哈喽大家好！
1. 把绿豆面放到锅上蒸，一蒸出锅瞬间就变成了绿豆糕，做法非常简单，营养又健康，没有任何的添加剂，家里面的老人和孩子都爱吃，今天就毫无保留的把这个方法分享给大家。
2. 碗中先准备 250 克的绿豆面粉，把准备好的 250 克面粉放到蒸锅里面，上面盖上个盘子，防止水蒸气滴入，蒸 20 分钟蒸熟。
3. 再准备一个玻璃碗，里边加入些白糖，准备大约 100 克蒸好的绿豆面倒入到一个大碗中，用勺子把它们全部碾碎。
4. 然后中间挖一个坑，把 100 克的白糖倒入到中间，再加入些开水，把白糖搅化，把豆面和搅化的白糖全部均匀的搅拌到一起。
5. 戴上一次性手套，把它们均匀的搓到一起，搓到没有一些小白点。
6. 取一个细点的筛子，把绿豆面放到里面，过一下筛，这样吃的更加的细腻。
7. 剥好筛以后，用勺子把绿豆面放到月饼模具里面，再取一个刀盖到上面，摁住。
8. 秘制绿豆面非常松散，摁一下，压下磁石，反过来再放到菜板上，轻轻的压两下，接下来就可以脱模了，这样就做好了。
9. 一个一个的把它们放到蒸笼上面，盖上盖子，水开上汽蒸 15 分钟。
我们家经常吃的绿豆面是中百维家的绿豆面，它的绿豆面里面配料表全是绿豆，都是用绿豆来做的，没有任何的添加剂，面粉磨的非常的细，而且非常的光泽。
时间到打开锅盖已经蒸好了，把它们取出来放到盘子中，这样绿豆糕就做好了，就可以吃了，非常的酥。自己在家做干净又卫生，没有任何的添加剂，家里面的老人和孩子都喜欢。
今天绿豆糕这个做法就分享给大家了，如果你喜欢，赶紧收藏起来给家人做做试试。喜欢我的视频关注我，下期视频再见。
