我所在的東部某沿海城市，就是是一個美食騙局比較多的城市。
作為一個旅遊城市的市民，對宰客深惡痛絕，不護短，不誇張，來寫寫我市的美食騙局吧。
應該說，旅遊城市普遍存在美食騙局，尤其是在旅遊熱點城市。2017年十一期間，當我在訊號特別不好，資訊特別不靈通的西藏阿裏旅行時候，聽說了大蝦事件。當時我心理反應是：
就這三千多也算宰客？這也太拉低宰客的「水平」了。
在八十年代末、九十年代初，青島人薪金普遍是100多元的時候，第一海水浴場附近的殺人街就屢屢斬獲宰客1000多元，也就是普通人一年薪金的水平。換算到現在，就是六七千一桌。
有一天和朋友在海上皇宮附近拍照，他說，2000年左右，他帶幾個朋友到海上皇宮吃飯，被宰了兩萬多，相當於當年薪金水平的一年半的薪金吧。
以下都是極個別的宰客現象，並不是普遍存在，請大家註意鑒別。
宰客手段很簡單：
宰客手法一：論盤還是論個
這是一種常用手法。比如九十年代時候，嶗山景區的鮑魚80就宰了不少人，後來工商局接到投訴太多，沒法子推出一個規定，嶗山附近農家樂牌，一律不許銷售鮑魚……
現在本市的宰客是透過紮啤的計量單位來做手腳了。
宰客手法二、論兩
同樣的，還有偷偷修改單位，比如把大家喜聞樂見的論斤計價，用很小的字改成100克或者50克，這個手法後來被某些大 連鎖餐飲學去了。
宰客手法三、黑鮑魚的李代桃僵
一個經典的宰客案例是，到市場買來五毛錢到兩三塊錢一斤的海虹，謊稱「黑鮑魚」，賣68元的個吃。
宰客手法四：路邊、景區周圍推車賣水果
去道士山的路邊，很多在麥子熟之前就賣杏子的。說是嶗山杏子，其實是外地的。80一斤。
類似的宰客，我在全國各地，比如壩上、成都周邊、蘇州等城市都見過。特點，不是本地水果，金玉其外敗絮其中。多數短斤少兩。
青島晚報登載過一個經典例子，有個平時說話不是本地口音的青島本地居民路過火車站廣場，看到路邊攤香蕉不錯，買了幾斤，販子說價格時候，居民說我是青島人，你咋賣這麽貴！
販子說，你不早說！我這些就是賣給外地人的！然後把香蕉放回原處。
青島的蓮花果，也是一個著名的騙局。其實就是南瓜！
宰客手法五：利用大家常識上的錯覺
利用錯覺，這個在邊遠地區比較多，帶有半搶劫性質。現在少見了但沒有消失。
比如包子一斤五塊，通常一元錢一份甚至不要錢的鹹菜，偷偷標明80元/份！
宰客手法六：色情擦邊球
現在很少見報道了，可能打擊黑惡勢力見效了。但估計小地方還有不少。
反正我們城市，以前一些搞這個的洗浴中心存衣櫃後方是可以開啟的，有人專門數錢，照著給你留二百的標準來宰客。現在微信支付就不好掙這個錢了。
破解宰客騙局
出發之前，用【宰客】和【城市名】搜一下，網絡上都基本都有記錄。比如【瑪咖】加【騙局】就能搜到我在知乎的回答：
瑪咖騙局
1、川藏線，司機說要洗車或者上廁所，無意間把車停在一個有購物點附近，然後司機躲開。
2、一名背著感動牌單反+小白鏡頭的文質彬彬老教授模樣的人和一個小年輕站在瑪咖攤位前，批評攤主沒有把好的瑪咖拿出來！
3、攤主演戲，拿出「優質」瑪咖。「教授」說，你這個貨色不錯，給我挑一些。幫我免費打成粉！因為只有這樣吃才有療效。小年輕不斷幫腔：王教授高見。
4、等朋友上廁所的遊客有的就會被這出戲欺騙——老教授有見識，也有錢（身上背著巨貴的單鏡反光機），跟著他一定能買到好貨。選了幾根，店主馬上幫你打成粉，xx斤，xxxx元！
等你發現不對，已經走不了了，況且已經打成粉你沒法退貨。
以上的瑪咖，換成其他藥材一樣通用。
藏藥是成藥，在拉薩的藏醫院可以買到正品，部份藥店也有正品，治療胃病的坐珠達喜等等。
你曾遇到過哪些消費陷阱？ - 平老虎的回答 - 知乎 https://www. zhihu.com/question/4493 98058/answer/1784625185
青島旅行破解宰客、高消費的手法
應該說，大蝦事件之後，青島對宰客管理和整頓力度比較大，宰客現象大大減少。但是要註意：
部份特別熱情的出租司機帶你去的賓館、飯店和景區，最好別去，非要去，要在進門前，在網絡上搜尋一下。並找到當地派出所、工商局電話備用。
絕大多數有坑。
青島現在正規飯店不敢搞大蝦騙局了，但是鮑魚、紮啤騙局還是層出不窮。
青島的正規飯店，都懸掛有投訴途徑，物價、計量、強迫交易等等，都有不同的投訴電話：
大眾點評看評論，也是破解騙局和高價的好方法。
祝願大家都有一個好心情！
青島有哪些值得去的地方？ - 平老虎的回答 - 知乎
https://www.
zhihu.com/question/2685
89944/answer/1768031273
