喜歡 周星馳 電影的人，細心點或許能發現一個細節：
他的電影中經常出現一個 神奇的道具 ，比如：
【賭俠】
【功夫】
【食神】
【大內密探零零發】
周星馳的前經紀人、多年合作夥伴田啟文在接受媒體采訪時曾表示：
這個道具是星爺的 「吉祥物」 ，基本上有它出現的電影，票房和口碑都很好。
而這個神奇的道具，就是TVB的「祖傳法寶」—— 雞公碗 ！
說到香港 TVB 電視台，總有一些有意思的梗圍繞著它們。
比如一句萬年不變的 台詞 ：
比如一套萬年不變的 服裝 ：
而 「祖傳雞公碗」 也是其中之一：
只見這個碗其貌不揚，唯一的亮點就是碗上的那只炯炯有神的 「公雞」 。
從83年的【射雕英雄傳】：
到2012年的【大太監】。
雞公碗已然成為了TVB劇的 常客 。
但TVB真的30年都在用同一個雞公碗嗎？
真的節儉到這個地步嗎？
我覺得 不可能 。
雖然TVB確實是出了名的窮，但 也不至於 一個碗用30年吧。
而且這碗可是要 放進嘴裏 ，這要是演員知道是30年的老古董，那不得當場把TVB給揚嘍。
事實上，這個謠言大概在12年的時候，就有了。
當時還是 暴走漫畫 流行的年代。
有人把TVB30年來出現雞公碗的鏡頭都截下來，取名為 「TVB第一道具的前世今生」 ：
第一個總結出「祖傳雞公碗」的人，可能沒有意識到：
TVB三十年都在用雞公碗，並不是因為這個碗是祖傳的。
而是因為，雞公碗在香港乃至整個廣東地區，非常常見！
既然雞公碗到處都是，那TVB拿它來拍戲，不就很正常了嘛。
像 佘詩曼 吃個面
都是用雞公碗吃的：
黃宗澤 聚餐
也是用雞公碗吃的：
甚至連我家都有雞公碗！
就很普遍有沒有！
雞公碗源遠流長，制作始於 明代 ，是貴族的珍品， 清朝 以後，才在民間普及。
上世紀四五十年代，雞公碗一毛錢一個， 廣東 和 閩南 一帶幾乎家家戶戶都有。
雞公碗便宜，可與雞公碗 同源 的 「雞缸杯」 的價格就不一樣了。
同樣是有雞，2014年， 明成化鬥彩雞缸杯 在香港拍出了2.8億港元的天價。
相比之下，雞公碗就 接地氣 多了。
在農業社會，人們日出而作，日落而息，公雞是人們生活的 鬧鐘 ，提醒開始一天的勞作。
因此雞公碗又叫 「起家碗」 ，代表發家致富的願望。
除此以外，碗上的公雞也代表旺，有 家庭興旺 的意涵。
而碗上的「花」則代表 花開富貴 。
這些碗上的元素，也寄托了古人對美好生活的 向往 。
雞公碗在廣東一帶大受歡迎，自然也就流傳到了 香港 。
如果你在 60年代 去香港大排檔、路邊攤吃白粥，那一定是用 雞公碗 裝的。
正因為它是一個很平民化的東西，也有很多集體回憶在其中：
所以在TVB的 古裝戲、民初戲 ，在一些反映 平民生活 的場景裏，用雞公碗作為道具就再合適不過了。
但宮廷戲就很少用 ，畢竟它不是一個貴族用的東西。
不知道為什麽，用雞公碗裝的美味，總有一種讓人 胃口大開 的感覺。
無論是用雞公碗裝
叉燒飯
：
還是用雞公碗 裝瀨粉 。
總是讓人食欲大振，胃口大開：
我想原因主要還是因為：
雞公碗 闊大的碗面 帶來了 巨有滿足感 的 視覺沖擊 吧。
隨著社會的發展， 雞公碗慢慢淡出了歷史舞台 。
越來越多的消費者選擇更為精致、美觀的碗。
像我們家，也只有在 拜神 的時候，才把雞公碗拿出來裝好吃的。
但不少廣東老字號
仍然沿用雞公碗。
食客捧著厚厚的雞公碗飲粥，粥要微微燙口才對味。
如果貪圖方便，用那種又軟又薄的一次性塑膠碗，觀感上就 大打折扣 了。
時至今日，越來越多的餐廳打著 「復古」、「懷舊」 的旗號，把雞公碗又重新搬了出來。
比如香港上環有一家咖啡廳，咖啡杯居然印上了 雞公圖案 。
你還別說，捧著雞公咖啡杯喝拿鐵，頗有一種古今中外交錯的 浪漫意味 。
茶餐廳 也是「復古」的重災區。
為了打造「港風」，雞公碗經常是店裏必不可少的餐具之一。
我們現在為什麽如此懷念雞公碗呢？
說到底，雞公碗作為 平民餐具 的代表，承載著老一輩，甚至是我們這一輩的 集體記憶 。
接地氣，才是雞公碗長盛不衰的關鍵。
就像周星馳，總是能用最接地氣的方式，給我們帶來最簡單的快樂~
