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自制幼儿健康馋嘴小零食,一个空气炸锅即可搞定!附Goldlabo 空气炸锅使用体验

2024-08-23美食

嗨,大家好,我是李向上 。喜欢研究各种家电的90后,家有一个6岁男宝。今天是一篇关于自制儿童零食的分享。不知道你们给孩子买零食会不会看配料表呢?我平常给孩子买零食都很看重配料,现在的零食都太多添加剂了,所以能做的我都尽量自己动手做。最近我被好多美食博主种草了空气炸锅,他们用一个炸锅就可以做出好多好吃的馋嘴小零食,关键是还很简单,基本上就是搅一搅、拌一拌,切一切,成功率超高。不入一个对不起我家娃了。因为我家娃特别喜欢吃香的东西,比如说干脆面,锅巴,烧烤等。直到有一次刷到一个美食博主用空气炸锅自制小零食,直接实现零食自由。于是马上跟风买了一个,你别说,做出来的零食还真不差,主打一个健康。下面把这个小零食的做法分享给你们,学会就可以实现锅巴、干脆面自由了。

Goldlabo 空气炸锅自制小零食


自制干脆面

配料: 挂面、烧烤料、盐、油、白芝麻
做法 :挂面煮熟过凉水,加入烧烤料、少许盐,一勺油,抓拌均匀,铺在保鲜膜上卷起,放冰箱冷藏4小时后切成小块,放入空气炸锅190度烤20分钟,出锅后加入烧烤料(辣椒粉),白芝麻翻拌均匀。

自制旋风土豆


配料: 土豆、番茄酱、沙拉酱、烧烤料
做法: 土豆切出纹路,用水浸泡多余淀粉,插上棍子,放入空气炸锅(表面喷油)180度25分钟。出锅撒上烧烤料,挤上番茄酱,沙拉酱。

自制锅巴

配料: 一碗米饭、一勺生抽、半勺蚝油、半勺油、半勺芝麻
做法: 所有材料抓拌均匀,平铺在空气炸锅上(越薄越好),空气炸锅180度20分钟

Goldlabo 空气炸锅使用体验


在我用了Goldlabo 空气炸锅做了这么多美食之后,我悟了。那些美食博主之所以做的又好看又好吃,和使用的工具还是有很大关系的。比如我之前使用的空气炸锅就很繁琐,要中途翻面,麻烦。更要命的是烤出来的食物有一股塑料味,我猜是和它的内腔有关,它内部有一部分是塑料材质的,有塑料味大概率就是这个原因吧,换空气炸锅的还一个重要原因就是之前的炸锅内胆已经出现脱落的情况,我是真不敢用了。

一个好用的空气炸锅一定是脱脂率高且受热均匀的,并且还不需要翻面操作。我也是吸取了第一次的经验教训后才选择 Goldlabo 空气炸锅。毕竟它在厨房电器的行列已经23年,还拥有欧盟国标双认证,品质是有保障的。而且它和食物所接触的地方都是采用食品级材质的,就连锅胆都是采用 PPG 陶瓷釉安全涂层全覆盖,非常有质感。 这种涂层的优点很多,首先就是安全健康,并且耐高温、耐摩擦,烘烤无异味、也好清洁。还有只要跟食品接触的部分都有食品安全认证,全金属的内胆一点异味都没有,主打一个健康。


外观设计

Goldlabo这款空气炸锅的颜值挺高的,银灰色的外观,超级有质感。除了好看外,质量也是不错的。

它的锅体特采用优质的陶瓷涂层,不仅耐磨耐高温,而且一点也不沾油污。不仅炸锅是金属材质的,内腔也是采用耐高温的金属材质,比起那些塑料内胆,真的健康太多了。并且内胆涂层还是采用 PPG 陶瓷釉安全涂层, 相对于其他涂层会更安全,更环保,耐高温及耐刮性都提升一个度。另外,它的顶部还贴心的配置了防溅网 ,等于是提供了一个安全防护,以免手指误触顶部的发热管被烫伤,在一定程度上还能防止油污飞溅到内部,清洁起来也方便很多。

它的隔热性也特别好,里面烤着东西,外表摸去也不会感觉烫手,可以说是内热外冷。在炸篮部分还专门做了7重的保护,不仅能隔热,还能起到很好的防爆作用,使用起来安全感满满。值得一提的是它的大容量,足足9L的超大容量,大的可以塞下一整只鸡了。就算是朋友聚会也能轻松拿捏,可以一次性满足6~8人的用餐需,不用分批烤,费时费力又费电。

健康又低脂

我给孩子的零食就一个要求,少油少盐。特别是像空气炸锅这样的小家电,它的脱脂率一定要高。这也是Goldlabo 空气炸锅深得我心的原因之一。它最大优点就是脱脂率超高,可以达到82%左右,这和它独特的风道设计有关。由于风道的特殊性,在烘烤的过程中,炸锅内部会形成一股热气流,内部能达到1700W的强劲热风。这股热风足够快速逼出食物内部的油脂,加上内部热风不断的360度循环着,食物不仅受热均匀,出炉颜色也好看,烘烤过程中还能免翻面,使用起来超级省心。

简单好操作


烘焙小白要注意了,如果不会掌控温度与时间的,强烈建议你入一个空气炸锅。Goldlabo 空气炸锅的操作真的非常简单,它自设定了6大菜单,基本能满足日常烘烤需求了,什么烤薯条、鸡翅鸡腿等,一键即可搞定,还可以尝试烤鱼、牛排,蛋糕等。

当然,它的温度和时间也是可以自由调节的,当你掌握了一定技巧后,就可以自行调节温度和时间,烘烤任何你想做的美食,主打一个简单好操作。运行起来声音也不大,非常的静音,就像是和别人低声交谈的声音,周末早起做早餐也不用担心影响到还在熟睡的家人。

总结


自从入了Goldlabo 空气炸锅,他就成了我家最受宠的小家电。无论是做早餐,还是幼儿零食,都离不开他。谁叫它又健康又好用呢,9L的大容量,脱脂率高达82%,还是金属内胆,操作简单,有手就会。家有小娃的,我劝你早点入一个。

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