燒烤、拉面刀削面即食麵、吃一碗混沌或湯圓。
在老家內蒙通遼的話,標準的宵夜就是去燒烤店,各種烤串,葷的素的都有。
不想吃這些太「硬」的,那麽疙瘩湯、即食麵則是最佳選擇。燒烤店的煮即食麵尤其好吃,說不清楚為啥。
老家的宵夜通常是晚餐(正餐)之後的補充,往往是唱歌娛樂等活動結束之後進行,這個時候吃燒烤是最適合的,或者說是最符合當地人習慣的。
在北京的話,宵夜則復雜得多,北京匯聚的全國各地的人,飲食習慣五花八門,所以,只要是夜間營養中的餐館,都有眾多的人選擇來做宵夜。
比如通遼人習慣於做早餐的拉面(通遼當地叫抻面),北京有相當多的人把它作為宵夜,例如青年路鼎鼎大名的「老張拉面」。
我還是習慣於吃一點燒烤,喝一點啤酒。也不排斥吃一碗拉面刀削面即食麵,吃一碗混沌或湯圓。
只要不是那麽麻辣的,我都能接受。
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