當前位置: 華文問答 > 家居

聽說空氣炸烤箱很火爆,大家有好的建議嘛?

2020-08-22家居

我的老粉都知道吼,我是個空氣炸鍋大戶!!

使用以及測評過幾十台空氣炸鍋,還做過很多關於空氣炸鍋的美食食譜。

但是吧,最近啊我的粉絲朋友們已經不滿足於空氣炸鍋了

你們想要買 空氣炸烤箱 ???

意思是我該做個空氣炸烤箱的測評了唄

來吧朋友們

那麽這一期咱們就來測評一下,看看市面上有哪些好用的空氣炸烤箱值得買!

本文內容包括:

一、閉眼入不出錯的空氣炸烤箱推薦

二、什麽是空氣炸烤箱?值得買嗎?

三、空氣炸烤箱選購要點

四、熱門空氣炸烤箱實測和推薦

一、閉眼入不出錯空氣炸烤箱推薦

大宇KX06

大宇這個空氣炸烤箱顏值很高,18L容量,小家庭或者獨居人士都夠用。

采用上下發熱管可獨立加熱,電子精準控溫,最低1度可調

可以做空氣炸各種美食,還可以做烘焙,烤蛋糕,麪包等等

還有18個預設選單,小白也可以輕松做美食

這款空氣炸烤箱,用途超多超實用,可以說性價比超高了!

西屋WTO-A101

這是西屋最新推出的一款空氣炸烤箱,積和容量都很大,容量是30L,適合大家庭使用。采用的也是上下發熱管,電子控溫,可以上下獨立調溫

這一款空氣炸烤箱的功能配置也是非常優秀的

預算充足且是大家庭使用的朋友,可以考慮!

二、 什麽是空氣炸烤箱?值得買嗎?

最簡單的理解就是:空氣炸烤箱其實就相當於空氣炸鍋+烤箱的結合體。

傳統烤箱VS空氣炸烤箱

傳統烤箱是透過上下加熱管一起加熱烘烤食材,但是做不到低脂的效果,一般做烘培類披薩、蛋糕會比較好。

空氣炸烤箱比烤箱頂部還多了一個風機,發熱管工作時,再透過頂部的風機將熱風加速空氣快速在箱體內流動,迴圈氣流加速食物內部油脂分解,烘烤的同時可將食物的油脂逼出,使食物口感酥脆不油膩。

空氣炸鍋VS空氣炸烤箱

空氣炸鍋一般只有上發熱管加熱,搭配頂部熱風機,可以理解為一個加熱吹風筒透過熱風吹幹表面的水分。讓食物外脆內嫩,達到無油也可以炸出酥脆口感的效果

空氣炸烤箱 則是烤箱和空氣炸鍋相結合,有上下發熱管加熱,也有頂部熱風機

既能像「空氣炸鍋」一樣,炸出酥脆的口感,也能像烤箱一樣,做烘焙甜點、幹果、酸奶等等。

對於既有「空氣炸」的需求,又有做烘焙的需求的朋友來說,空氣炸烤箱是非常值得買的

一機多用,功能更多,並且小巧不占地!

三、空氣炸烤箱選購要點

1.容量

空氣炸烤箱的容量一般在15L-20L左右,也有一些超大容量的會達到30L

容量選擇根據家裏的使用人數來決定。

1-4人 選擇 20L以下 都是可以的,烘焙、烤雞足夠大

4人以上 選擇 20L以上,可以雙層烘焙,大分量空氣炸

2.發熱管

空氣炸烤箱的發熱管分為只有上發熱管和上下發熱管都有兩種。

上下發熱管都有的,烘烤溫度會更加均勻

所以,建議選擇上下發熱管都有的,選擇發熱管4-6根配置。

3.控溫方式

控溫方式分為 電子控溫 機械控溫 兩種,一般電子控溫更加精準,機械控溫相對沒那麽精準,使用不熟練的朋友,就很容易翻車

所以盡量選擇電子控溫的

4.調溫方式

調溫方式分為上下獨立調溫和統一調溫兩種

統一調溫就是上下溫度是一起調的

上下獨立調溫就是上管溫度和下管溫度可以分開調節, 這樣更好把控烘烤的溫度

例如,有些食物,表面已經烤上色了,但是下面還沒熟,這時候就可以調高下面的溫度,降低上面的溫度來達到整體溫度的均衡。

建議選擇上下獨立調溫的

5.智能預設選單

智能預設選單是一個對廚房小白非常友好的的功能

部份空氣炸烤箱會有這個功能,廚房小白擔心自己翻車的話,可以註意一下,選帶有智能預設功能的哦

空氣炸烤箱的選購要點基本就是這些啦~

接下來看看哪些空氣炸烤箱更值得買吧~

我自己也試用過一些空氣炸烤箱,手頭留下來的就有4台,也是烘焙電器裏的老面孔了,也展開給大家安利一下吧:

四、熱門空氣炸烤箱實測和推薦

1.大宇KX06

大宇這一台首先顏值上就贏了,這個星雲紫配色在一眾空氣炸烤箱裏面脫穎而出,直戳我的心巴

並且小巧不占地,很適合小家庭、小廚房或者獨居人士使用

同時悄悄的告訴你,野餐大展身手的時候,就用它!嘴饞的時候,炸雞米花,炸的非常快,十分鐘就搞定!

不用加一滴油,炸出來的口感超級香脆!!!

對我這種既想減肥,又嘴饞的人來說,真的太好用了

還可以做烘焙,烤蛋糕,麪包

烤個六寸戚風,烤的非常好,上色很均勻,蛋糕組織也很蓬松

因為這個空氣炸烤箱采用的是上下發熱管,電子精準控溫

烘烤溫度均勻。所以做烤蛋糕完全不輸給普通烤箱

這個空氣炸烤箱還有一個點我很喜歡 ,就是它是上下獨立調溫,

如果做一些對溫度要求較高的甜點,比如泡芙等等,就可以自由調節上下溫度,達到最好的烘焙效果。

大宇這個空氣炸烤箱,雖然外觀小巧,但是容量可不小,

18L大容量 ,可以烤一整只雞呢

我最喜歡朋友聚餐的時候整一只,比外面買的好吃多了

烤的雞皮香脆,肉質還非常的鮮嫩。

不得不誇誇這個空氣炸烤箱的設計 ,采用的是星鉆紋內腔,多角度折射熱量包裹,烤雞的時候可以迅速鎖住食材溫度與香氣 ,烘烤口感非常好。

還有視覺化玻璃門,可以即時觀察食物狀態,小白也不翻車!

空氣炸烤箱可以做的美食可真的太多了

因為它采用的是 60℃-230℃廣域控溫, 比如還可以烤果幹,發酵酸奶等等都可以

另外還有18個預設選單,小白也可以輕松做美食

這款空氣炸烤箱,用途超多,超實用,可以說性價比超高了!

非常推薦!!

2. 海氏K3

海氏在烘焙家電方面是非常出名的,烤箱做的非常好。當然它的空氣炸烤箱也不會差啦。外觀是簡約的方盒子造型。也是18L的大容量,一家人使用都是足夠的。采用的也是上下發熱管,做烘焙做肉類都可以。

不過缺點就是它用的是機械控溫,相對來說溫度沒有那麽精準,並且是統一控溫,做烘焙的話,沒辦法自由調節上下溫度。

也沒有智能預設選單啦

這一款空氣炸烤箱價格也不貴

3.美的PT1510

美的這一款也是奶白色的方盒子造型,挺小巧的

容量也更小一點,只有15L

上下發熱管是4管,是機械控溫,相對沒有那麽精準。也沒有獨立調溫,沒有智能選單

如果平時主要還是想做做空氣炸美食,對烘焙蛋糕、麪包這些要求不高的話,可以考慮。

4. 西屋WTO-A101

這是西屋最新推出的一款空氣炸烤箱

說是空氣炸烤箱,其實我覺得更像是一台烤箱了

因為它的體積和容量都很大,容量是30L

更加適合大家庭使用,更加偏向於家庭式的大烤箱了

采用的也是上下發熱管,電子控溫,可以上下獨立調溫

控溫也很精準,做空氣炸,烘焙的表現也都很不錯

這一款空氣炸烤箱的功能配置也是非常優秀的,搪瓷內膽有檔次而且好清洗

就是價格略貴,預算充足且是大家庭使用的朋友,可以考慮!

總的來說,我覺得空氣炸烤箱是一個非常實用的小家電!!

空氣炸烤箱的選購分享就到這啦~

希望大家可以選到適合自己的空氣炸烤箱吶~