据说你刚买新冰箱的时候想象里面的摆放是这样的：
而实际使用的时候是这样的：
你以为从冰箱里拿东西是这样的：
而实际拿东西的时候是这样的：
是不是有种说多了都是泪的感觉……
剩菜、剩饭、各种蔬菜、瓜果、牛奶、鸡蛋、熟肉、饮料、巧克力、番茄酱、罐头、茶叶、化妆品、保健品、药材、电池（？）、蜡烛（？？）、丝袜（？？？）......
什么都往冰箱里面塞，你考虑过冰箱的感受吗？！
冰箱费电问题大，南极冰川在融化，为了冰箱的健康，为了南极的企鹅……
首先，要准备好保鲜盒和保鲜袋。
保鲜盒可以防止串味儿，减少水汽在冰箱壁上结霜，让你能方便快速地找到需要的食品。推荐使用方形保鲜盒，更节省空间。
保鲜袋适合空间较小的冰箱，冷冻室里用保鲜袋也不错。
来两张效果图：
是不是清新多啦！感觉自己都变瘦了呢！
好啦，硬件都准备好了，下面要开始实战了。
冷藏室要生熟分开、按温度分区使用。
1. 生熟分开、分类存放
把生熟分开，分类存放，能避免交叉污染、互相串味儿。
2. 按照温度分区使用
冰箱不同位置的温度不一样，各类食品存放的最佳位置也不一样。一般来说，冰箱下面比上面冷一些，靠里面深处的地方比靠门边的地方冷一些。
冷冻室尽量调低温度，生熟分开。
1. 调低温度
2. 生熟分开，分层储藏
和冷藏室一样，冷冻室也要做到分类储藏。
下面丁香医生再来教教大家如何省电。
我猜测你可能不知道这些食物是不用放冰箱的：
总的来说，饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、果脯、粉状食品、干制食品等，开封前都是不用放冰箱的，放在冰箱里的意义就是占空间。
举几个例子：
1. 蜂蜜
蜂蜜放冰箱，会结晶析出葡萄糖。
这个变化倒是不影响蜂蜜的安全和营养，只是会影响口感。
还有些人看到白色以为是蜂蜜坏了而把一瓶蜂蜜整个扔掉。
2. 巧克力
巧克力放冰箱时间长，容易发生脂肪结晶的晶型变化，虽然不会变质，口感却会逐渐变得粗糙，表面长霜，不再细腻均匀。
巧克力适合放在十几度到二十几度的室温。看到有些朋友买了高档巧克力放冰箱里，都不知道该心疼巧克力还是心疼钱……
3. 部分水果
比如芒果、香蕉之类的热带水果，适合在 12 ℃ 左右保存，通常放在室温阴凉处即可。放冰箱，反而会让它们受到冷害，提前变质。
我还猜你可能不知道除了生鲜和雪糕，这些食物倒是适合放冷冻室：
1. 茶叶
茶叶放太久容易失去香气，用保鲜袋严密包裹起来放进冷冻室中,这样，第二年拿出来还是很香噢。
2. 馒头等淀粉类食物
无论是米饭、馒头、面条还是糕饼，各种淀粉类的食物一旦烹调后，过一段时间都会变干变硬。这个过程在室温下会发生，但在冷藏室的温度下，变硬的速度会更快。
如果贪便宜买了超市买一送一的快过期面包，或者大袋馒头花卷，不妨分装小包，放进冷冻室，不容易过期，也不会长霉。取出来用微波炉化冻，柔软新鲜如初。
当然，作为一个合格的宅男 / 宅女，学会省电是一种自我修养。不用放冰箱的就别放了，茶叶买回来趁新鲜喝，买一送一的临保质期面包馒头干脆就别贪便宜买了，一个人吃这么多，会胖。
最后记得，冰箱不是时光机啊！
冷藏室里绿叶蔬菜只能保存 3 天左右，其他蔬菜也最好一周内吃完；速冻食品虽然能够保存 12 个月而不腐败，也最好能在两个月以内吃掉。
冰箱不能让时间静止……而且就算食物没有变质，在冰箱里放太久营养也会流失，口感也会变差。
花新鲜食品的价钱，吃到的食物营养和口感却下降了，还要搭上电费，不划算噢！
最后的最后，推荐一个月清洁一次冷藏室和冷冻室，及时除霜，避免影响制冷效果。
虽然我知道你们看完了还是不会照做，我还是认认真真地答完了。
内容参考丁香医生科普文章：
这么多年，原来我们冰箱都用错了…… - 丁香医生 - 作者：yidan
这些食物，真的不要放冰箱 - 丁香医生 - 作者：范志红
