要想做到清爽不油腻，可以从两个方面入手： 一个是做饭的时候，一个是饭后。
做饭的时候，尽量使用蒸或者烤，少使用炸。
蒸烤功能比较全面的就是蒸烤箱了，算是比较实用的家电。
蒸烤箱可以直接出蒸汽，特别是直喷式的蒸烤箱，出蒸汽速度快，残水还少。
直喷式的问题就是水垢，需要定期进行自清洁，避免水垢堵塞管路。
尽量选择底部出蒸汽，这样蒸汽可以从下往上升，可以很快的充满整个腔。
多余的蒸汽会排出腔内，要选带冷凝处理的蒸烤箱，不会烫伤，更安全。
烤的功能主要看烤管和背部风扇。
烤管数量多，特别是上下都有烤管的话，升温速度快。
背部风扇的作用就是，让腔内的温度更加均匀。
可以看一下美的R6，无论是操控性还是功能都不错。
饭后避免油腻，那就是使用电器来清洁餐具，避免手洗。
洗碗机算是一款饭后解放双手的电器，很好的解决了在家做饭的烦恼。
每次吃完饭，把餐具摆到里面，启动洗涤程序，也就用五分钟的时间。
而且还不用长时间弯腰洗碗，省时省力省心。
洗碗机尽量选择大容量，起码10套起步 ，好处就是可以餐具和锅具一块洗。
大容量的问题就是会占用厨房的空间。
大容量一次清洗的餐具多，要选择变频电机，搭配三层喷淋臂的洗碗机。
变频电机可以提供更高的水压，喷淋臂多了对餐具的覆盖率就高，冲刷效果会更好。
烘干方式选择热风或者自动开门烘干，性价比会高很多。
这两种烘干方式，不仅餐具烘干彻底，还带了储存餐具的功能。
厨房环境潮湿的话，尽量选择热风烘干；干燥地区可以选择自动开门烘干。
品牌的话，预算足就选择西门子，注重性价比就选择美的。
新房装修，选择嵌入式，需要在定制橱柜的时候预留空间。
推荐西门子 SJ63EX00KC，颜值和功能都不错。
全嵌式可定制面板 ，775mm中式高度可以嵌入中式橱柜中，顶控操作不用弯腰。
中式碗篮 ，有可调节的碗齿，灵活摆放中式餐具。
智能变频电机，搭配5层喷淋技术 ，餐具背面也可以被冲刷干净，无惧任何污垢。
自动开门烘干 ，烘干效率高，烘干效果好。
一级水效，非常节能。
外观颜色：黑色/白色/可定制
容量大小：14套
安装方式：嵌入式
烘干方式：余温+自动开门烘干
洗涤程序：5种洗涤程序+3种增值程序
产品尺寸：598*775*575mm(宽高深)
如果想对西门子洗碗机更深入的了解，可以看一下选购攻略
厨房已经装修完，建议选择独立式，跟橱柜摆在一起。
预算有限，可以看一下美的RX600Max。
超真实彩屏按键清晰 ，操作方便，老人孩子都能轻松操作。
DASM电机(定频)搭配三层喷淋臂 ，可以做到全方位冲刷餐具。
智能洗、超强洗、节能洗和快速洗等常用洗涤程序都具备。
具备分层洗功能，餐具少的时候可以单独清洗一层，不仅节能，水压更高洗的更干净。
105℃双泵热风烘干系统 ，烘干效果好，餐具烘干彻底。
可升降碗篮 ，可以摆放更高的锅具，比较灵活。
72小时抑菌储存 ，相当于一个临时碗柜。1级水效，节能高效。
外观颜色：黑色
容量大小：14套
安装方式：独嵌两用
烘干方式：热风烘干
洗涤程序：9种洗涤程序
产品尺寸：600*805*600mm(宽高深)
我是 @小明侃家电 ，美的畅销型号，可以看一下文章
