1：蘇州的面和北方的不一樣，北方人吃面喜歡吃面本身的筋道，蘇州的湯面重點在於面湯和澆頭。老蘇州吃面有一套切口，湯有寬緊，蔥和大蒜有重青免青，講究一點的，澆頭都得過橋。
2：在蘇州吃面是有「黑話」的， 「重青」意思是多放蒜，「過橋」意思是澆頭放在盤子裏，「白湯」指不加醬油，「緊面」指面多湯少。
3：秋天來蘇州，能吃到蘇州最好吃的時令小吃雞頭米，也就是蘇州本地產的芡實，新鮮的南塘雞頭米，開水裏滾幾下就盛出來，加點糖，簡直是清甜無比的美味。
4：蘇州原生的湯圓基本都是大個，兩個管一頓飽的那種，肉餡、芝麻餡、豆沙餡是最常見的，有時候還有薺菜肉、玫瑰餡。
5：蘇州無真正意義上的市中心，各區都有各自的中心。文化意義上的中心是外城河內的古城，蘇州古城區白墻黑瓦，河街並列，由於限高，所以整個古城區都沒有高樓。
6：蘇州六月中入梅，七月初出梅，這段時間可能會非常潮濕。蘇州是沒有供暖的，所以冬天很陰冷，北方人可能吃不太消，所以要註意保暖。
7：蘇州的桂花冬釀酒，每年只在冬至前一個星期上市，天剛亮就有人拿著超大
