连日40°C+的高温天，刷新了杭州历史记录。
夏天完全是靠空调「续命」的，除了减少非必要的外出、出门尽量地铁（太阳暴晒下的车内堪比烤箱），爱吃又怕热的我早早将三餐调整成了 「不开火」模式 ——靠谱的厨电，足够解放双手，让我轻松享受夏日美食。
⭕️蒸汽炸锅
美好的一天从早餐开始~~
早上，先来一份Eddy爱吃的土猪肉小笼包，不用解冻，直接放蒸汽炸锅，纯蒸模式20分钟，就可以开吃了。
不同于传统蒸锅的 雾化蒸汽 容易在食物表面凝水、糊塌，影响口感，蒸汽炸锅的 汽化蒸汽补水 让小笼包 表面干净富有光泽 ，表皮暄软、内馅多汁。
这样美味的小笼包，Eddy每次都能吃掉大半盘——「比蒸锅蒸的好吃多了」。
很久没有吃吴山烤鸡了，又不想在大热天里排长队等着，那就来份妈妈牌烤鸡吧。
这时候，大容量的好处就体现出来了——宜盾普蒸汽炸锅 7L的容量 ，可以轻松装下一只3斤多重的整鸡。
这回用的是「 蒸汽烤 」模式，细密的蒸汽补给，即使在烹制大体积食物时，也能做到外酥里嫩。
看看成品吧↓
鸡皮酥脆、鸡肉鲜嫩多汁，连鸡胸肉都是嫩嫩的。我再也不用担心烤物翻车了。
晚上，来道蒜蓉开背虾，高蛋白又低脂，很适合夏天。
高温蒸汽锁鲜，让「蒸」更美味。
一日三餐，也被蒸汽炸锅安排的明明白白！
除了三餐，还有小朋友爱吃的蛋挞、芝士牛肉卷、薯条、鸡米花等等，自己做的，安全又健康。
再来看看我的蒸汽炸锅美食合集吧↓
这款超级实用的蒸汽炸锅，你心动了吗？
购买宜盾普蒸汽炸锅，和客服报ID「窈慕颜」，即享受团购价799。还送滤油纸和蒸笼纸哦！
关于蒸汽炸锅，之前有出过相关的测评，感兴趣地戳↓
⭕️蒸汽破壁机
作为豆浆和养生米糊的重度爱好者，我用过老式豆浆机（需要滤渣的那种），也用过带隔音罩的静音破壁机……必须得承认， 技术更新带来了更好的使用体验和美食口感 。
破壁机，除了豆浆和米糊，还能用来做甜品（黑芝麻等）、鱼汤等等，思路打开，美食在线。
写过关于破壁机的选购指南↓
也体验过新技术「蒸汽」破壁机↓
蒸汽破壁机最打动我的「 15分钟打出香浓豆浆 」，「 水豆分离 」和「 自动上水 」则在安全和健康方面带来更佳的体验。
而作为设计师，它 极致的外观设计 ，兼顾了 容量、隔音和颜值 ，也令我惊艳。
除了快速出豆浆，在高速转动的刀头和持续喷发的蒸汽的共同作用下，大豆中的蛋白质、脂肪等 营养成分 也得到了 更充分的提取 ， 口感更细腻 ，也 更利于消化和吸收 。
如果你是和我一样的重度豆浆爱好者，可以考虑入手这台蒸汽破壁机。
我也入手了蓝宝的二代蒸汽破壁机，对比后也有了更真切的使用体验。
二代蒸汽破壁机同样的颜值在线，功能「能打」！
除了蒸汽破壁机水豆分离、打豆浆快、易清洗等优点，二代还在搅拌杯材质（ 一体式 食品级高硼硅玻璃）、独立水箱、容量等细节方面做了提升。
一体式意味着杯体和杯底 没有接缝、没有胶圈 ，避免了食物残渣藏污纳垢。同时也将 0涂层 进行到底，有效避免了涂层掉落引发的食品安全问题。玻璃材质还 方便清洗 。
而杯体与电机分离的设计，让它 自重更轻 ，Eddy都可以单手轻松「拿捏」。
轻，并不意味着容量受限，事实上二代在与一代体积相近的前提下，做到了 容量更大 （热饮上限1200ml、冷饮上限1500ml），也 更实用 。
更多的使用反馈参见↓
最最重要的是，二代的价格还要更实惠。和客服报暗号「窈慕颜」，即享优惠价「599」，比618活动还要实惠。
⭕️炒菜机器人
对于我爹这样偏好炒菜的镬气，也能通过厨电轻松get。
炒菜机器人，应该是最有争议性的厨电了——「相比较炒菜，下厨最费时间的其实是备菜和餐后的清理工作」。但「技术更新对火候的精准把控」、「内置海量菜谱、可以轻松做出媲美大厨的美食」、「自动清洗」这些卖点还是非常打动我的。
尤其它还 会颠勺 、出品 有镬气 ，整个烹饪过程 没什么油烟 。我已经迫不及待要入手试试了。
虽然叫「炒菜」机器人，它却不仅仅局限于「炒」，它集合了煎、炸、炖、煮、红烧等烹饪功能。通过「 智能温控+变换食材位置 」，实现 多元化的烹饪效果 。
除了食物风味的多元化，智能温控还能实现食材 口感 和 营养价值 的最佳组合。
它的 智能温控技术 ，可以根据炒菜程序进程 控制火力大小 ，将 油温控制在沸点以下 ，从而实现烹饪 全程无油烟、更健康 ！
自动清洁 功能，更是懒人最爱。
除了听从「苏小厨」指挥，往内「投喂」食材和调料，其它就放心交给它吧。对当下的我而言，还是比较适用的。
如果你偏好「有镬气」的炒菜，那么这款炒菜机器人，还是非常值得尝试的。
@知乎家电
