謝邀。
一般果蔬保鮮技術有物理保鮮和化學保鮮。物理保鮮包括熱處理,低溫處理,氣調,輻照,臭氧,抽真空或者以上數種方式結合使用。化學保鮮有塗膜。也有生物方面,利用基因工程抑制果蔬成熟期乙烯生成等。
個人認為成本較低的可能有塑膠薄膜包裝吧,結合氣調低溫,薄膜可以較好的防止水分蒸發,延長保質期,包裝幹凈美觀,利於銷售。
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一般果蔬保鮮技術有物理保鮮和化學保鮮。物理保鮮包括熱處理,低溫處理,氣調,輻照,臭氧,抽真空或者以上數種方式結合使用。化學保鮮有塗膜。也有生物方面,利用基因工程抑制果蔬成熟期乙烯生成等。
個人認為成本較低的可能有塑膠薄膜包裝吧,結合氣調低溫,薄膜可以較好的防止水分蒸發,延長保質期,包裝幹凈美觀,利於銷售。
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