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香港有哪些正宗的當地美食?

2014-11-13旅行

說幾個無敵的小店吧;-)

1.燒鴨湯河粉@避風塘興記

曾在避風塘時代就創造過一天兩千碗的記錄,搬到尖沙咀後更成為九龍宵夜之王。


2.牛肉火鍋@旺順

旺角豉油街一家不起眼的小店,牛肉公認全港最好,要點白菜豬肺湯底和牛雜鍋底雙拼。


3叉燒@新貴香

柴灣一家小店,朋友說它是"柴灣之光",我的評價是"原來我之前沒吃過叉燒"。 一定要點偏肥一點的 焦邊多一點的。


4 一樂燒鵝

一直在吃的一個小店,雖然今年才被評為米其林一星,但在香港美食圈內的地位早已超過這個評價。