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如何看待我国61名院士(2013年,各个行业)及世界各国的160余位诺贝尔奖获得者集体力挺转基因农业?

2024-04-25美食

不经意又刷到转基因的话题了,说说个人看法。

关于这个声明,首先要看看人家原文写的啥。声明是针对绿色和平组织破坏实验场地,阻挠转基因研究的,并没有直接支持食用转基因食品。

关于转基因,技术和产品要分开,我认为需要大力支持研究技术,但是对推广食用应该慎重一些。目前转基因食品的安全性,包括生态安全和食用安全仍然有争议,不妨让急需转基因食品解决生存问题的人先吃,在能保证自身需求的前提下,没有必要拿自己去做实验。

关于转基因产品的推广,我认为应该先从非食用作物到动物食品再到人类食品去逐步推广,对于食品,至少在现阶段应该标识清楚转基因作物,给人以选择,而事实上国家也是这么做的,没有必要过度紧张。

关于转基因食品的安全问题,应该针对的是特定对象,而非转基因技术。转基因技术本身无所谓好坏,但是通过转基因技术制造出来的产品是否安全和技术本身并没有关系,就好像菜刀可以切菜也可以砍人,全看拿刀的人想干嘛。脱离了具体产品去讨论转基因的安全性没有意义。

关于现有转基因食品的安全性,目前越来越多的研究证明这些食品是安全的,支持者呈增多趋势,但是并不是没有争议。

我个人在有所选择的前提下,不会去吃转基因食品,并且我认为最好把这些东西先给最需要他们的人去吃,比如非洲穷哥们和美洲流浪汉。有足够多确定安全和健康的东西可以吃,干嘛非要拿自己去做实验呢,我又不是小白鼠。