性，適合中小家庭，追求烹飪多樣性和便利性的使用者。
（2）蒸汽方式
煮水式蒸發器： 類似傳統蒸鍋，蒸汽量不均勻，易積水和串味，影響食物品質。
直噴式蒸發器： 獨立加熱產生均勻蒸汽，保持食物原味，減少積水，這裏推薦選擇直噴式以提升蒸烤品質。
（3）水箱和加熱管配置
水箱： 建議選用大容量外置水箱，提供長時間續航，減少加水頻率，確保使用便利性和安全。
加熱管： 多元化的加熱管配置能實作高效均勻的烘烤效果。推薦選擇上烤管、下烤管及背烤管全方位配置，以實作最佳的烘烤效果。
六、其他輔助功能
1、配有炫彩的顯示器
整合竈的炫彩顯示器設計，不僅美觀時尚，還能提升使用者的操作便捷性。這類顯示器以高畫質亮麗的畫面和直觀的界面布局，滿足了現代年輕使用者的審美需求。對於老年使用者來說，它簡潔易懂的操作界面也大大降低了使用門檻，每一位家庭成員都能輕松掌控。
2、配有保溫置物台
整合竈中的保溫置物台特別適用於忙碌生活中的現代家庭。無論是晚歸的家庭成員還是節日裏準備的豐盛美食，都能利用置物台的保溫功能，保持食物的溫度和新鮮口感。這樣一來，即便是在忙碌的日子裏，也能隨時享受到熱騰騰、美味的家常菜，同時避免了反復加熱導致營養流失的問題。
3、多功能輔助方式
整合竈的輔助功能設計充分考慮到了實用性和便捷性，其中包括但不限於高溫自清潔、蒸汽自清潔、煙竈聯動、定時爐頭、烘幹、發酵、保溫和自動選單等多樣化功能。這些輔助功能極大地簡化了烹飪過程，無論是日常快速制作美味，還是節假日烹飪大餐，都能輕松應對。同時，自清潔功能也解放了使用者的雙手，保持了廚房的清潔衛生，讓廚房生活變得更加輕松愉悅。
七、有哪些值得推薦的整合竈品牌
1、方太（Fotile）
品牌特點： 方太是整合竈行業的佼佼者，以高端的品質和創新的技術而聞名。整合竈產品以高效的油煙吸收能力、優雅的設計以及智能化的操作界面受到消費者的青睞。方太在產品的耐用性和安全性方面也做得非常出色，能提供全面的售後服務。
2、火星人（Robam）
品牌特點： 火星人以強大的研發實力和產品的高性價比著稱。整合竈產品設計時尚，功能齊全，特別是在油煙凈化技術方面有著突出的表現。火星人的整合竈還具有較好的智能化特性，操作簡便，易於日常使用和清潔。
3、帥豐（Sacon）
品牌特點： 帥豐是中國廚房電器的老牌企業，整合竈產品以穩定的效能和實惠的價格受到市場的歡迎。帥豐整合竈在滿足基本烹飪功能的同時，註重使用者的使用體驗和產品的細節設計，有良好的性價比。
4、老板電器（Boss）
品牌特點： 老板電器是整合竈市場上的知名品牌，以高效的吸油煙技術和高品質的產品設計聞名。老板整合竈強調健康烹飪，產品多具備智能控制系統，使烹飪過程更加方便快捷。
5、萬家樂牌（Macro）
品牌特點： 萬家樂牌是一家具有豐富家電制造經驗的企業，整合竈產品以效能穩定、操作簡易著稱。萬家樂牌的整合竈註重能效比和環保效能，滿足家庭健康烹飪的需求。
八、好用整合竈推薦
1、華帝 JJZY-i3023G
擁有18m³/分吸力颶風低空吸盡油煙，搭載500pa強壓霸氣勁排，28cm的低位近吸,重油重辣菜肴也能輕松應對，就算是晚高峰期也不用擔心油煙會倒灌。並且竈具一開啟，自動啟動油煙機，熄火後自動延時90秒，殘余油煙也能一並吸走，排油煙很給力。
4.8kw火力，爆炒節能省氣，支持90分鐘左竈定時，蒸煮、煲湯不用一直看管更省心。110L消毒容積，並且搭有轉錄一體鈑金多米諾立體碗籃，異形餐具也能輕松收納；還支持臭氧＋紫外線的雙重消毒功能，呵護全家人的入口健康；細節上還有LED照明燈，更便於烹飪。
2、老板 FT9A06
采用升級直噴大蒸汽搭載智能穩壓技術，蒸汽從蒸汽孔直噴而出，瞬間包裹食物，鎖住食物新鮮和營養，並迴圈新鮮活水，內膽智能清潔，久用也跟新的一樣。腔體空氣迴圈蒸汽後排設計，就算是各種食物同時蒸，也不用擔心會串味，且腔體溫差低至1℃，食物受熱均勻，口感特別好，還有保溫、發酵、解凍、清潔四檔輔助模式，烹飪沒有任何後顧之憂。抽煙機可以達到20m³/分鐘爆炒大吸力，420Pa勁排風壓，開放式廚房也能快速分解排除油煙。竈具4.5KW大火力，鍋底受熱面積大，熱量集中，輕松滿足中式猛火爆炒的烹飪模式。
3、方太 JJZT-S1/X
這款整合竈擁有126L超大容積，消毒儲存一步到位。內建變頻吸排系統，進煙口更近煙源，低空強勁負壓迅速抓煙，快速排煙，油煙不過臉，猛火爆炒也能從容面對，排煙過程中還能做到五重油煙分離，避免機芯油垢堆積，長期使用，動力依然很大。且內建智慧聯動模組，竈具點火，煙機同步啟動，很省心。搭載密簇直噴科技，形成5.0KW大火力，大火不飄，小火穩定，火爆魷魚呀、熗炒腰花呀都能輕松搞定。雙維消殺系統還能做到雙艙分儲，雙力消殺，殺菌率達99.9％，使用更健康。
