酸奶真的是一个骗局吗？发明他的诺奖科学家梅契尼科夫是一个骗子？

2016-08-29美食

中国很多人有乳糖不耐受，一喝牛奶就跑肚拉稀。不过喝牛奶是很好的补钙手段，这个时候医生就会建议喝一些酸奶，因为酸奶在制作过程中会把一定的乳糖转化为乳酸。那中国人最早什么时候喝酸奶呢？考古学家在新疆若羌古墓沟墓地发现了酸奶的沉积物，距现在3800年。古墓沟墓地还出土了很多人形雕像，我想它们的原型人物也都喝过酸奶吧。

古墓沟墓地出土的人形雕像