高端冰箱，「高」在何處？
每一個選購過冰箱的朋友內心一定都會有這樣一個疑問： 貴的冰箱和便宜的冰箱到底有什麽區別？ 同樣能制冷，同樣支持寬幅變溫，甚至都自稱能夠凈味殺菌。便宜的冰箱只要兩三千塊，而貴的售價十倍不止。
其實 單從功能來說，貴的冰箱確實體現不出絕對的優勢 ——這一點像極了汽車，再貴的汽車，解決的也不過是從A到B的問題。同理，再貴的冰箱，實作的無非就是保鮮和儲存。
但如果 從品質和效能來看這件事，你會發現貴自有貴的道理 ，高端冰箱，自有「高」處所在。
比如，近幾年很熱門的海信璀璨真空冰箱，獨有的 真空保鮮科技 ，讓冰箱的保鮮效能又上了一個台階。
萬元預算，哪款冰箱值得買？
最近有朋友問我，「預算萬把塊，買哪款冰箱比較合適？」。
在這個價位段，很多人會優先考慮三星、LG、博西等進口/合資品牌的產品。不過對比之後會發現，這些品牌的萬元級產品該有的確實都有，但就是 找不到特別打動自己的點 。
說得直白一點，就是 缺乏一些差異化功能 。轉譯成大白話就是：一萬塊買不到這些品牌的核心技術。
兜兜轉轉，最後發現 萬元預算，還是有真空保鮮科技的冰箱更「香」 。下面我要推薦的就是海信冰箱今年的新品：海信璀璨509真空魔術方塊Pro全嵌冰箱。
如何評價璀璨509真空魔術方塊Pro全嵌冰箱？
三色高定，雅致外觀
高端之「高」，必顯於外。顏值是大家選購任何產品首先考量的因素之一。
海信璀璨的產品在顏值方面一直拿捏得非常到位，從品牌誕生那天起，璀璨就堅持追求中式美學中的意境美，這次也不例外。
這款璀璨509真空魔術方塊Pro全嵌冰箱共有 雪山白、山脊灰、熔巖灰 三種配色，靈感擷取玉龍雪山「雪、脊、巖」三色高定，不得不說把意境美發揮到了極致，也算是非常符合品牌的高端定位 ▲
三色高定各有千秋，我個人比較喜歡山脊灰的顏色——既有淺色系的優雅，又帶著深色系的高級質感，同時蘊含著平糊與沈思的氛圍，任何裝修風格的家居環境都能輕松駕馭，尤其匹配新中式以及原木風格的家 ▲
純平全嵌，完美融入家居環境
對於高端使用者來說，全屋之中高端的絕不僅僅是某單一產品，而是整體的氛圍感和融洽感。也正因如此，這些年冰箱的整體發展趨勢就是純平全嵌。
璀璨509真空魔術方塊Pro全嵌冰箱高 1900mm，寬度為 863mm，深度則僅有 598mm，可以完美嵌入標準深度為 600mm的櫥櫃之中，將空間利用到了極致 ▲
嵌入後的冰箱 兩側縫隙可窄至 3mm ，這就對冰箱的 鉸鏈設計 以及 散熱效能 提出了較高的要求。
為此，這款璀璨509真空魔術方塊Pro全嵌冰箱采用了 全動態雙軸變軌鉸鏈 ，實測完全平嵌後，冰箱的兩側開門角度依舊可以達到 108° ，日常使用時拿取食材得心應手 ▲
而且為了讓冰箱能夠順利散熱，璀璨509真空魔術方塊Pro全嵌冰箱采用了 底部前置渦流散熱 ，利用較小的底部空間，實作了與外界空氣較高效率的熱交換，實作美觀的同時，保證了機器的高效能穩定執行。
真空魔術方塊pro，精細化分儲
除了低溫可以保鮮之外，真空環境同樣可以保鮮，甚至做的更好。
普通（傳統）冰箱主要用低溫的方式實作食材的保鮮，而如今高端的冰箱基本都配備了不同的保鮮科技，而真空保鮮儲存則是低溫的基礎上還有低氧。
但如果只有一個真空保鮮的區域，怕是滿足不了現在消費者食材儲存的需求。
那麽有沒有辦法可以「擴大」冰箱的真空儲存空間，並且不同食材之間能夠彼此隔絕，拿取時互不影響呢？
璀璨509真空魔術方塊Pro全嵌冰箱給出了一個優質的解決方案：透過 真空袋、真空魔術方塊 無限復制真空環境。真空鎖鮮，魔術方塊分存，把冰箱儲存的各類食材打理的井井有條。
它的實作方式也並不復雜：璀璨509真空冰箱門體搭載真空魔術方塊pro（抽真空裝置），使用者可以透過這個裝置，實作真空儲存 ▲
有時候拆開一包 多塊裝的牛排 ，但一次性又吃不完，剩下的放久了容易變質不說，血水混雜著血紅蛋白很容易汙染冰箱隔板。但對於這台海信509真空冰箱來說，這都不是問題， 剩下的牛排放進真空袋，在家就能重新抽真空，恢復拆封前的樣子 ，實用性簡直不要太強。
再以城市中產最喜歡的山姆超市為例，其中出售的車厘子大都是 5斤裝或者 10斤裝。東西品質很好，但拆開後如果不能迅速吃完，即便放在冰箱裏面也容易變幹變壞。但有了真空魔術方塊pro就不一樣了，剩下沒吃完的車厘子可以真空魔術方塊保存，甚至比原包裝更加保鮮。
像紅棗、蔬菜等一些不怕擠壓的食材同理可以真空保存。
因此 真空魔術方塊pro 的優勢不僅僅在於 無限擴大了「真空區域」，無限復制真空環境， 更重要的是讓各類食材實作 分類、分區、分袋儲存 ，食材之間彼此獨立，不會相互串味，拿取時也不會彼此影響。同時還能減少食材水分流失，鎖住原鮮營養。
按照規範使用，整個冰箱一開啟，所有東西擺的整整齊齊，有條不紊，不僅看起來開令人心曠神怡，而且找起來也方便高效，長期使用甚至還能幫助使用者養成良好的收納習慣，可謂一舉多得。
這是高端冰箱的另一「高」處。
PS：對於怕擠壓的食材可以用真空魔術方塊保存，不怕擠壓的食材則可以用真空袋存放。
法式四門，超大冷凍空間
都說冰箱越大越好，其實都是經驗之言。尤其是對於打工人來說，每周也就那麽一天時間用來采購，剩下6天都要靠著那一天采購的食材撐到下一個采購日。
法式四門設計的冰箱這些年廣受城市中產追捧，熱度很高。除了顏值恰好切中審美之外，跟它的超大容量也密不可分。
這款海信509真空冰箱特設上下兩個175L升級儲鮮空間，共有兩層冷凍大抽屜，上層空間儲鮮小份食材，下層空間儲鮮完整大件食材，且每個溫區可獨立控溫，杜絕食材串味。我們中國的大部份家庭都喜歡用冷凍來囤食材，冰箱的容量總感覺不夠，那海信509真空冰箱超大的容量就能滿足我們的需求啦。
而且它每一個抽屜都采用 雙托盤 設計，存放的時候可以分類擺放，要食用的時候找起來也不會因為食材堆疊需要「翻箱倒櫃」，真的要從容很多 ▲
全域殺菌凈味，無死角安心儲存
很多人應該都有這樣的生活經驗：
一瓶水，開啟後如果倒到杯子裏喝，剩下的水放很多天也不會壞；但如果瓶口對嘴直接喝，尤其是在剛吃完東西之後喝，剩下的水很快就會發臭變質。
這是因為口腔攜帶的細菌等微生物進入到了水裏，加速了水的變質。
除了上文提到的低溫、低氧環境能延長保鮮外， 導致食物腐敗的，還有細菌等各種微生物 。如果能夠殺滅空氣中的絕大部份細菌，那麽冰箱的保鮮效能將被提升到一個全新的高度。
綜上，高端冰箱的另一「標配」功能就是 除菌凈味 。
這款璀璨509真空魔術方塊Pro全嵌冰箱采用了 全空間離子除菌凈味 技術，除菌的同時還能有效祛除異味。其中冷凍室采用冷觸媒除菌，可以有效殺滅相對不容易殺滅的嗜冷菌。
根據相關檢測報告，這款璀璨509真空魔術方塊Pro全嵌冰箱的病毒殺滅率高達 99.9%，並且可以在 15分鐘內消除異味，3分鐘實作除菌，不僅效率高，效果同樣出色 ▲
我們有時候會有很多的剩飯，扔了覺得浪費，不扔吃了就容易吃壞肚子，這是因為隔夜飯裏產生了很多細菌，那這項技術就做到了隔夜食物也能放心吃，再也不擔心浪費吃壞肚子啦。而且它也能做到食物久放如鮮，不用擔心放時間長了變質啦。
全空間離子除菌凈味，這就是高端冰箱的另一「高明」之處。
-31℃極凍冰鮮，鎖住食材本味
遠洋捕撈的漁船為了盡量鎖住撈上來的海鮮原本的美味，通常都會采用急冷的方式對海鮮進行速冷急凍。這其實是有明確的科學依據的：極速降溫可以讓食材 快速穿越冰晶生成帶 ，從而減少冰晶的生成——而冰晶正是破壞食材細胞，導致食材水分流失，口感變拆的「罪魁禍首」。
傳統的家用冰箱無法做到和漁船上一樣的冷凍技術，所以在家裏凍久了的食材都會變得不好吃。
而海信璀璨509真空冰箱則改變了這一市場現狀，推出了 -31℃極凍冰鮮，可以一鍵極凍，實作急速降溫，從而鎖住食材原鮮口感。
尤其是北方的朋友，逢年過節如果有吃不完的餃子要藏起來，這個功能就可以最大程度發揮效果。另外對於喜歡吃海鮮的朋友來說，海鮮本身冷藏不好保存，普通冷凍又容易導致口感變差，此時 -31℃極凍冰鮮就可以一展身手，解決痛點。
寫在最後
大家電使用周期長，更換頻率低，是家裏重要的一個大家電，因此在選購中，顏值和效能都是重點要考慮的因素。
上面推薦的海信璀璨509真空魔術方塊Pro全嵌冰箱共三種配色，其中山脊灰內斂、高雅，是我本人極力推薦的，再加上超薄機身，可以實作純平全嵌，顏值拿捏得非常到位。
功能方面，海信509真空冰箱主打真空魔術方塊pro，透過外置抽真空裝置，搭配真空袋和真空魔術方塊，可以無限復制真空環境，實作了 「萬物皆可真空」 ——如堅果、杏脯之類，抽真空後即便不放入冰箱，也能極大程度延長其保存時間，實用性超強。分類儲存，讓食材之間彼此獨立，不容易串味，長期儲存還能防止表面水分被吹幹，鎖住食材原本鮮味。
2024年 歐洲杯 開賽在即，關註歐洲杯或者了解海信的朋友應該都知道，出現在歐洲杯賽場了，今年海信依舊不會缺席歐洲杯，屆時會跟球迷們一起 見證冠軍的誕生。
真空魔術方塊 讓新鮮各自有序 正值冠軍新品季，海信璀璨509真空魔術方塊Pro全嵌冰箱在4月26已全國開售，官方和行銷中心聯動直播，也是以場景化的方式詳細展示了這款璀璨509真空魔術方塊Pro全嵌冰箱的全部功能以及產品細節，更有全國各地品質之家新品正選。
如果近期恰好有冰箱選購需求，預算也在這個區間，我建議大家重點關註一下這款冰箱。
我預感這款海信509真空冰箱也有成為「冠軍」的潛質。
做有態度的評測，生產有溫度的內容。我是番茄，我們下一篇再見！
