说起能提升幸福感的宝藏厨房好物,那在我们生活中扮演的角色可太重要了,毕竟现代生活节奏加快,忙碌了一天下班回到家,厨房也就成为了我们放松身心和发挥创意的地方。
如果再加上合适的厨房好物,不仅可以提升烹饪体验,还能让我们更加享受烹饪的乐趣。
而我作为经常下厨的人来说,有不少的厨房好物想要和大家分享,所以今天这篇文章就来让我们一起探索一些不可或缺的厨房好物,文章略长,建议大家先码后看~
一、厨房有哪些常被吐槽的问题?
厨房作为家庭生活中重要的功能区域,常常是家庭成员们聚集和交流的地方。但是由于厨房的频繁使用和特殊性质,也常常成为家庭中被吐槽的地方。
1.收纳空间不足
首先就是厨房收纳空间不足,尤其是对于小平米或者在外租房的小伙伴来讲,厨房收纳空间不足是一个常被吐槽的问题。
厨房用具虽然不像家具家电占用空间大,但都是一些零碎难收纳的器皿,比如锅碗瓢盆、调料瓶罐、厨具厨电等等,如果厨房的储物空间不足,会导致厨房杂乱无章,使用起来不方便。包括橱柜内空间不足,储物柜布局不合理,或者抽屉容量有限等。
2.重油污,清洁困难高
厨房中的油污也是一个常被吐槽的问题,因为厨房是一个油烟较重的环境,烹饪炒菜制作各种美食都会有油烟的生成,长时间使用就会导致油污积累在厨房各个角落,清洁困难度较高。
油污问题最常见的就是油烟机表面,它可能是厨房最能「吸油」的地方了,另外就是墙面的油污,灶具的油垢,还有地面的油渍等等。
清洁油污困难主要是由于油脂附着牢固,需要用力去擦,而且清洁过程繁琐,耗时耗力。
解决这一问题的方法很简单,定期清洁,或者使用专业的清洁剂和工具,比如去油污剂、油烟机清洁剂等,保持厨房通风,减少油烟对环境的影响。
3.厨房垃圾多且异味过大
除了油烟之外,厨余垃圾和异味也是厨房的特点。
厨房垃圾主要包括瓜果蔬菜皮,食物残渣、包装袋等等,这些垃圾容易在厨房中堆积,导致厨房环境脏乱。一些食物残渣类在腐烂发酵过程中,还会产生难闻的异味,影响厨房的整体氛围。
解决厨房垃圾多且异味过大的问题,个人建议大家可以及时清理厨房垃圾,定期清空垃圾桶,避免垃圾过多积累,有条件的朋友可以入手垃圾处理器来解决厨房垃圾异味的问题。
4.地板过于潮湿
地板过于潮湿直接会影响厨房的美观性和我们的健康。潮湿的厨房地板可能会导致滑倒,细菌霉菌滋生,地板变形等多种问题,清理方面难度更高,厨房使用感也下降。
针对这一问题,建议大家还是要保持厨房通风良好,及时开窗通风换气,减少空气中的湿气,尽量避免水滴或食物残渣长时间停留在地板上,定期清洁地板,用干净的拖把擦拭地面,避免积水滞留。
但是如果地板潮湿严重,可以用除湿机或空气净化器来降低室内湿度,或者使用适合潮湿环境的地板材料,提高地板的防潮性能,从根本上解决潮湿问题。
二、一款真正的「厨房好物」应具有哪些特点?
人人家里都有厨房,但是所选购的厨房用具不一定好用实用,那么什么样的厨房用品才能称之为是「厨具好物」?
1.设计合理/空间美观的
首先得是设计合理且实用,设计合理的厨房好物,能在满足使用需求的同时有效利用厨房空间,尤其适用于小厨房或者在外租房的小伙伴。
另外就是,入手的时候还要考虑到空间美观性,与厨房整体风格相匹配,造型简洁大方的产品,能提升厨房的整体装饰效果。
2.功能多样/智能化程度高的
优秀的厨房好物应该具有多种功能,从而满足不同的厨房需求。
比如一款好用的厨师机应该同时具备揉面,切菜,切面等多种功能,一款好用的多功能料理锅需要「煎,炸,煮,涮」样样精通,实现「一机多用」的效果。
此外还要注意一下相关产品的智能化程度,更高端、更智能化的厨房好物,可以带来更加智能化的操作和控制。
智能厨房电器可以连接到手机App,实现远程控制,智能预约烹饪等功能,有的甚至还可以根据食材的重量、温度等参数进行智能调节,确保食物烹饪的最佳效果,用完之后还能自动清洗。
这一点不仅仅是智能化,还有节能环保的特点,通过智能控制和优化设计,减少能源消耗,降低对环境的影响。
3.方便清洁耐油污的
这个可以展开来讲,方便大家更直观的理解
三、那些能提升幸福感的厨房好物推荐
1.置物架
① 天地鱼厨房免打孔置物架(台面置物架)
这款置物架是我自用的一款,它的收纳效果十分不错,独特设计不仅体现了实用性和美观性,还对使用体验有不错的提升,它由优质6063的太空铝和碳钢材质制成,稳固性和耐用性都比较好,而且经过薄雾磨砂处理,使表面呈现出微微的氧化质感,高雅又不失现代感。
八件套的每个部件都很实用,免打孔,方便安装,可随时拆卸,也方便清洁和维护,避免了传统置物架安装时需要打孔的烦恼,有效保护墙面完整。它的间距设计是可调节的,让置物更加灵活,可以根据不同物品的尺寸自由调整,实现个性化收纳。
置物架的多功能性也是十分可圈可点,不仅可以挂放碗槽、刀槽、筷子等常用厨房用具,还可以放置调料瓶、杯子等小物件,让厨房整洁有序,一目了然。而且它配备的可拆卸接水盘设计,还能有效防止水滴弄脏厨房,保持厨房干净整洁。
外观大气美观,挂在厨房也像是一款时尚的家居装饰品,而且收纳效果还不错,大大提升了整个厨房空间的美观度和舒适度。
②美厨MCWA253(落地式置物架)
这是一款免安装的落地式置物架,容量
大,实用,它采用了360度左右秒旋转取物的设计,方便取放物品,不需要频繁弯腰或移动,省时省力。15mm管径的设计让置物架更加稳固,不会晃动摇摆,保证了安全性和稳定性,钢琴级烤漆表面处理,高贵大气。
它全覆盖防腐耐锈处理,确保了置物架的长期使用寿命,5.7cm的加高护栏设计,存放空间更大,还避免了物品掉落,保证了安全性。整个置物架是全包边镂空透气网篮设计,保持果蔬的新鲜度,避免霉变腐烂,让食材更加健康。
钢面底盘采用加粗加厚材质,整片设计,不会出现缝隙或遗漏,可以放置更多物品,提高了收纳空间的利用率。同时方便清洁收纳,轻轻擦拭就能保持整洁。底部有几个轮子方便移动,可以轻松调整置物架的位置,满足不同场合的需求。
2.多功能料理锅
①宜盾普多功能料理锅二代
这款多功能料理锅可以称为料理神器,1600W的功率提高了烹饪效率让加热速度飞快,烹饪时间大大缩短,它采用了发热面板+热风的发热方式,让食材受热均匀,保证食物口感更佳,口味更加美味。
配件也特别齐全,日常生活中能用的到的基本都会配,包括炸篮、接油盘、火锅盘、蒸盘等,满足多样化的烹需求,锅面采用特氟龙涂层,防粘耐磨,清洁更加便捷,也大大延长了产品使用寿命。
除了日常的蒸煮之外,还能空气炸,烤,煎等模式,尤其是它创新的蒸汽炸功能。通过蒸汽炸,更加健康地烹饪食材,保留食材的营养和原味。
它是旋钮电子温控设计,操作简单方便,可以根据需要精确调节温度,而且锅身自带接油盘,方便清洁,避免油污细菌滋生,保持厨房整洁卫生。
②摩飞多功能料理锅
这款多功能料理锅虽然没有刚刚给大家推荐的那款功能多,但是日常生活也是够用的,价格也稍微低一些,预算不足的可以选这款。
1400w的大功率设计,让加热速度更快,烹饪更高效。发热面板的发热方式让食材受热更加均匀。
这款的配件也是相当充足实用,包括牛排盘、蒸盘、深煮锅等,同样满足多样化的烹饪需求,锅面采用特氟龙涂层,防粘耐磨好清洁,同时增加使用寿命。
这款有多种可选颜色,包括白、绿、蓝、红,根据个人喜好和厨房风格选择最适合的颜色,为厨房增添一抹亮色。
最后就是功能方面,它具备蒸煮烤涮等多种功能,同样也是旋钮电子温控设计,操作简单方便。
3.集成灶
①凯度X02
这款集成灶是一款集烟机、灶具和消毒柜于一体的智能厨房设备。
它的排风能力特别强大,最大排风量可达20m³/min,能有效清除厨房中的油烟和异味。29.5cm近吸V型173°广角排烟设计,能够确保全方位吸烟,让厨房空气清新干净。最大静压达到1000Pa,风压为600Pa,配备直流变频电机,支持智能变频巡航和加热自清洁功能,让使用体验更加智能化。
它的灶具火力达到5.2kW,能效等级为1级,节能环保。采用耐高温钢化玻璃面板,外观时尚大方,好清洁好维护。而且还支持烟灶联动和定时熄火功能,保障厨房安全。独立管烟机可以根据需要自由组合,根据需求使用。
它的消毒柜模块功能多样,消毒容积达到120L,采用紫外线+臭氧双重消毒技术,红外线烘干,确保餐具和婴儿用品等物品的彻底消毒。通过二星消毒认证和母婴消毒柜认证,杀菌率高达99.99%,能很好地保障家人健康。
最后就是它的一些加分功能点,9.46英寸触控彩屏,操作简单直观,而且自带保温置物台,方便放置热饭菜或热水壶,特别实用。
②森歌L1-02
这款没有上面那款贵,如果家里面积不是很大的话可以选择这款,虽然没有上款智能,但是在人性化方面也是挺不错的。
它的最大排风量达到18m³/min,油烟和异味能够通通清除。最大静压为520Pa,风压为410Pa,支持6重油烟分离,确保油烟有效过滤,让厨房空气清新。还支持定时新风净氧功能,让厨房空气清新、健康。
它的火力达到5.0kW,整个材质跟上款一样都是耐高温钢化玻璃面板,也方便清洗维护。9大防护功能,保障烹饪安全。而且还具备定时熄火功能,无需担心炉火未关的安全隐患,家里有老人和小孩的话,这个功能属实实用。
它的消毒容积达到105L,虽然没有上款大但是足够使用,同样采用紫外线+臭氧双重消毒技术,适合母婴家庭使用。还有60℃烘干功能快速干燥物品。
4.厨师机
①长帝企鹅顶顶
这款是我自用的一款,平时和面做面包都能用到,直接就能解放双手。
它的电机是功率是800W的直流电机,不仅动力强劲,而且运转时噪音低,即使是晚上使用也不会影响家人孩子的休息,尤其对于喜欢制作面食的家庭来说,长时间进行揉面操作也不会导致温度过热,一家五口也足够使用。
另外它的发酵功能更是可圈可点,精确调节至1度,能非常精准地控制发酵温度,大大提高了发酵成功率。发酵出来的面团香气扑鼻,口感细腻,不会出现发酸情况,制作的食物也更加美味可口。
除了强劲的动力和精准的发酵功能,企鹅顶顶电动揉面机的全部配件均采用304不锈钢制造,确保使用过程中的安全和卫生。6.2L的大容量搅拌锅设计,能够高效制作各种食材,尤其适合人口较多的家庭使用。
在稳定性方面,他的表现也很出色。底部设计强力吸盘,有效降低了机器在运转过程中的抖动,保持了稳定性。
②海氏m5
这款揉面机采用顶式设计,配备了4.5英寸触控屏,操作简便。同样也是800w的直流电机,虽然容量上面没有长帝大,但是基本也足够使用。
它配备的搅拌桨设计独特,无需翻面就能均匀搅拌,而且不容易沾附在锅边,11档位调速功能可以根据不同材料灵活调整;在降噪和稳定性方面表现也很出色,基本不会出现抖动或移位现象,也没什么噪音,早晨或者夜晚使用也很适合。
针对新手,有新手入门菜单模式和自定义模式,即使是不擅长烹饪的新手也能轻松上手。
5.垃圾处理器
①海尔LD680-W2
这款垃圾处理器还是比较值得推荐的,如果你嫌厨房味道大,垃圾难清理,这款是一个不错的选择,它内置3层研磨系统进行了全新升级,特点是液态精细研磨,增加了纤维处理层,让多层研磨能力更强大。
第1层采用五级研磨技术,能够轻松破碎各种高硬度、大块头的垃圾,第2层专门设计了纤维切割功能,可以切割处理高韧性、粗纤维的厨余垃圾,最后是第3层,实现了二次精磨,能够将垃圾从细碎到磨浆,处理效果更加彻底,确保厨房环境清洁。
之后就是一系列智能化设计,比如自动进水冲洗功能,采用涡轮冲刷速排技术,不用手动操作,特别省时省力,同时也能节约用水资源。
在遇到堵塞时,电机会自动反转,避免卡机现象发生,同时动态调节转速,延长电机的使用寿命,提高产品的稳定性和耐用性。当停止使用时,智能芯片全自动操控,自动关机,不仅方便操作,还能节约能源,降低使用成本。
②霍尼韦尔H8
这款垃圾处理器还是比较智能化的,能实现自动进水和自动关机,全自动进水系统一键开机;停水也只需轻轻一摁,不用手动操作水龙头,操作方便简单。如果遇到堵塞,电机也是自动反转,避免卡机。
当内部食物垃圾研磨完成后,设备会自动关机,避免忘记关闭而导致电机损坏,再次使用只需轻触开关就能重新启动机器,而且它还采用优质隔音材质,配备四重降噪技术,包括消音棉、隔音外壳、钢化防溅罩和隔音电机,有效降低噪音和震动,保证低调静音的运作,让厨房环境更加安静。
它的研磨范围特别广泛,能够轻松碾碎各种食物残渣,有效解决下水道堵塞问题,摆脱烦人的下水道清理困扰。无论是处理硬质食物残渣还是纤维类食物垃圾都能轻松应对,确保厨房环境清洁卫生。
6.除湿机
①松下 F-C16YCR
潮湿的环境容易导致家居设备和家具受潮发霉,甚至生锈腐蚀。使用除湿机可以有效去除空气中的湿气,保持室内干燥,还可以改善空气质量,减少过敏原和细菌的滋生,保护家庭成员的健康。
这款除湿机的日除湿量为8升/天,名义除湿量为0.18kg/h,水箱容量为2升。主要适合于小空间使用,比如书房,卧室,厨房。去除空气中的潮湿,提升室内空气质量。
另外松下这款除湿机的15项安全装置确保使用过程中的安全,其中自动断电和防燃装置等功能更是带来了全方位的安全保障。这些安全装置的存在让大家可以放心使用这款除湿机,不用担心安全问题。
②美的 CF22BD
美的小海绵除湿机也是非常值得推荐的,这款就适合大一点的空间,除了厨房之外平时摆放在客厅使用也是可以的,它的日除湿量高达22升,适用于约50平方米的空间。噪音方面它的噪音值为46分贝,平时放在客厅也不会有什么影响。
它配备了4.7升的水箱容量,高密度滤网和正负离子净化除菌功能。而且还有APP智能控制功能,可以提前设置开机时间进行除湿,像下班回家之前开启回家之后湿度正好舒适。
总体而言这款也还不错,适用面积也比较大,客厅书房卧室厨房都很适合。
四、总结
在厨房里,拥有一些好物能够让烹饪变得更加轻松愉快。虽然不像我们在客厅卧室呆的时间长,但是厨房却是我们生活中不可缺失的一部分,从一把锋利的厨刀到一台智能料理锅,都能够让我们释放压力,创造美食。
本文给大家介绍了厨房可能存在的问题和厨房「宝藏好物」该怎么选,真心建议大家在选择之前看看本文第一第二章节,尽可能地避免在厨房购物时「踩坑踩雷」。
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